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Posto magnifico! Piatti ricercati e studiati nei minimi dettagli, atmosfera intima e accogliente. In ogni portata si respira Gaia e la sua passione. Complimenti!

Abbiamo cenato in questo ristorante l'1 Gennaio a cena. Bellissima scoperta. Ce ne avevano parlato benissimo ed in effetti le aspettative sono state rispettate. Proprietaria (nonché Chef) molto gentile e alla mano. Piatti ricercati e deliziosi, dal bellissimo impiattamento. Atmosfera e arredamento unici.

Non lascio mai commenti ma questo merita. Anche se i prezzi sono un po più alti di altri in zona, i prodotti di prima scelta, il gusto, il servizio, il posto, tutto merita! Questo posto dovrebbe essere affollato tutti i giorni. Veniteci senza esitare!

Abbiamo pranzato in questo ristorante oggi. Esperienza bellissima personale di sala professionale e gentilissimo. Che gentile e bravissima piatti ottimi. Ci torneremo sicuramente

Raramente metto 5 stelle alla prima esperienza, ma il Carraio è un ristorante "centrato". Ambiente molto bello, atmosfera rilassante, piatti ricercati e molto buoni, servizio all'altezza. Un locale di un livello più alto della media ma senza essere pretenzioso. Complimenti a Gaia ed a tutto lo staff

Ho cenato ieri presso Il Carraio e sono rimasto estasiato dall’equilibrio dei sapori, unito alla qualità eccelsa delle materie prime ed alla creatività di Gaia, la Chef e titolare. Unica nota negativa: la distanza da dove io vivo, che mi impedisce di trasformare questa esperienza sublime in una piacevole abitudine. 5 stelle sono poche per premiare la professionalità nel servizio e il piacere regalato al mio palato (esigente assai 😂 ). Non da ultimo, un grazie è doveroso anche per la piacevolezza delle chiacchere scambiate con i “padroni di casa” e per l’ospitalità nel B&B annesso al ristorante, dove comfort, arte ed originalità si fondono in un connubio perfetto. PS: non perderevi il Morellino di Scansano prodotto da Gaia!

Posto elegante e rilassante, servizio eccellente e cucina straordinaria. Tutto il locale curato nei minimi dettagli.

È stata una esperienza molto piacevole, Il locale è meraviglioso con la cucina a vista. Ho mangiato così bene che se ripassassi dalle parti di Scansano tornerei di corsa! Ringrazio in particolare la proprietaria Gaia che è stata così gentile e ospitale, si vede che è una persona preparata e determinata! P.s. Provate il primo piatto con patate e agnello, buono da impazzire! Alla prossima Simone dal lago di Garda

Un gran bel posto , Gaia molto cortese e attenta alle nostre esigenze.. Si mangia divinamente! la nostra cena era perfetta l’atmosfera del ristorante molto gradevole!

straordinario. non posso dire altro.