Menù San Marco 1957 a Sestri Levante: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Nido di Mare.

(Insalata di Mare cotta a Vapore in crosta di Pane)

20.00 €

Polpo e Patate Novelle.

16.00 €

Zuppa di Muscoli.

14.00 €

Cruditèe del San Marco.

(Carpaccio misto di Pesce, Crostacei e Ostriche)

25.00 €

Ripieni di Mare.

(Muscoli, Acciughe e Calamari Ripieni in Guazzetto di Pomodoro)

15.00 €

Plateau Royal.

(Ostriche, Amandes, Clams, Coquiage, Bullot, Crevette, Crab, Langostine) € 45,00 a Porzione. Il Plateau viene proposto per un minimo di due Persone o Porzioni.

45.00 €

Primi Piatti

Chitarra Gran Mare.

(Spaghetti alla Chitarra fatti in casa con Frutti di Mare e un Gamberone)

18.00 €

Risotto al Nero di Seppia.

€ 20,00 a Porzione. Il Risotto viene proposto per un minimo di due Persone o Porzioni.

20.00 €

Lasagnetta al forno al Pesto.

15.00 €

Spaghetti alla Brezza Marina.

(Spaghetti al Verde con Vongole Veraci)

18.00 €

Minestrone Genovese Estivo.

(Minestrone genovese a temperatura ambiente)

15.00 €

Secondi Piatti

Fritto misto del Golfo.

20.00 €

Scampi alla Batti.

28.00 €

Involtino di Spada.

20.00 €

Pescato del Giorno.

(Pescato del giorno cucinato con varie proposte, alla Genovese, al Cartoccio, alla Ligure, al Sale ecc.) € 7,00 ogni 100 Grammi

Filetto di Bue al Vino Rosso.

24.00 €

Dessert

Dessert al Carrello.

6.00 €

Sorbetti.

(Limone, Mandarino, Pera, Lampone, ecc)

6.00 €

Frutti di Bosco.

6.00 €

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