Recensioni di L'artigiano Della Pizza - Vincenzo Fotia, Siderno Marina

Qualità è la prima parola che mi viene in mente dopo aver mangiato la pizza qui. Impasto fantastico, che sia classico o al carbone vegetale, ed ingredienti usati per il condimento visibilmente freschi e di prima scelta. Nonostante la ricchezza di sapori, non si fa fatica a finirla e ad ordinare anche un bel dolce, altro elemento che non deluderà minimamente le vostre aspettative. Unico consiglio che mi sento di dare è quello di arrivare puntuali o qualche minuto prima dell'orario stabilito, perché a causa della turnazione per le normative anti Covid, potreste aspettare un pochino prima di entrare. Ma l'attesa verrà ampiamente ripagata, fidatevi!!! Sono rimasta positivamente colpita dal conto, molto meno di quanto ci aspettassimo (coperto, acqua, birra , pizza e dolce 25€ a testa). Ci ritornerò assolutamente!!!

Sono stata con i miei cugini qualche settimana fa. Devo dire locale molto carino, e servizio ottimo . Essendo intollerante ho preso la pizza senza glutine ed era molto buona , ma anche le altre pizze si vedeva che erano squisite. Tornerò sicuramente.

Le foto parlano da sole😋 Dopo aver gustato ottimi antipasti e spettacolari pizze abbiamo fatto due chiacchiere con Vincenzo. Persona molto a modo e disponibile. Consiglio un esperienza culinaria da Vincenzo Fotia. Davvero davvero TOP

Commento negativo... non ci hanno fatto pagare il conto separatamente con i miei amici perché diceva la signora che c'è un problema in cassa (solo scuse) e poi la pizza è buona solamente si sentiva troppo basilico anche se si doveva sentire in una pizza napoletana. Commento positivo... l'unica cosa positiva è che inaspettato mi è arrivata la pizza e il calzone insieme. Non sapevo che li fanno i calzoni giganti come la pizza, era buonissimo e squisito. Ne volevo ordinare un altro. Il ripieno era molto buono soprattutto la ricotta e la scamorza. Do 4 stelle solo per il calzone, il servizio veloce e per la location fuori e dentro.

Pizza eccellente, gustosa, soffice con un impasto leggero che non appesantisce; decisamente tra le migliori mai assaggiate. Locale ben curato e arredato e personale accogliente e gentile. Consiglio vivamente.

Pizza fenomenale. Personale cortese e presente. Già solo dal fatto che il cameriere è venuto e ci ha servito l'acqua lui stesso fa capire quanto tengano al cliente. Sono piccolezze ma dubito che avrete visto altre pizzerie farlo. Sapori e cotture fuori dal comune locale bellissimo. Ma c'è un ma, l'attesa infinita. Siamo arrivati alle 21 e 20 e ci hanno servito la pizza alle 22 e 45. Veramente troppo. Posso capire che ci voglia tempo però sono quasi 2 ore di attesa. Per il resto tornerò sicuramente perché la qualità è enorme e spero che il ritardo sia stato solo un caso, visto che il locale non era neanche pieno. Tornerò sicuramente anche se i prezzi sono leggermente più alti della media li pago volentieri per questa qualità.

Ottimo posto per mangiare una buona pizza, posso dire che è veramente squisita, sono dei veri professionisti del mestiere, usano ingredienti di qualità, è una delle migliori della zona, locale abbastanza grande e spazioso, servizio abbastanza veloce, personale gentile e professionale, prezzi nella media, posto che consiglio a tutti !

Veramente tutto buonissimo con abbinamenti particolari ed una grande scelta, anche il servizio impeccabile. Unico neo il prezzo un po' alto ma ci sta.

Beh che dire ottima pizzeria, servizio nella media pizza molto buona, molto simile a quella napoletana soprattutto nell' impasto morbido e leggero specialmente gli antipasti fritti, consigliato.

A partire dal servizio, cortesia e nessuna attesa per il servizio, in particolare molto attenti per il senza glutine. Essendo celiaca come antipasto ho potuto prendere delle ottime patatine fritte con buccia croccanti e la pizza eccezionale! Ortolana rivisitata: Cottura perfetta, impasto alveolato e condimento fresco e delicato. Anche l'impasto tradizionale con glutine ottimo! Consigliatissimo!

Ambiente molto accogliente e pizza super per l'ottima qualità degli ingredienti che si percepiscono già dal primo assaggio.

Nonostante abbiamo dovuto aspettare un ora e qualcosa per 4 pizze (il locale era pieno) la pizza mi ha soddisfatto. Classica pizza napoletana, con un impasto molto soffice e leggero. Un po' bruciata sotto ma davvero buona. Locale stile west dove oltre alla pizza vengono hamburger e ristorazione stile old West. Personale simpatico e cortese, avvertendoci in anticipo che avremmo dovuto aspettare un ora per le pizze o scegliere hamburger per un servizio più veloce, quindi è stato sincera fin da subito. I prezzi sono nella norma mentre hanno anche ingredienti ricercati come il dattero giallo e molti altri.

Non essendo del posto, ogni volta che ci ritorno, il sabato è fisso andare a mangiare la pizza in questo posto, ma bisogna prenotare almeno con un giorno di anticipo se si vuol trovare posto. Per me è la pizza più buona che abbia mai assaggiato, sia come impasto, come sapore, prodotti e soprattutto digeribilità. Il servizio è molto efficiente, questo sabato dopo mezz ora che ero seduto avevo già finito di mangiare la pizza, servizio super veloce e sono rimasto sorpreso anche dal prezzo: pizza doc (nduja + tonno+ cipolla) + pizza Margherita + acqua + coca zero =20€. Sicuramente è una pizzeria da provare per chi passa da queste zone. Mi piacerebbe conoscere il titolare di questa pizzeria per fargli i complimenti di persona.

5 stelle sono d'obbligo per questo locale. Pizza eccellente, napoletana doc. Ma quello che più colpisce è l'attenzione per il cliente, il servizio è stato impeccabile. Ho apprezzato moltissimo la rapidità. Il locale offre inoltre una vasta scelta di birre artigianali, napoletane e calabresi. Consigliatissimo.

Sono diventata cliente di questo locale dopo aver provato la loro pizza: davvero di ottima qualità! Il menù offre molte varianti di pizze e ingredienti, anche la base dell'impasto si può scegliere tra diversi tipi. Tuttavia io rimango fedele alla pizza margherita❤ Ottimo rapporto qualità/prezzo. Il personale: gentilissimo e simpatico!

Servizio impeccabile ,pizza napoletana di altissimo livello ,ingredienti eccellenti e non parliamo del fritto misto .....complimenti a tutti voi!