Recensioni di Mix Bistrò, Sesto Fiorentino

Tutto meravigliosamente delizioso, un'esperienza di sapori unica. Un accostamento di ingredienti assolutamente da provare, partendo dall'antipasto fino ad arrivare al dolce. Per non parlare della gentilezza, e della professionalità del personale. Tornerò sicuramente!!!!

Serata di coppia veramente speciale abbiamo usato la formula all you can eat, il menù è pieno di materie fresche e buoni con abbinamenti che vanno a creare piatti innovativi, bilanciati e veramente buonissimi. Consiglio vivamente a chi vuole mangiare bene e passare una bella serata😋

Siamo andati per cena in due (e mezzo). La mia compagna ha alcuni problemi di alimentazione e ci sembrava un posto adatto a noi. Subito hanno capito il suo stato interessante e sono stati molto attenti a cosa poteva e non poteva mangiare. Hanno un menù molto vario: opzioni senza glutine e vegane. Abbiamo ordinato un paio di portate a testa, una più buona dell'altra. I piatti sono ben presentati e si vede che c'è un'attenta selezione degli ingredienti, per non parlare della loro qualità. Sicuramente hanno un fenomeno in cucina, perché i piatti non sono né semplici né tantomeno banali. Abbiamo concluso con un dessert a mezzo che era spettacolare. Il posto ha un look molto carino e il personale è molto cortese, gentile e attento. Lo consiglio vivamente a chi vuol fare una nuova esperienza.

Cucina vegetariana e vegana di alto livello. La Chef, Giulia Chemeri, è veramente brava. Ottimi gli abbinamenti vino. Per chi ama la cucina vegetariana lo consiglio vivamente.

Locale dalle indubbie potenzialità e lungimiranza. Location caratterizzata da scelte stilistiche Hippie e Vintage riuscite e di impatto. Spazio esterno da sturbo con tavoli riciclati pallet e quant'altro in mezzo a piante aromatiche e atmosfera lounge. Menu di impatto dal punto di vista della scelta e di alcune tecniche. Buona la Crema di zucchine al Lime peccato per la croccantezza inesistente del fiore di zucca (viene presentato croccante perché?!?;). Molto buona la tartare di Avocado che non spinge però sulla sapidità mentre trova contrasto egregio nel limone e nel pomodoro (un po' abbondante),piccante equilibrato. Penne quadrate con pomodorini cipolla di tropea stracciatella di Burrata; sufficente nel gusto e nell'estetica peccato per la stracciatella non freschissima ma al limite . Sapidità ai minimi termini ; si può osare di più con i piatti vegetali.... Che dire esperienza di sicuro impatto sono stato più volte da Mix prima di recensirlo credo che possa fare dei passi notevoli in cucina dove manca mordente e carattere , che invece in sala e nell'ambiente o percepito....alla prossima! Aspetto miglioramenti. Conto nella media/alta fascia...ni

Locale apprezzabile per la musica e per il personale. La birra artigianale in bottiglia non mi è piaciuta molto ma i cocktail avevano un bell'aspetto. Disponibilissimi con i cani. La parte esterna è piuttosto grande con piante nel perimetro.

Ho trovato questo locale assolutamente interessante e davvero molto buono: nella zona commerciale di sesto fiorentino quasi nascosto ma che racchiude davvero tanta simpatia e qualità. Il giardino dove i pallets e il riciclo fanno da padrona: un interno su due piani, dove l'arredamento molto ricercato vintage crea dei bellissimi angoli. Piatti vegani/vegetariani interpretati in maniera semplice ma molto invitanti anche per non vegetariani. Servizio rapido e gentile, musica di sottofondo gradevole e rilassante. Davvero per me è stata una bella scoperta.

Da vegana posso dire sinceramente di non aver mai assaggiato piatti così deliziosi. Sapori molto particolari, ricercati, personale gentilissimo, ottima esperienza sotto tutti i punti di vista.. grazie di cuore!!!

Esperienza stupenda. Consiglio vivamente a tutte le persone che ancora non hanno aperto gli occhi sul mondo Veg di sperimentare qui nuovi sapori e nuove pietanze. Staff preparato, cordiale e molto attento. Scelta delle materie prime 10 e lode, si vede subito dai risultati l'attenzione e la cura che regna in cucina. Prezzi fin troppo bassi per il tutto. Ragazzi davvero, i miei più sentiti complimenti, continuate così!

Il locale è davvero molto carino, ma la chicca sono i piatti, offerta vegana/vegetariana, tutto davvero buonissimo. Si vede proprio il lavoro e la passione che c’è dietro. Il posto perfetto in cui portare chi dice “un vegano non mangia niente” 😂

Il Mix è ormai uno dei miei ristoranti preferiti,scelta ampia a prova di onnivoro che crede che i vegani mangino solo erba!!!Buonissimo e stra-consigliato! 💚💚💚

Prima uscita con le amiche post lockdown. Ce la ricorderemo. Location inusuale tra capannoni industriali molto spaziosa fuori e dentro .Servizio svelto e giovane molto gentili.Piatti scelti gustosi e curati nell'impiattamento. Bravi ragazzi a ben proseguire .A distanza di sicurezza.

Posto molto carino! Buonissimo cibo e anche il nostro cocktail era ottimo !

Un posto che mi è piaciuto davvero tanto. Piatti ben presentati, con ottimi ingredienti e gustosi. Un menù che avrei ordinato dall'inizio alla fine: con abbinamenti e sapori molto invitanti. E' vegetariano / vegano ma quasi non ti accorgi di non mangiare carne. Carina la formula estiva dalle 18 alle 22 puoi assaggiare tantissime proposte, da condividere con gli altri commensali, a 15 euro. Ottimi i cocktail e apprezzabile la grande ricerca sia su questi che sul vino. La zona non è granché - siamo in una zona industriale - ma a me non importa: è comodissimo arrivarci, si parcheggia davanti, e lo spazio all'aperto è grazioso. Da tornare.