Recensioni di La Sciamadda Dei Vinaccieri Ballerini, Sestri Levante

La sciamadda dei vinaccieri ballerini è un locale accogliente nel cuore del centro storico di Sestri Levante. La simpatia e l’accoglienza di Manuela, ci ha regalato un piacevole e pranzo con delle fantastiche trofie al pesto. In dialetto sciamadda significa appunto “fiammata” che veniva utilizzata per dorare la farinata. All’interno è possibile acquistare frutta, verdura e prodotti tipici come olio, vino, tonno e insaccati. Ampie sale interne molto curate con una selezione di quadri che variano a seconda della mostra rappresentata. Servizio cortese, Gentile e possibilità di mangiare all’aperto nel caruggio, consigliatissimo! Da assaggiare anche lo spiedino di tonno 😉

Siamo stati in questo ristorante per festeggiare i 60 anni di una persona. Sin dal momento della prenotazione il personale si è dimostrato molto attento, disponibile e professionale… avendo comunicato un’allegria di una persona si sono preoccupati subito di informarsi e prepararsi in modo da non farsi trovare impreparati. Siamo stati accolti da Gianluca e Luis che ci hanno seguito per tutto il pranzo, veramente gentili, attenti e disponibili per tutto il tempo! Tutti i piatti che abbiamo preso erano molto buoni, ben presentati e abbondanti; prodotti di ottima qualità e ampia scelta sul menù. Anche i dolci molto buoni… per il compleanno ci hanno preparato una bellissima e buonissima crostata di fragole, cotta in una teglia apposta per evitare problemi con l’allergia comunicata. Prezzi corretti considerato il servizio offerto e la qualità dei prodotti usati. Sicuramente ci torneremo per altre occasioni!

Sono appena tornato qui per la seconda volta, rimanendone estremamente soddisfatto. Come antipasto abbiamo ordinato un piatto di cappon magro e un antipasto della casa. A seguire abbiamo preso due piatti di ravioli al sugo di gallinella, uno di trofie al pesto e uno di spaghetti ai frutti di mare. Infine dessert vari. Il tutto accompagnato da un'ottima bottiglia di Vermentino. Buono anche il servizio.

Ottima location situata nella piazzetta principale tra la spiaggia di Sestri Levante e la baia del silenzio. Tutti i piatti provengono dalla tradizione culinaria di queste parti. Prezzi corretti.

Giornata di Gennaio, bella e con mareggiata, per pranzare abbiamo scelto un locale caratteristico del centro storico. Il locale si presenta interessante sin dall'esterno e con un bel dehor, all'interno due belle sale, arredate e decorate in maniera tipica. Il personale di sala è gentile e ben organizzato; quello di cucina, visibile dalla sala, altrettanto organizzato e professionale. Abbiamo pranzato in modo leggero: farinata di carciofi e di rossetti, tagliere di salumi e formaggi dell'entroterra ligure. Prezzo in linea con il tipo di locale e sua ubicazione. Si consiglia Foto dei piatti, del locale e dei mortai utilizzati per i corsi di "preparazione del pesto".

Locale accogliente con cibi e materie prime di primissima qualità, servizio attento, professionale e premuroso. Conto, corretto ed in linea con quanto si è mangiato. Consigliatissimo.

Pranzo di pasquetta davvero azzecato. Qualità dei piatti e piacevole gentilezza e professionalità di tutto il personale rendono davvero unica questa esperienza conviviale. Un ottima idea le mezze penne nere con totani e porri, ottima e davvero abbondante la zuppa con gamberi e moscardini. Lasagne col tonno una simpatica sorpresa, frittura ottima e patate al forno all' altezza. Ambiente semplice ma con cura dei dettagli, pratico, veloce e sicuro il modo di prenotare online, compreso mess. wa che ti ricorda della prenotazione e ti invita a consultare il menu. I prezzi sono proporzionati alla qualità. il dolce al cioccolato senza farina è un grande classico eseguito alla perfezione. Vino bianco frizzante della casa discreto, prenotare nei we e in estate è caldamente consigliato.

Titolare ospitale e gentile, personale giovane, professionale e non invadente. Location accogliente e particolare proprio nella via centrale di Sestri Levante. Ciliegina sulla torta piatti liguri deliziosi e pesce fresco del giorno. Tutto da leccarsi i baffi a prezzi super onesti! Consiglio vivamente, non ve ne pentirete.

Abbiamo prenotato con un sistema pratico ed intelligente un tavolo da 3 alla Sciamadda ed uno da 2 alla Casa delle Compere, per questioni organizzative di famiglia. Entrambi i locali hanno superato le nostre aspettative. Caldi, accoglienti, gradevoli, puliti siamo arrivati con un po' di anticipo e un cameriere di nome Daniel ci ha accolto come se fossimo arrivati a casa sua, offendoci inaspettatamenre del pane caldo e un po' di vino bianco, gesto che ci ha subito sciolti, fidelizzati e che ci farà tornare. Con la stessa cura siamo stati poi serviti. Abbiamo mangiato meravigliosamente e abbiamo gradito la possibilità di vedere la cucina, pulita e ben organizzata. Rapporto qualità prezzo corretto. Da fare e rifare assolutamente ogni volta che verremo a Sestri

Posto super consigliato con ottimi piatti e camerieri gentilissimi e disponibili! Abbiamo provato anche la birra con l'oro Un ringraziamento speciale al cameriere Biti che ci ha saputo consigliare al meglio 💖

Siamo stati veramente bene a cena. Ottime le pietanze dagli spaghetti alla casolla! Posso vivamente consigliare, il costo è nella media, direi 35.. 40€ circa se non si esagera. Simpaticissimo anche il personale tra cui farei il nome di Daniel.

