Menù Ristorante Olimpo a Sestri Levante: Sfoglia il menù completo
Antipasto
tartare d'ombrina marinata, frullato di mango, perle di caviale calvisano
22.00 €
la capasanta lardellata, Vichyssoise di patate, cetrioli, pomodori confit
20.00 €
la melanzana arrosto, Bufala, pomodori, crema di basilico
18.00 €
Piatto
il tagliolino di basilico alle verdure dell'orto e pecorino
18.00 €
spaghetti al sugo di cicale e scampetti
24.00 €
il lingotto di cernia gratinato e melanzana ripiena
26.00 €
Dessert
il tiramisù Olimpo
9.00 €
Semifreddo al miele e nocciole con salsa alle rose
10.00 €
zuppetta ai frutti rossi, sorbetto al limone e basilico
10.00 €
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