Recensioni di Ristorante Bino, Savona

Personale cortese e preparato nonostante la giovanissima età. Un bel team di ragazzi socievoli e simpatici. Presentano i loro piatti in maniera eccellente e ti preparano a degustarli al meglio. Spero di poterci tornare!

Vivere un'esperienza a ogni forchettata! Complimenti allo staff, a Fabrizio direttore di "Bino" che dopo anni di esperienza all'estero trasmette la sua sapienza e la esprime al meglio grazie anche al suo preparatissimo staff! E bravissimo lo chef.Simeone che con il team ha preparato piatti curando ogni minimo dettaglio! I piatti serviti vengono spiegati dalle cameriere per non farci perdere di vista ogni ingrediente che lo compone. Ottima la palamita! Ritornerò sicuramente! Intanto non mi resta che proporvi le mie foto, cercando di trasmettervi ciò che in parte ho vissuto ieri. Bravi 👍

Certi luoghi ti attirano come una calamita. Questo è uno di quelli. Appena entri sei accolto con gentilezza e cortesia e ti rendi conto immediatamente di essere nel posto giusto. I piatti sono tutti una conferma della scelta effettuata. Cucina a vista come usa adesso, che mostra uno staff giovane, pieno di idee e voglia di fare. Materie prime di ottima qualità; nessun piatto è banale. Una sosta da non perdere.

Ottimo locale con pietanze davvero squisite. Il menù è ricco di piatti da scegliere alla carta oppure vi è la possibilità di scegliere il menù degustazione che prevede assaggi di molti piatti tra antipasti, primi e secondi di terra e di mare. Vini di ottima qualità. Personale giovane, gentilissimo.

Girando qua e là per il centro, trovi un occasione che non puoi farti scappare: pranzo da Bino, con entrée di benvenuto, antipasto di gamberi fritti , uno spaghetto con ragù di pesce ed una tartella con spuma di ricotta e confettura, rifinito con un buon calice di vino e caffè con un servizio impeccabile, uno staff di giovani professionisti tutto ad un prezzo davvero vantaggioso...... Bravi ragazzi, continuate così

Sono stato due volte nell arco di 3 settimane…una volta con la mia ragazza e invece l ultima volta ,sempre con la mia ragazza e una coppia di amici. Che dire…bene bene,anzi più che bene. Il locale è molto bello sia per passare una serata in intimità,sia per passare una serata tra amici. ottima la cantina dei vini e la preparazione del sommelier sul cosa consigliarci in base ai nostri gusti. Ottima anche la cucina,con una materia prima di qualità. Piatti buoni,curati e puliti…complimenti allo chef per la proposta del menù e per una bella impronta di cucina tradizionale che si unisce all innovazione. Personale di sala,preparato,disponibile e soprattutto educato. Una bellissima scoperta fatta. Ogni volta che tornerò,tornerò e uscirò felice. Grazie.

Siamo venuti qui in quanto conoscevamo il nome perchè gia stati a Noli al Vescovado per il matrimonio di mio figlio. Un giovedi sera di settembre 2020, il posto è favorito in quanto ha molto spazio esterno racchiuso tra 4 mura della curia vescovile di Savona , quindi assenza di vento e anche di schiamazzi , auto e passeggio di gente. Abbiamo scelto il menu degustazione, prezzo fix 50 euro cad con portate suggerite secondo giornata. Un po di focaccia appena seduti e poi una piccola entré prima di cominciare la cena. I piatti sono molto curati , le porzioni regolari nella norma per un ristorante con tali portate. Ottima la scelta di lampada a led ricaricabile sul tavolo che non disturba ma fa il suo lavoro perfettamente. Tutto ok fino al dolce. Non avendo potuto acquistare la bottiglia intera in quanto solo a berla (!) ripiego su un calice di prosecco. Palanche: Bene per il menu degustazione, assolutamente giusto per qualità e servizio. Qualcosina in più per acqua e calice, forse un pochino elevata la somma per queste ultime ma do comuqnue 5 stars. Meglio prenotare. Interni molto curati con sculture varie e ottima luce. Cucina a vista.. Experience positiva.....

