Recensioni di Osteria Disguido, Serralunga d'Alba

L'osteria è all'interno della Tenuta Fontanafredda, luogo completamente immerso nelle vigne e colline delle langhe. Luogo storico, in quanto dimora estiva dei Savoia. Nel complesso troviamo dimore antiche, un parco meraviglioso e antiche cantine e ghiacciaie. Un luogo veramente piacevole che merita di essere visitato e vissuto. Di fatto si può passeggiare liberamente per il parco, sostare sotto alberi secolari a degustare buoni vini, venduti all'interno della bottega adiacente l'osteria. L'osteria di fatto, si trova in un complesso in cui vi sono la bottega di Italy, un piccolo teatro e l'area conviviale dell'osteria. Tuttavia, pur essendoci più realtà conviventi in un unico ambiente, l'osteria riesce a mantenere un clima conviviale e riservato. Il servizio è semplice, ma correttamente proposto. Naturalmente i vini che trovate sono ottimi e si ha un ampia scelta, la cantina è quella di Italy. La cucina ritrova piatti della tradizione piemontese, su un menù alla carta che varia per alcuni piatti in base alle stagioni. Si può scegliere tra 5 antipasti, tra cui trovate sempre il vitello tonnato, in insalata russa e carne cruda battuta al coltello. Per gli amanti di questo piatto, credo che un assaggio sia immancabile, la carne è ottima. Poi vi sono 4 primi, tra cui i classici Agnolotti con il plin. E 3 secondi. Si possono scegliere anche taglieri di salumi e formaggi, tutti rigorosamente Dop e selezionati. Vi è anche una buona proposta sui dolci, da segnalare il gelato. Direi essenzialmente fantastico, si tratta di un gelato mantecato molto gradevole. Che dire ancora, i prezzi sono buoni, vi è un ottimo rapporto qualità prezzo visto l'ottimo qualità delle materie prime. Allora buona visita e godetevi questi gustosi piatti...

Locale immerso nella splendida tenuta Fontanafredda. Due degustazioni di vini e due pasti di ottimo livello. Servizio fantastico. Personale preparato per una proposta food & beverage di grande livello. Location fantastica!

Fantastica visita alle cantine di Fontanafredda seguita da una cena a base di tortino di cardo, tagliatelle fresche al ragù, stinco e bunet bianco. La qualità del cibo è ottima. Per quanto riguarda i vini, ho apprezzato moltissimo il barolo del 2015 ed il nebbiolo!

Fontanafredda e la sua storia: non potete non fare almeno una visita! E nell'occasione è possibile consumare qualche piatto di alta qualità nell'Osteria Disguido: ambiente informale ma curato; scelta dei piatti contenuta ma con garanzia di qualità e ottimo livello delle materie prime; personale giovane, dinamico e molto disponibile. Possibilità di degustare i loro vini al calice.

Osteria all'interno del "Villaggio" Fontanafredda. Menù non vastissimo, ma con scelte molto interessanti. Menzione particolare per gli agnolotti al sugo d'arrosto, davvero fantastici. Un grande valore aggiunto è dato dalla possibilità di accoppiare calici di vino dell'azienda Fontanafredda ad ogni piatto.

Disguido offre una soluzione e atmosfera alternativa al classico pranzo di lavoro in agriturismo/ristorante. L'ambiente è arredato con mix classico e moderno, in ampissimi spazi. Fa corona l'intera gamma di vini disponibili Fontanafredda. Lo staff è premuroso e veloce. Il menu del giorno varia con frequenza e non solo stagionale. Prezzi nella media della zona.

Si mangia bene sito molto belle l osteria e immersa nell bottiglie e prodotti top cucina a vista top

Ci siamo capitati per caso , dalla strada non si capisce che c'è un ristorante. Comunque non avendo prenotato abbiamo preso due taglieri con salumi e formaggi. Self service ai tavoli esterni un po' di confusione alla cassa e caffè al banco. Prezzi medio alti.

Ristorante genuino all'interno del villaggio narrante. Cibo top e personale fantastico, tutti indistintamente ci hanno fatto sentire come se fossimo a casa. Altamente raccomandata una visita se siete nei paraggi, meglio prenotare

Persi nel nulla della vallata.. Giada super host of the house, davvero complimenti.. i ragazzi in cucina sanno muoversi bene.. bravi davvero, una perla nelle Langhe.. Barbera e barolo oltre ogni limite 💪💪

Buongiorno, siamo stati oggi su consiglio di un amico, ci siamo trovati divinamente bene dal posto molto bello, i camerieri gentilissimi e infine il cibo e vino di qualità, eccezionali i ravioli e l’arrosto, se si è in zona un pranzo o cena è obbligo farla. Grazie

Una vera scoperta. La cucina di "Guido" aveva lasciato un vuoto a Costigliole. Ritrovare qui buona parte dello staff è un vero regalo. Ovviamente c'è da sbizzarrirsi con gli abbianamenti tra piatti e vino...

Locale molto bello e confortevole, personale gradevole, disponibile e competente, cibo ottimo e piatti veramente curati gustosi e delicati. Vino ottimo è con una scelta vastissima, location e contesto nel quale è inserita l'osteria fantastici a partire dalle vigne circostanti, la cantina di Fontanafredda, il giardino, il laghetto... Se poi si tiene conto della storia del luogo che è stato ai tempi una delle dimore di un re... Direi che è d'obbligo venirci almeno una volta.

Tapas più visita guidata alle cantine Fontana fredda meritano il giro. Se rimane tempo vale la pena godersi una passeggiata nel bosco del silenzio, se si é fortunati si avvistano cervi!

Sono stato invitato dal sig Farinetti per una visita in cantina e degustazione seguita dal pranzo, che dire posto stupendo come il padrone di casa .

Ottimo pranzo....cibo buonissimo di ottima qualita.... Ravioli baccala' buonissimi ... Gnocchi di semola eccezionali... Per nn parlare del resto.... Complimenti ai cuochi e al personale, gentilissimi... Arrivederci a presto

Vino buono benissimo e ottima qualità,cibo buono e porzioni abbondanti,il personale e professionale e molto gentile.... Grazie mille per la vostra gentilezza...un abbraccio e un caro saluto a tutti voi che siete delle persone speciali..con affetto e simpatia... ghibaudo Davide e oliva Simona di borgo san Dalmazzo,cuneo