Menù Particolare di Siena a Siena: Sfoglia il menù completo

SU MENU DEGUSTAZIONE E CRUDO DI MARE NON SI APPLICA NESSUNA PROMOZIONE

TASTING MENU IS EVER WITHOUT DISCOUNT

MENU PRANZO LUNEDI - VENERDI

Menu giornaliero da 15 euro

Antipasti

Tartare di chianina IGP al coltello con sorbetto all'anguria

13.00 €

Fettunta, pomodorini e caprino

10.00 €

Torchon di Foie Gras

16.00 €

Uovo 62°

11.00 €

Cocktail di gamberi

11.00 €

Salumi della Val di Chiana e formaggi della Val d'Orcia

12.00 €

Primi

Ris"orto" Acquerello da Nerano a Pienza

15.00 €

Tortelli di panzanella

14.00 €

Eliche, ricci di mare, burrata e limone

15.00 €

Pici fatti a mano con le briciole

13.00 €

Spaghetti, cipollotto,zafferano, frutti di mare

14.00 €

Secondi piatti

Maialino, melanzane alla scapece

17.00 €

Ombrina, pesche ed erbe aromatiche

20.00 €

Particolare crudo di mare

30.00 €

Il Pollo

15.00 €

Dessert e formaggi

Tiramisù del Particolare

8.00 €

Cantucci del Particolare con Vinsanto

7.00 €

Cioccolato Manjari

10.00 €

Piccola pasticceria del Particolare

7.00 €

Mela e mandorla

10.00 €

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