Menù L'Osteria Marconi a Seravezza: Sfoglia il menù completo

Antipasto

GAMBERO LARDELLATO SU FAGIOLI ZOLFINI DI PRATOMAGNO

12.00 €

BACCALA' SELVAGGIO ISLANDESE IN CROSTA DI PISTACCHIO SU CREMA DI CECI

12.00 €

MATUFFINO DI MAIS FORMENTONE 8 FILE DELLA GARFAGNANA CON RAGU ALLA TRABACCOLARA

10.00 €

MILLEFOGLIE DI MELANZANA ALLA PARMIGIANA

8.00 €

POLENTA CONCIA AL TALEGGIO DOP CON FUNGHI PORCINI

10.00 €

POLPETTINE DI MAGRO ALLA SERAVEZZINA IN UMIDO

8.00 €

Piatto

GNOCCHETTI DI MARE E FANTASIA DI VERDURE

13.00 €

RAVIOLI DI MARE CON POMODORO PACHINO, FINOCCHIETTO SELVATICO E PINOLI DI SANROSSORE

13.00 €

QUADRUCCI DI BRASATO CON FONDUTA DI CAPRINO E IL SUO FONDO BRUNO

12.00 €

RAVIOLO ALLE VERDURE DI CAMPO E FUNGHI PORCINI

12.00 €

TORDELLI FATTI IN CASA AL RAGU DI CHIANINA E CINTA SENESE

12.00 €

TAGLIATELLA RUSTICA DI CASTAGNA AL RAGU DI CAPRIOLO

10.00 €

RISOTTO CACIO E PEPE CON PERA PICCIOLA

10.00 €

RISOTTO AL COGNAC E FORMAGGIO DI FOSSA COL TARTUFO NERO DI SAN MINIATO

18.00 €

Secondi Piatti

BACCALA SELVAGGIO ISLANDESE CON PORRI E POMODORO PACHINO

15.00 €

TEGAMINO IN UMIDO DI MARE CON CAPONATINA DI VERDURE

15.00 €

PEPOSO DELL'IMPRUNETA SU VELLUTATA DI PORRI E PATATE

13.00 €

CINGHIALE IN UMIDO CON POLENTA

13.00 €

COTOLETTINA DI AGNELLO DELLA LUNIGIANA CON CARCIOFI FRITTI

15.00 €

TAGLIATA DI PETTOD'ANATRA MULARD LACCATA AL MIELE ED ACETO BALSAMICO

15.00 €

Alla Griglia

TAGLIATA DI BLACK ANGUS ARGENTINO

15.00 €

ASADO DE TIRA

15.00 €

BISTECCA ALLA FIORENTINA DI FEMMINA DI 18 MESI (X 2 PERSONE)

45.00 €

BISTECCA NELLA COSTATA DI FEMMINA DI 18 MESI (X 2 PERSONE)

40.00 €

FILETTO DI FASSONA PIEMONTESE

18.00 €

FILETTO DI SUINO BRADO

12.00 €

Dessert

SFOGLIATINA AI FRUTTI DI BOSCO E CREMA CHANTILLY

6.00 €

TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE CALDO SU CREMA DIPLOMATICA AL RUM

6.00 €

TARTE TATIN CON GELATO DI VANIGLIA DEL MADAGASCAR

6.00 €

TIRAMISU DELL'OSTERIA CON CANTUCCI E VIN SANTO

5.00 €

STRUDEL ALLE CASTAGNE

5.00 €

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