Recensioni di La Bella 'mbriana 2.0, Siena

Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato!! Siamo ai livelli delle pizzerie di Napoli! Posto molto chic e ottimo servizio, l unica nota negativa è stato il babà, non lo fanno con il rum ma con acqua e zucchero, sicuramente sarebbe stato carino se il cameriere avesse avvisato al momento dell ordinazione

Forse uno dei ristoranti a Siena dove puoi mangiare la vera pizza napoletana,complimenti ne ho provati diversi,ma qui si esalta appieno il famoso prodotto partenopeo.Molte varianti, prezzo nella media (€8-10) per le classiche,un po'piu per le specialità (gourmet)prodotti di qualitànei latticini e salumi firmati Rovagnati.Molto importante la possibilità di mangiare una buona pizza anche per i celiaci (AIC). Non posso valutare gli altri piatti perché ho provato solo la pizza ,ma sicuramente tornerò Concludo facendo i complimenti al pizzaiolo che quasi da solo gestiva una sala molto molto affollata

Pizza di livello superiore, non c'è nulla da dire. La classe quando c'è è indiscutibile. E chi lo dice qui ha motivo di parlare , avendo una notevole esperienza in merito. Le migliori pizze di Siena finora provate. Mariangela ha fatto delle ottime scelte sullo staff con un pizzaiolo espertissimo collaboratori gentili ed efficienti. Il locale è accogliente e spazioso. Avrei voluto riportare qui il menù, ma è troppo grande e vario che occorrerebbe troppo spazio. Mi limito solo a consigliare chi non l'ha fatto di provare. Chi ha provato sono convinto che tornerà. E non dimentichi di provare anche i dessert, vale la pena. I prezzi secondo me sono in linea con quelli di Siena.

Una vera scoperta. La pizza è buonissima e il personale simpatico e gentile. La pizza senza glutine è semplicemente eccezionale. Forse una delle migliori che abbia mai mangiato. Inoltre, il locale è certificato AIC. Insomma, un piacere per i celiaci (e non!) Consigliatissimo.

La VERA Pizza ! Miglior pizza in assoluto di Siena, non c'è paragone in assoluto con nessun'altra pizzeria nei dintorni, ingredienti sempre freschi, buona qualità, attenzione nei particolari come l'aggiunta degli affettati all'uscita dal forno, pizza con cornicione alto come Dio comanda, ed una bella varietà di scelta non banale, è strabuona! Ottime anche le pizze senza glutine ed i dolci. Personale disponibile e cortese, abbiamo mangiato sia nel locale che ogni giovedì da asporto. Da provare!

Pizza senza glutine ottima, impasto sofficissimo! Ho provato anche la montanara senza glutine per la prima volta ed è stato uno spettacolo! Hanno ambiente separato per la preparazione e la cottura, il tutto sotto lo sguardo attento della proprietaria, anche lei celiaca, che è il valore aggiunto del locale per gentilezza e cortesia. Consiglio ai celiaci di andarci a occhi chiusi!

Pizza leggera e molto buona, personale gentile e professionale. A mio parere il prezzo di alcuni prodotti è un po' alto

Cena semplicemente perfetta. La pizza eccellente, ingredienti saporiti e ben dosati. La cottura perfetta. Tiramisù molto buono. Posto iper consigliato se volete una pizza che ne valga la pena di essere non solo mangiata ma anche ricordata.

Pizza fantastica! Per i miei gusti la miglior pizzeria napoletana di Siena!

La pizza gluten free non ha niente da invidiare a quella con il glutine. Conosco il locale da tempo, per me è una garanzia. Ieri sera l'ho fatta conoscere ad una mia amica celiaca, ed è rimasta estasiata, lei è mia figlia hanno preso quella con bologna, burrata e pistacchi, da leccarsi i baffi!

Pizza molto buona secondo la tradizione napoletana. Non vedevo l'ora di provarla e le aspettative non sono state deluse. Migliorerei un po' la lievitazione ma soprattutto la cottura perché la mia margherita aveva una parte leggermente poco cotta. So di essere troppo esigente sulle pizze dato che il mio compagno è napoletano :) Buoni i fritti tipici, soprattutto quelli con mortadella,stracciatella e granella di pistacchio che consiglio. L'olio utilizzato non mi sembrava di primissima qualità ma ho apprezzato molto. Forno a vista con pizzaioli che preparano la pizza proprio davanti ai clienti, questo dettaglio mi piace sempre! Ottima l'accoglienza e gentile e simpatico il personale. Ci ritornerò per provare altri tipi di pizza!

Locale appena fuori il centro di Siena (proprio attaccato al negozio di strumenti musicali Checcacci, per chi è pratico della zona), dotato di un bell'ambiente interno e molto spazio all'esterno (l'esterno non si può definire proprio una location tipica della città...) e possibilità di parcheggio a due passi dal locale. Siamo venuti in questo locale su consiglio di un'amica per mangiare una pizza napoletana doc e non siamo rimasti delusi. Pizza buona, ampia scelta (anche se per la pizza al Salmone non avevano ingredienti necessari per farne più di una) e possibilità di mangiare bene anche per persone intolleranti al glutine. Ho preso una vegetariana con crudo. Mi sono dimenticato io (dandolo per scontato) di mettere il crudo in uscita e non a cuocere con la pizza. Comunque ottimo impasto e cottura. L'unica pecca è che gli impasti particolari (ai cereali, integrali, etc...) sono disponibili soltanto dal venerdì alla domenica. Anche la selezione di birre artigianali è assai variegata e anche tra le birre c'è la possibilità di sceglierne una adatta ai celiaci. Il personale è molto gentile e disponibile. Consigliato.

Locale moderno, prima volta che siamo stati ed esperienza ampiamente positiva; la pizza napoletana a Siena e generalmente in tutta la Toscana va cercata approfondendo le varie offerte. E noi possiamo dire di averla trovata. Personale giovanile e dinamico, pizza gustosa (noi impazziamo letteralmente per lo stile alla napoletana) con ingredienti freschi, accoglienza e sorrisi. Grazie a voi, una scoperta davvero positiva. A presto

Decisamente pizzeria migliore di Siena! Pizza buonissima: qualità degli ingredienti eccellente! Pastiera napoletana fatta da loro ottima! Inoltre ampissima e super buona scelta per i celiaci. Accoglienza speciale e personale gentilissimo. Proprietari top!

Ormai è il nostro porto sicuro qui a Siena. La loro pizza mi fa sentire come tornare a casa, ogni volta. Il luogo è ordinato e il personale è gentile e disponibile su ogni fronte! Lo consiglio assolutamente!

L'impasto senza glutine più buono che abbia mai mangiato. Ho fatto assaggiare un pezzetto della mia pizza a mio marito, che ha detto che non si sente la differenza differenza con una pizza normale. Dopo tanti anni ho potuto mangiare un cannolo siciliano veramente squisito. Anche la birra senza glutine era di ottima qualità. Il servizio veloce e cortese. Pizzeria consigliatissima.

Buona la pizza napoletana. Servizio veloce ed efficiente. Non è possibile rendere rossa una pizza prevista senza pomodoro.

A mio parere la pizza migliore di Siena. Personale cortese e proprietaria simpatica e piena di energie. Oggi ho preso la pizza da asporto e anche portata a casa rimane buona e di qualità. Scelta di pizze nel menù molto interessante.