Recensioni di Cuoco Di Bordo, Senigallia

Bel ristorante sul lungomare di Senigallia, ambiente curato . Il proprietario del locale simpatico e ospitale. Curiosa la storia del pesce Glacier. Ho apprezzato in particolar modo i crudi, le ostriche erano divine. Mi ha lasciato un po' perplessa la salsa di pomodoro sul pesce,forse più che né esaltarne il sapore, lo copre. Conto a tema col ristorante..... un po'salato.....come l'acqua di mare del resto!

Che esperienza! Eccellente qualità dei crudi. Quantità dei primi da rivedere. Straordinaria referenze e vintage della carta dei vini. Prezzi alti ma d'altronde la qualità si paga!

Di ritorno dal Veneto ci fermiamo qui per un pranzo veloce..e che dire altro che pranzo veloce, un'esplosione di sapori! Top i crudi!alla prossima occasione torneremo sicuramente

Dovendo fare Pasqua li,ho prenotato per caso da Ferrara cercando su google..che dire.. servizio ottimo,tavolo in veranda con vista mare,locale molto bello e sciccoso..poche cose nel menù e un po' particolari (forse proprio per questo si distingue)comunque quello che abbiamo scelto era tutto buono...il conto insomma...ma va' bene così..

Locale molto bello e arredato con gusto. Il titolare è un personaggio piacevole simpatico e premuroso. Buona la pizza. Pesce cucinato in maniera semplice e di prima qualità. Interessante la lista dei vini. Non sono solito prendere il dolce a fine pasto ma qui ne è valsa la pena

Buon ristorante di pesce. Qualità del cibo ottima, pesce fresco. Servizio buono con il personale gentile e preparato. Ottima carta dei vini. L'ambiente carino e vista mare.

Alloggiando nell'hotel vicino a questo ristorante sono stato colpito dalla bella location e dalla cura con cui curavano la preparazione della tavola prima della cena. Avendo già preso la mezza pensione nell'hotel ho deciso cmq di farmi un regalo e sono entrato nel ristorante chiedendo se potevo avere un gran crudo da asporto. Sono stato accolto con grande cortesia e disponibilità, mi hanno descritto il piatto e dopo 10 minuti avevo questa meraviglia dentro ai contenitori. Davvero una cura anche nell'asporto molto alta. Tutti i carpacci molto curati e con un Incredibile equilibrio tra pesce (freschissimo) e condimenti. Salmone e canocchia davvero pazzeschi a mio gusto!! Una esperienza culinari. Vetrina dei Vini con una selezione Pazzesca di champagne. Consigliatissimo!!!

Ottima cena e location. Cibo veramente buono. Le crudita sono molto buone come gli spagettoni mancini all'aglio nero, olio, peperoncino e mazzancolle, ma il guazzetto è stato il re della serata, veramente uno spettacolo. Il tutto accompagnato da un un buon franciacorta saten 😜. Personale gentile, preciso e professionale. Un saluto al proprietario ed allo chef per avermi fatto passare, assieme alla mia compagna, una bella serata.

Mangiare qui è pura poesia. Noi veniamo per il crudo, ma tutto è al di sopra di ogni aspettativa. Complimenti perché dal titolare ai collaboratori puoi trovare cortesia, ma soprattutto competenza. Grazie perché ogni volta è sempre magico! A prestissimo!

Tutto decisamente perfetto, dall'accoglienza, alla competenza, al cibo... esperienza assolutamente positiva! Il locale non è sulla spiaggia, ma dalla parte opposta della strada, per cui la vista è comunque gradevole. Il cibo è strepitoso, e tutto il personale è cortese e professionale. Certo non è un locale economico, ma senza dubbio lo è se si rapporta il prezzo alla qualità e originalità delle pietanze. Vi lascerà un piacevolissimo ricordo: assolutamente consigliato!