Recensioni di Cascina Schiavenza, Serralunga d'Alba

Abbiamo prenotato circa due settimane prima per un pranzo, posto stupendo abbiamo richiesto la terrazza perchè la vista è spettacolare! Esperienza bellissima ma anche buonissima, piatti veramente buoni e molto saporiti, vino eccellente fatto da loro. Posto consigliato e prezzi giusti con menù alla carta.

Locale molto grande ed accogliente, con una terrazza che sporge su una vista incantevole di vigneti. Personale davvero gentile, sorridente e sempre pronti ad offrirti la loro professionalità ed a soddisfare le richieste del cliente: come la mia richiesta di voler bere con i miei amici, la loro buonissima bottiglia di Barolo Chinato post dessert. Ovviamente richiesta soddisfatta senza nessuna replica, nonostante quel Chinato loro lo usino a "goccia" per servirlo con il gelato. Ma era talmente buono che abbiamo voluto finire la bottiglia a mo' di digestivo. Il cibo è una esplosione di gusti e sapori, la qualità delle materie prime è senza dubbio il loro punto forte per questi piatti della cucina piemontese. Infine, il vino, consiglio vivamente di provare i loro prodotti di casa Schiavenza, un profumo ed un gusto sofisticati e delicati. Che dire? 10 e lode.

Se vi piace il cibo locale piemontese è il posto perfetto , qui potrete gustare prelibatezze come il vitello tonnato , i ravioli del plin , il brasato al barolo e la vera cugna’ . Straordinaria la terrazza vista vigne che se il tempo lo consente vi farà apprezzare a pieno l’esperienza . Lo staff è presente e molto gentile . Il vino e il pane prodotti in agriturismo. Brave !

Un posto incantevole, abbiamo mangiato stupendamente e siamo stati trattati in modo splendido dal personale

Un perfetto ristorante langarolo. Il menù ha una scelta contenuta, ma sufficiente a soddisfare ogni gusto ed è nella più pura tradizione di Langa.Credo sia soprattutto la qualità a dare corpo ai piatti.

Ottima esperienza, locale molto carino all'interno ma con la possibilità di pranzare all'aperto ancora meglio: sul prato, all'ombra di una magnolia, vista vigneti.. bellissimo. Piatti curati e ottimi. Prezzi giusti, complimenti!

Pranzo di famiglia all'insegna della vera tradizione piemontese. Cibo di ottima qualità, servizio attento ma discreto e nessuna concessione alle discutibili "rivisitazioni" che sempre più spesso si incontrano in Langa. Complimenti alla signora Enrica ed al suo staff

Locanda slow food che merita per il cibo e per la location

Prima di tutto l'ubicazione é fenomenale, la vista del castello del borgo e davanti le valli con i vigneti. Per quanto riguarda il cibo, be semplicemente quello che uno si aspetta in un posto così, piatti genuini, ottima cottura, salumi e formaggi fantastici, tutti giusti nella quantità a un prezzo più che accettabile, accompagnato ovviamente dai strepitosi vini del posto.

Ottimo rapporto qualità-prezzo, ambiente tranquillo e lindo. Tajarin eccezionali, avrei fatto il bis! Buoni anche il brasato ed i dolci. Da provare i vini di loro produzione. Consigliato a coppie e famiglie. Personale molto gentile.