Recensioni di Ustaria Rosella, Sicili

Durante le vacanze nel Cilento, io e la mia fidanzata ci siamo fermati in questa osteria a pranzo, ed è stata davvero una splendida scoperta. Situata nel borgo di Sicilì, siamo stati accolti con molta gentilezza dal proprietario, che per farci assaggiare più pietanze ci ha portato degli assaggi dei primi piatti. Ottimo l'antipasto a base di salumi prodotti dal proprietario, e formaggi, accompagnati da verdure cotte e da una patata ripiena. A seguire tagliatelle ai funghi porcini, cavatelli di loro produzione al sugo di baccalà (davvero ottimi, li consiglio) e per secondo baccalà alla griglia e baccalà fritto accompagnato da cipolle di Tropea in agrodolce. Prezzo davvero adeguato alla bontà dei piatti e alla cura nella preparazione, e la gentilezza del proprietario davvero unica. Consigliatissimo!!

Purtroppo mancano le foto 📷 degli antipasti (vasta scelta di verdure e di salumi e affettati della cucina tipica cilentana) e dei primi (superlativi gli gnocchi ai pomodorini e cacioricotta foto 1). Da provare assolutamente il baccalà, in particolare baccalà in agrodolce con cipolla di tropea caramellata. Do un voto 10 anche alla location. Esteenaninnuna piazza davvero carina di questo piccolo borgo del sud del Cilento

Antipasti e pizze ottime, con prodotti e materie prime eccellenti. Bella anche l’atmosfera in estate.

Locale molto carino in una bella piazza ... La pizza molto buona e altrettanto particolare, fatta con farine grezze che ricordano sapori antichi, ottimi ingredienti garantiscono un ottimo prodotto finito. La vera specialità però è il baccalà: squisito, una vera specialità, lo abbiamo assaggiato in tutte le loro varianti e le abbiamo apprezzate tutte

Pizze favolose, in angolo tranquillo di Sicilì.. Gastronomia prettamente con prodotti locali e genuini, niente commerciale.. Personale gentile e disponibile.. Consiglio caldamente

Location molto carina, grazie alla presenza di un camino diventa anche un ambiente adatto ad una cena romantica, cibo ottimo, dovuto alla scelta minuziosa degli ingredienti... Si trova al centro di Sicili...Qualità prezzo ottimi.. Ve lo consiglio...

Antiche ricette lucane, piatti fantastici, ingredienti a km 0!

Siamo stati invitati a cena, mangiato delle verdure buonissime qui un vegano gode!! Ne ho mangiate così tante e fatte in diverse maniere che purtroppo ero piena per il secondo piatto, una salsiccia e formaggio a la griglia, tutto veramente ottimo, tutto genuino e a km0.locale situato In Piazza al aperto vietati il ingresso alle machine i bambini possono giocare in piena libertà.

Antipasto fenomenale con tante portate diverse: affettati, pizza, verdure, baccalà con cipolla di Tropea😋. Primi saporiti e porzioni abbondanti. Servizio veloce e cameriere molto cordiale. Ritorneremo sicuramente.

Cordialità, professionalità e splendida location. Ottima cucina con materie prime a km zero, da non perdere il baccalà grigliato con peperoni cruschi

Ottima cucina. Personale cordiale. Il pollo al forno è fantastico le patate hanno un sapore come la cucina di mamma. Da ex ristoratore e rompicoglione, sono rimasto entusiasta. Bravi , consigliato.

siamo stati benissimo. cibo squisito

Originale poter scegliere liberamente l'abbinamento fra le paste (fresca o secca) e le salse varie, ben cucinate. Cibo a Km. 0. Location al centro del piccolo borgo. Prezzo modico

Luogo e proprietari accoglienti! Menu molto particolare con tanti prodotti genuini

Cucina tipica del luogo con prodotti eccezionali..salumi,verdure,formaggi,baccalà, carne. Servizio impeccabile.. Da provare assolutamente anche le pizze.. Situato in una piazzetta con atmosfera di una volta..rilassante.. Bravissimi i titolari e lo staff..

Un'osteria nella piazza principale del paese. Bellissima atmosfera, gusti autentici. Antipasto ricco e squisito, piatti semplici ma buoni. Personale molto simpatico e disponibile.

Ho mangiato 2 volte in questo ristorante situato nella piazza centrale del paese chee d'estate è davvero grazioso con bambini liberi di giocare senza auto che girano. Il menù è prevalentemente di terra salvo le varie declinazioni di baccalà tipiche del locale piuttosto gustose, così come le tante pizze buonissime e i gustosissimi "vricci" che sono delle focacce condite in vari modi. Il servizio è puntuale e cordiale, meglio chiedere birra che vino, conto accessibile, manca una stella perché la seconda volta che ho cenato li ho chiesto una bistecca che ho trovato cucinata bene ma decisamente dura la carne, ma 1 defiance può capitare ovunque. Consigliatissimo

Ci siamo andati perché avevamo sentito che fanno del baccalà ottimo, e mio marito è particolarmente esigente sulla qualità del baccalà, e siamo davvero rimasti colpiti dall'eccellenza dei sapori, li abbiamo provati tutti, alla pizzaiola alla griglia in agrodolce ..e persino i cavatielli con pomodorini e baccalà.. uno più buono dell'altro (il tagliere di antipasti per due è sufficiente per 4) baccalà che si sfoglia con pezzi di massima qualità.. il tutto accompagnato dal vino della casa (in bottiglia) un favoloso aglianico della zona che ha un sapore delizioso. Non abbiamo preso dolci quindi non so dire, ma la qualità di ogni prodotto è assolutamente molto alta. Buonissimo anche l'amaro di varie erbe di un'azienda dei dintorni. Unico appunto: il caffè si può migliorare. Come ristorante ve lo consiglio caldamente

Ottima e particolare Osteria, ubicata in un bel borgo antico, dove si possono gustare ottimi piatti serviti con tavolo all'aperto, in una bella piazzetta. Personale cordiale e servizio veloce nonostante la presenza di numerosi clienti. Si consiglia prenotazione, e bere poco perché la strada del ritorno è tortuosa e buia.. Prezzi modici. Noi abbiamo consumato portate da ristorante sublimi, ma abbiamo visto servire pizze che attiravano l'attenzione. Da andarci.