Ne darei 10 o più stelle! Staff giovane ,gentile e molto ben preparato. Pietanze preparate con cura e rispetto della materia prima. Ottimo

Locale trovato grazie alla guida Michelin. Abbiamo passato una piacevole serata. Menu degustazione qualità prezzo ottima. Ragazzi della sala giovani e professionali. Consigliatissimo

Era da molto che volevo mangiare in questo bellissimo ristorante ubicato nel centro storico di Savona in un posto perfetto. L'estetica del ristorante è di stile moderno e molto curato nei dettagli. Il servizio è ottimo, non pressante ma sempre attenti a rispondere. Le pietanze sono il top di questo ristorante, altissima qualità e preparazione, ma soprattutto nell'idea delle ricette con ottime variazione su piatti. Estremamente consigliabile

Ristorante Bino è migliore di Savona! Introvabile contesto di un posto storico abbinato con i tempi moderni di design innovativo che si sposa con una vera cultura culinaria sorprendente! I tre appassionati maestri di cucina: Simeone, Matteo e Christian coccolano con opere d'arte preparate a vista con cura e professionalità di alto livello. Il benvenuto e servizio di Fabrizio e Claudia offrono quello che è difficile trovare oggi: cordialità, sorriso e tante coccole con attenzione per clientela più esigente del solito. Normalmente critico sempre qualcosa, ma per questo ristorante non mi viene proprio. È tutto al TOP!!! Fortunato il proprietario di aver trovato un staff così efficace e preparato. Per quanto riguarda il prezzo, beh, in questo caso avrei pagato di più, perché assieme una buona cucina ho goduto arte di cucinare e contesto nuovo della città con una storia affascinante nella sua importanza.

in un contesto raccolto nella piccola piazza Vescovado, in un novembre luminoso,(scusate il ritardo).... aggiungo quanto sia stato piacevole il pranzo in piazzetta, le poltroncine accoglienti ai tavoli accomodanti😋 abbiamo scelto il piccolo delizioso menû degustazione di qualità ed essendo in 4 assaggiato al giro eccellenti cotture diverse con vini di produzione regionale👍

"Emozionarsi per emozionare" e' LA VERITA' del ristorante Bino! Emozionarsi .... con ARTE culinaria a vista, con OTTIMO vino scelto da intenditore APPASSIONATO, con SERVIZIO di attenzione sottile e PROFESSIONALITA' del personale ... in un posto di design moderno e al contatto netto con una STORIA sorprendente e ricca di eventi importanti di una citta' affascinante e apprezzata da tutto il mondo! Emozionarsi... dal prezzo che trovi inferiore che avresti pagato per emozioni impagabili che hai ricevuto. Emozionarsi ... da opere d'arte di Simeone, Matteo e Christian e coccole di Claudia e impeccabile servizio di Fabrizio. Volevo sapere i loro nomi, perche' valgono, come valgono loro opere e modo di soddisfare il cliente piu' esigente. Dopo tutto e' proprio vero che viene voglia di emozionare e stupire il prossimo, perche' ricevi il bene e lo vuoi condividere con tutti! Grazie di cuore per EMOZIONI che porteremo a casa con la voglia di RITORNARE!

Servizio ottimo,piatti preparati con amore e competenza. Esperienza positiva da ripetere Veramente bravi!!!

Grazie mille, complimenti per l'ospitalità e per il menù. Veramente bravi tutti

Uno dei miei posti preferiti a Savona. Il cibo è molto buono, la selezione dei vini ottima e il personale molto gentile. Poi all'interno c'è un atomsera molto tranquilla e serena. Assolutamente consiglatissimo.

Menu degustazione ottima qualità materie prime, servizio eccellente. Consiglisto

Cena conviviale del 21 agosto 2022. Piatti eccallenti in grado di soddisfare pienamente ospiti di diverse nazionalità. Molto cordiale il servizio e appropriata combinazione dei vini proposti. Suggestivo il dehors in una piazzetta storica di Savona...