Recensioni di Bubula - Cucina Di Maremma, Scarlino

Ho avuto il piacere di visitare il ristorante Bubula durante il mio viaggio in Maremma e devo dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla qualità della bistecca alla fiorentina, dal servizio e dalla professionalità del personale. La bistecca alla fiorentina è il piatto forte del ristorante Bubula e non delude affatto le aspettative. La carne era di ottima qualità, cotta alla perfezione e servita con un accompagnamento semplice ma gustoso. Il servizio è stato impeccabile. Il personale era molto attento alle nostre esigenze e sempre disponibile ad aiutarci nella scelta dei piatti e dei vini. Inoltre, il ristorante è ben curato e la presentazione dei piatti è stata impeccabile. La professionalità del personale è stata evidente fin dal nostro arrivo. Abbiamo avuto un'ottima accoglienza e ci siamo sentiti subito a nostro agio. Il personale era ben informato sulle specialità della cucina e dei vini locali e ci ha fornito tutte le informazioni di cui avevamo bisogno. In generale, la mia esperienza al ristorante Bubula è stata molto positiva e lo consiglio vivamente a chiunque stia cercando un'esperienza culinaria autentica in Maremma. La bistecca alla fiorentina, il servizio e la professionalità del personale sono stati tutti al di sopra delle mie aspettative.

bella location carino sia l'interno che il giardino curato e super piacevole. cibo di qualità... buona la fiorentina ed i contorni. i dolci gradevoli. Servizio un po' freddino ma professionale.

Sono stata a mangiare con mia figlia la prima volta, con un amico e mia figlia la seconda... piacevole il proprietario, i ragazzi molto attenti ad ogni esigenza. Le materie prime ottime e la location molto bella. Ho dei bellissimi ricordi. Ci tornerò domani visto che sarà l'ultima sera. Lo consiglio di ❤️.

Vorrei scrivere un commento riguardo le precedenti recensioni negative essendo io uno dei 400 ospiti di sabato 24 giugno. Ritengo le critiche che lo staff e il gestore hanno ricevuto siano state esagerate e forti anche senza essere mai stato prima in questo locale. La maggiorparte degli ospiti (che inizialmente erano 200 ma che pochi giorni prima abbiamo comunicato essere 400) è arrivata 2 ore dopo la prenotazione prevista causando così disagio per le portate. Noi siamo arrivati alle 21:30 con lieve ritardo e abbiamo aspettato gli altri ospiti arrivare essendo loro provenienti da tutta Italia e rendendo ciò comprensibile. Certo, ci sono stati ritardi dei piatti causati dagli arrivi sfarzati degli invitati, le portate sono arrivate relativamente puntuali dato che eravamo al completo degli ospiti solo alle 23:30. Detto ciò il locale è incantevole e lo staff ha fatto un miracolo ad averci fatti accomodare tutti e ad aver dato vita a un evento così importante. I piatti che sono arrivati erano buonissimi e anche i vini e sicuramente daremo un'altra opportunità al ristorante!

SORPRESONA!! Siamo di paesaggio tra Castiglione e Follonica e notiamo questo ristorante, ci fermiamo con un po’ di appetito e scopriamo dei sapori autentici, i migliori crostini toscani mai assaggiati in un ristorante, buoni, saporiti non salati, perfetti! Pappardelle col ragù di polpette, verdure alla griglia con sapere autentico di verdure del contadino .. buonissime! Spinaci saltati, buoni e sanissimi… e per finire Maialino al forno con con Patate!!! Tutto eccezionale con prezzi sotto la media e una carta dei vini molto buona. Raccomandatissimo!!

Posto incantevole, griglia a vista con un signore molto simpatico e bravo in quello che fa... Abbiamo passato una serata piacevole in mezzo al verde dall'atmosfera soft.. Se posso fare solo in appunto la sala deve curare un po' di più i clienti. Ci hanno fatto sedere e nessuno a chiesto prontamente se desiderassimo da bere, mentre il tavolo dopo di noi avevamo già servito l'acqua e preso l'ordine. Tutto perfetto però, grazie per la bella serata.. Carne buonissima complimenti davvero.. Qualità prezzo corretta..

Non posso che dargli il massimo !!! Location perfetta ,se pur attaccato alla statale ma si sente solo il rumore dei mezzi passare , ma e l'unica nota negativa . Cioè il posto merita molto green , lo staff bravo ed efficiente , antipasti (affettati tagliere ) della zona e molto buoni ,il primo idem ravioli con ragù di maremma , vino della zona anche li top . merita di ritornarci , speso qualcosa 56 euro in 2 ma li ho pagati volentieri per come ho mangiato bravi

È stata una bella esperienza. Cibo veramente buono e tanta gentilezza. Ci siamo sentiti coccolati. Locale e giardino veramente bello e curato. Ci torneremo sicuramente 👍😊

Meraviglioso!!!! Tutto… La location curata e costruita bene con la cura dei dettagli Personale gentile e premuroso… già alla prenotazione telefonica hanno chiesto se c’erano persone con allergie o intolleranza Cibo buonissimo abbondante e presentato nei piatti in modo impeccabile Il sommelier ci ha dedicato del tempo non solo per la scelta del vino ma anche nella sua degustazione Ha fatto gli onori di casa in modo eccelso Dessert molto buoni e delicati

Ristorante di cucina maremmana affacciato sulla strada che porta verso Castiglione della Pescaia (per chi viene da Livorno) quindi impossibile da non notare. Posto eccezionale, curato con gazebi ed un bellissimo prato che confezionano un'ambiente sereno da godersi soprattutto a cena. Ho chiamato per un tavolo la sera stessa e mi dissero che era pieno, ma dopo poco mi hanno inaspettatamente richiamato facendomi presente che avevano trovato un tavolo per me ed i miei amici (apprezzato moltissimo). I piatti sono veramente buoni, gustosi con una grande varietà di vini rossi (Bolgheri, Morellino di Scansano ecc.). Uniche due pecche riscontrate durante la cena: abbiamo preso tre tagliate tutte al sangue, ma solo una lo era mentre le altre erano state cotte di più (restava comunque buona eh) e il tiramisù purtroppo era completamente insapore. Personale veramente gentile, disponibile che ci ha saputo consigliare il vino rosso, i piatti e ci ha permesso di stare di più dato che ad una certa avremmo dovuto liberare il tavolo per altri clienti.

Location molto carina con possibilità di cenare in giardino, personale molto educato e pronto nel servizio. Griglia a vista con la possibilità di veder cucinare la tua ordinazione...ottimo il cinghiale e la fiorentina...ottima anche la scelta dei vini. Ottima qualità del prodotto e del prezzo

Location molto bella, personale preparato e accogliente , cibo eccellente

Deliziosa carne Maremmana! Ciccia cotta sui carboni della griglia a vista sul giardino dove è possibile mangiare e passare una bella serata. Il locale è molto bello, un mix tra moderno e classico che ti fa viaggiare tra le terre della Maremma. Torneremo di sicuro