Menù Ristorante Guido a Siena: Sfoglia il menù completo
Entrée
Selezione di affettati del Chianti con bruschetta al pomodoro e pate di milza
11.00 €
Fonduta di pecorino semi stagionato su flan di asparagi e pomodoro confit
11.00 €
Crocchette di faraona con crema di peperoni piccanti
8.00 €
Plat
Linguine con seppia e carciofi croccanti
10.00 €
Baccalà fritto con verdure su cipolle rosse caramellate
15.00 €
Guancia di vitellone brasata al San Giovese aromatizzata al ginepro con spinaci saltati
15.00 €
Dessert
Tortino di cioccolato caldo con cuore morbido su crema inglese
6.00 €
Tiramisù al caffè espresso tradizionale
5.00 €
Crostata fatta in casa con marmellata di albicocche
5.00 €
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