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Recensioni di La Cantina Degli Abissi, Sestri Levante

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Francesca Firpo
22/05/2023
Il mio compagno ha organizzato il mio 30esimo compleanno a sorpresa presso la cantina Bisson insieme ad un gruppo di 40 amici.Tutto fantastico: dalla visita guidata, all’aperitivo con 3 magnum di Abissi in cantina e infine al pranzo (menu di terra). Abbiamo pranzato nella zona esterna circondati dalle vigne. Pranzo favoloso e abbondante. Il tutto accompagnato dai loro vini, dal Glera frizzante al ciliegiolo. Staff preciso, cordiale e disponibile ad ogni nostra richiesta. Da tenere sicuramente in considerazione, magari anche per un matrimonio (nella speranza che il mio compagno lo legga😜). Complimenti e grazie di tutto.
Diego Bregante
06/06/2023
Vorremmo condividere la nostra esperienza in questa location fantastica...ci siamo sposati il 3 Giugno scorso ed è stata una festa magnifica in tutto: dall'organizzazione precisa e competente, al servizio ottimale fino ad arrivare alle pietanze tutte squisite. La nostra soddisfazione più grande? La felicità dei 150 invitati per la riuscita della festa! Consigliatissimo per qualsiasi tipo di evento in cui si vuol fare bella figura!!!
Elisa Pinto
21/06/2023
Compleanno tra amici, posto stupendo, non ci ero mai stata, nonostante abiti in zona. Se capitate da queste parti, da provare assolutamente. Abbiamo cenato con menù alla carta e ci è stato servito dell'ottimo cibo accompagnato da un buonissimo vino. Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale gentile e disponibile. Stra consigliato, ci tornerò sicuramente.
Davide Romano
19/05/2023
Abbiamo organizzato qui il ns ricevimento di nozze dopo che ero stato alla Cantina per un pranzo aziendale. La magia della location fa già tutto da sé quindi non abbiamo avuto particolari richieste sull'allestimento dei locali. Tuttavia sono stati estremamente d'incontro per soddisfare i ns desideri. Il giorno del ricevimento ci hanno coinvolti costantemente nel far proseguire la giornata con i tempi e i modi che più preferivamo, dalla musica che accompagnasse il ns ingresso a quanto aspettare per far uscire le portate ecc. In questo Matteo è stato molto professionale. I ns invitati sono rimasti tutti molto soddisfatti dell'ambientazione e della cucina, compreso lo "chef in incognito" che era fra gli invitati. Giuseppe e il suo staff hanno fatto un eccellente lavoro rendendo ancora più unico un giorno speciale e a loro va tutto il nostro riconoscimento. Francesca e Davide
Fabrizio Spadafora
21/06/2020
Bellissima visita alle cantine Bisson , dopo una spiegazione del processo produttivo e della storia dell' azienda narrata dall' eloquace Piero, il proprietario, abbiamo fatto la degustazione assaporando questi particolari vini e gustando il buon cibo della zona. Consiglio caldamente questa esperienza.
Titta Arpe
23/06/2023
Serata in famiglia fantastica. Location super. Siamo stati coccolati in modo professionale e impeccabile da Matteo! Mangiato benissimo. Consigliatissimo!
Maria Grazia Nicolini
26/08/2022
Ottimo in tutto!!! Bravissimi. Conoscevamo i vini, ma non la cena. È molto bello che a un passo dove sono nata e vissuta fino a 25 anni fa e dove vengo ogni settimana, sia nata una struttura così!!!! Complimenti!!!!
Fede Nass
10/07/2019
Che esperienza incredibile assaggiare questi vini eccezzionali, creati con una grande cura e maestria e soprattutto estremamente ORIGINALI! Conosciuto il proprietario che ha dato un valore aggiunto alla nostra degustazione, persona gentile, competente e molto disponibile come anche la sua splendida collaboratrice che accompagna e illustra il prodotto e l'azienda con competenza, professionalità e amore per il prodotto! Consigliatissimo!
Eugenia Gueglio
23/06/2023
Esperienza estremamente positiva. Professionalità, accoglienza, qualità dei prodotti. Il tutto in un’atmosfera e location uniche. Assolutamente da ripetere.
franco morani
07/08/2021
Location stupenda, molto curata nei dettagli, volendo si può degustare direttamente nelle cantine al fresco. Eccellente la qualità del vino e delle portate.
Pizza Fritto misto Gamberi pastellati Ravioli di pesce Cozze Spaghetti allo scoglio Pinsa Farinata Raviolipizza salmone marinato Cappuccino Frittura Focaccia recco Focaccia al formaggio Spaghettoni Dolci Pappardelle all'astice Spaghetti vongole Branzino Cappon magro Pizza senza lievito Braciola Frittura di totani Tavolozza di mare Cannolo alla crema Pizza con formaggio Pesce fritto Gelato alla nocciola Trofie al pesto Pizza e hamburger Spaghetti al ragù di polpo Cima alla genovese Focaccia ripiena Calzone farcito Vongole Risotto alla dilli Gusto nocciola Tagliolini con gamberi di sicilia Crema di zucca con polpo Mandilli al pesto Taglierini neri con polpetti Tonno pinna gialla al sesamo Cannoli Donuts Gelato Ravioli al ragu Frittura di calamari Ravioli di pesce con ricciola Pansotti alle noci Hamburger con carne di angus Pizza margherita Spaghetti di gragnano zucchine e gamberi Tagliolini al tartufo bianco Orecchiette broccoli salsiccia Spaghetti Calamari fritti Trofie Pasta con vongole e zucchine
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