Alessio Guiggi
26/08/2022
Ristorante raffinato, di classe, di alta cucina gourmet. Soltanto due tipi di menù per questa estate 2022: "Itinerari vegetali" (70€) e "Pensieri estivi" (90€). Due percorsi immaginati dallo chef per un'esperienza armonica e pregevole, frutto di ricerca sui prodotti e sugli equilibri gustativi. Ho provato il secondo: un'organica e coinvolgente combinazione di carne e di pesce piacevole ed appagante. Dai due menù è anche possibile scegliere alla carta (2 piatti 60€, 3 piatti 80€). Curata e stimolante la presentazione dei piatti, ampia e pregevole la carta dei vini. Servizio impeccabile, attento e preciso.
Denise Ombres
28/12/2022
Ho avuto il piacere di assaporare un menù degustazione, menù dai sapori decisi e armoniosi.
L' ambiente delicato ed elegante è la giusta cornice per godere a pieno i piatti e la vasta gamma di vini che la carta offre.
Molto piacevole il servizio, attenti e mai invadenti.
Gradita anche la presenza di Davide, un vero padrone di casa accogliente e professionale.
Bella esperienza, sicuramente da rifare!
Giulia Ghisalberti
24/01/2022
Bellissima esperienza! Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante tanto raffinato ed elegante ma, al tempo stesso, accogliente. Accoglienza e gentilezza che si sono riscontrati anche da parte del personale dello stesso locale. Sicuramente un esempio di eccellente ristorazione, considerando anche la presentazione dei singoli piatti, curata nel minimo dettaglio. Una piacevole scoperta... da provare.
Mirco Umiliati
13/12/2022
Cena di lavoro natalizia.
Ottima accoglienza, attenzione ai dettagli, piatti buoni e ricercati, speciale la guancia e il risotto con la barbabietola.
Da tornarci!
matteo modri
18/06/2023
Voglio condividere la nostra esperienza di oggi a pranzo con tutti voi.
Siamo dei viaggiatori di ristoranti quindi molto esperti, possiamo dire che l’esperienza oggi fatta da Mugolone è stata a dir poco magnifica, Luca il nostro cameriere preparatissimo su qualsiasi cosa gli chiedessi dalla cottura all’ingrediente al vino insomma tutto direi, posso dirlo ad oggi dopo tante avventure credo sia stato il miglior cameriere che mi sia mai capitato difronte quindi possiamo solo che ringraziarlo.
I piatti che abbiamo mangiato avevano un abbinamento e una qualità di ingredienti eccellenti.
In conclusione una esperienza da fare a 360 gradi, quindi non mi resta altro da dire che torneremo sicuramente. Grazie ancora Luca e grazie alla cucina dello CHEF
Alberto Zancanella
01/04/2023
Ho avuto il piacere di cenare presso il ristorante "Il Mugolone" di Siena, ed è stata un'esperienza indimenticabile. La cena è stata un vero tripudio di emozioni sensoriali, con una successione di piatti sorprendenti per gusto, bellezza e originalità.
Desidero inoltre esprimere i miei più sinceri complimenti allo chef per la sua grande capacità creativa, evidente in ogni portata. La scelta dei prodotti e delle combinazioni di sapori è stata una perfetta sintesi di arte e tecnica culinaria.
Non meno importante è stata la cura e l'eleganza del locale che ha creato un'atmosfera di raffinata ospitalità.
Anche il personale si è dimostrato all'altezza della situazione, professionale, attento e cordiale, senza mai risultare invadente.
Un ulteriore elemento di grande valore è stato il prezzo, che, in rapporto alla qualità dell'esperienza gastronomica offerta, è stato assolutamente ragionevole.
In particolare, desidero menzionare il risotto con il latte affumicato, che ho avuto il piacere di gustare. Questo piatto è stato una vera e propria poesia perfetta, in cui ogni boccone era un'esplosione di sapori, esaltati dalla sapiente combinazione di ingredienti.
Un'altra sorpresa straordinaria è stata rappresentata dal dolce ai funghi, un piatto insolito ma assolutamente delizioso. L'aroma dei funghi si è sposato perfettamente con il gusto dolce, creando una combinazione sorprendente e inaspettata.
In definitiva, consiglio caldamente il ristorante "Il Mugolone" a Siena a tutti coloro che desiderano vivere un'esperienza culinaria di alto livello, in un ambiente raffinato e accogliente.