Specialità di pesce ottime! Abbiamo preso 1 antipasto misto a testa , 1 farinata al pesto (consigliatissima), 1 lasagna di pesce 1 bottiglia di vino , acqua ed 1 spritz, per finire caffè ed amaro tutti i piatti sono da considerare 1 piatto a testa pagando 50€ a persona totale 150€. (Eravamo in 3 e le uniche cose che abbia diviso sono state farinata, acqua e vino) Se vi piace assaggiare tante cose diverse l'antipasto misto è molto sfizioso e pieno di alternative, se invece siete dei sostenitori di alici ed acciughe vi consiglio di prendere direttamente quelle come antipasto. Forse tornassi indietro prendere solo le alici che mi hanno piacevolmente colpito. Come primo abbiamo provato la lasagna di pesce, gusto delicato e non facile da descrivere. Molto buono il misto di pesto e tonno all'interno. Non ci siamo lasciati tentare dai dolci. Il cameriere di nome Piti è stato molto cortese e professionale, ci ha seguito per tutto il tempo facendoci passare un ottima serata.

Locale molto carino, dispone di posti anche davanti alla piazzetta di Sestri, ma noi abbiamo preferito mangiare nei tavolini che danno sulla strada della via dei negozi (colorati e giovanili). Abbiamo ordinato un antipasto di farinata per due, un leche de tigre e le trofie al pesto. Tutto accompagnato da due calici di vino consigliati dal gentilissimo cameriere e dalla loro focaccia (buonissima!). Essendo intollerante al lattosio i camerieri hanno avuto la premura di preparare l'antipasto misto senza crescenza per me, sostituendola con una in più al pesto (senza lattosio ovviamente), in più mi hanno portato un sacchetto di focaccia tutto per me oltre a quello che avevano già portato (che conteneva anche focaccia con lattosio). Insomma, ai clienti ci tengono e sanno come trattarli bene. Il leche de tigre (un piatto a base di pesce e verdure, tipico della cucina peruviana), è piaciuto veramente tanto al mio compagno e anche le mie trofie erano perfette, cremose e cotte bene. Hanno anche tanti dolci sfiziosi, di cui una crostata all'albicocca che potevo mangiare anche io, ma eravamo entrambi sazi dalle precedenti porzioni abbondanti. Un altro punto a favore per lo staff è stato il fatto di averci dato l'opportunità di cambiare posto a metà pranzo, perché il nostro tavolo era l'unico al sole. In pochi secondi ne hanno preparato uno per noi all'ombra. Super! 5/5⭐ meritatissime

Luogo incantevole, curatissimo all'interno e molto particolare, si vende proprio bene all'occhio. Personale gentilissimo, almeno la cameriera che ci ha servito di origini portoghesi credo, che parlava anche un ottimo inglese. Le pietanze da noi ordinate, ovvero una insalata di seppie e uno spaghetto in salsa verde allo scoglio, erano buone ma mancavano un po' di sapore secondo il nostro palato di toscanacci, ma direi sempre meglio indietro di sale che troppo. Abbastanza caruccio ma dipende dal fatto che è tutto mare fresco

Sono stata a cena la settimana scorsa e l'esperienza è stata nel complesso molto buona. Piatti buoni a prezzi onesti, location all'aperto molto carina, camerieri efficienti e molto disponibili. Unica pecca, lo "stalking" telefonico che ne è seguito. Un susseguirsi di messaggi ed email in cui chiedevano di compilare un questionario, poi di nuovo di lasciare recensioni, poi chiedevano il perché non avessi ancora usufruito del fantastico omaggio (una bottiglia di vino da riscattare entro una settimana, omaggio che immagino riusciranno a riscattare in molti...). Ci tornerò perché il posto merita, ma qualcuno vi tolga il telefono per carità!!

Siamo stati in questo ristorante ieri a pranzo. Non lo conoscevamo ma ci siamo trovati davvero bene. Tutto buono e tutto fatto da loro, compresi i dolci davvero ottimi. Ci ha servito Pepe. Persona affabile e disponibile, che ha saputo consigliarci al meglio. Insomma, un posto da provare sicuramente.

Trovato su internet e incuriosito dalle molte recensioni rispetto agli altri locali. Location interna un po' sovraffollata: si fatica quasi a muoversi tra i tavoli. Servizio rapido anche se un po' confusionario, ma alla fine tutti hanno ricevuto tutto. Cibo buono sia gli antipasti (farinate da provare assolutamente), che i primi (ravioli di pesce strepitosi), che i secondi (consiglio i fritti misti e la cassolla). Non si poteva uscire senza assaggiare il dessert: tiramisù ovviamente!! Prezzo: considerato quanto mangiato, il giusto per la mia esperienza. Ci ritornerò, probabilmente sì Provatelo anche voi!!