Menù Rosso Corbezzolo a Scarlino: Sfoglia il menù completo

Entrée

Variazioni di gamberi rossi con bufala e basilico

12.00 €

Paté della vedetta

10.00 €

Spadellata di seppie nostrane carciofi dell'orto e menta selavtica

11.00 €

Plat

Tortelloni di rana pescatrice e verza con coulisse lento di pesce affumicato

16.00 €

Pici fatti in casa ai 7 cererali con ragú di piccione al coltello

12.00 €

Fagotto di muggine reale con odori e papattate croccanti

18.00 €

Dessert

Mousse di cheeesecake con riduzione di fragole e crumble di nocciole tostate

7.00 €

Millefoglie con crema di ricotta e frutti di bosco

7.00 €

Gelato artigianale a gusti misti

7.00 €

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