Katia Petruzza
26/05/2021
Partiamo che a noi piace la cucina, e siamo sempre alla ricerca del posto perfetto, e del piatto perfetto.
Al cameriere do 10! Professionale, non invadente, serio ma gentile. Di altri tempi! Mi é piaciuto molto il servizio, in quel coperto era davvero compresa tanta roba, quindi complimenti. ( dal calice di benvenuto, all' entree, ai grissini buonissimi, al pane ricercato, fino al cambio di posate per 3 volte!) Da ristorante stellato. Il mio risotto era squisito. Combinazione di sapori eccellenti. Al picio con fave pecorino e pancetta, mancava un po' di sprint.. era un po' "lavato", non si sentiva e vedeva la pancetta. Peccato.
Ma se passate a Siena, lo consiglio, perché lo merita. Il servizio del caffè una coccola. Bravi.
Michela spampinato
21/05/2023
Questo posto ha stravolto le nostre aspettative; servizio impeccabile con collaboratori eccezionali pronti a qualsiasi richiesta e/o necessità.
Menù curato in ogni minimo dettaglio.
La qualità si paga e questa è la dimostrazione ; potessi darei mille stelle in più.
Torneremo sicuramente! complimenti a tutti voi! rimarrete nel nostro cuore nel viaggio di ritorno verso casa!
Anita Bigi
03/10/2020
Ristorante raffinato ed accogliente; cucina interessante con accostamenti indovinati. Abbiamo ordinato maialino croccante e piccione ripieno di patate con tartufo, accompagnati da buonissimi topinanbur al forno. Come vino un eccellente Brunello. Prezzo adeguato alla qualità ed al servizio puntuale.
Luciano Ceraolo
06/04/2023
Probabilmente il ristorante più buono di siena, complimenti al chef per questo piatti veramente spettacolari e un servizio non solo gentilissimo e di compagnia ma anche veloce.
Camerieri veramente al top, super gentili!
Consigliato
(Google transilate)
Probably the best restaurant in Siena, congratulations to the chef for this truly spectacular dishes and a service that is not only very kind and friendly but also fast.
Really top waiters, super nice!
Recommend
Ilaria Miani
15/02/2022
Andata a cena. Ambiente moderno, servizio attento e gentile e una buona proposta di piatti. Pane fatto in casa che per me è sempre un valore aggiunto. Il risotto, cavolo arrosto e polvere di cavoli era squisito. Alta la qualità dei cibi. Prezzi medio alti, ma l'esperienza li vale.
Salvatore Guerra
07/05/2023
Esperienza fantastica, chef eccezionale e servizio impeccabile, location perfetta dentro e posizione ottima a due passi da Piazza del Campo. Alta qualità dei piatti e del vino ma anche buon prezzo, veramente soddisfatto, complimenti 👏🏼
Alex Schiafone
23/12/2021
Cena stupenda: piatti ricercati e preparati con maestria, personale accogliente e affabile, locale e allestimento impeccabilmente curati. Insomma è stata una bella serata, non solo per la compagnia. A chi si trova a Siena, consiglio di organizzare un bel pranzo o una cena in questo locale.
Esperienza da rifare 😊
Francesco Ares
29/03/2023
Personale di sala più squisito del cibo.
Marco Piol
15/08/2021
Cucina ricercata e qualità ottima. Locale elegante ma con perdonare disponibile. Una nota al sommelier poiché è particolarmente gentile e preparato
Fulvia Finelli
27/09/2020
La perfezione esiste. È a Siena, in questo ristorante di altissimo livello per la qualità delle materie prime, la varietà delle proposte della carta, la fantasia dello chef, la gentilezza e l’affabilità del personale.
Veronica Nacci
04/12/2021
Mugolone è stile, è buon cibo, è eleganza, è sorriso quando entri e quando esci e quando vieni servita, è qualità delle materie prime e onestà nel prezzo finale.
A pochi passi da piazza del campo. Da scoprire se amate il buon cibo, se volete trascorrere una serata romantica e rilassante.
Martina
08/09/2020
Ci siamo fermati per pranzo senza conoscere il ristorante..e siamo rimasti davvero contenti. Il cibo ottimo e particolare. Il personale sempre sorridente e gentile. Si paga qualche euro in più ma ne vale davvero la pena! Consigliato