Carbonara: il migliore a Siena

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
55 risultati corrispondono a Carbonara

Dove mangiare Carbonara a Siena
1. Ristobar Primo Binario
80/100 (148 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: ottimo caffe pulito personale gentile perfetto in attesa di un treno anche per mangiare prezzi nella norma
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2. Locanda Garibaldi Restaurant
80/100 (193 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Tuscany SoupSalsicce E FagioliAlmond PastryGnocchi Ai FormaggiPatate Fritte GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tuscany Soup , Salsicce E Fagioli , Almond Pastry , Gnocchi Ai Formaggi , Patate Fritte
Dicono di noi: Posto molto piacevole, servizio gentile e alla mano, piatti tipici da osteria di quartiere, anzi di contrada (dell’onda) locale rimasto inalterato nel tempo fatto salvo per un intervento architettonico forse negli anni 70. Da fuori non gli daresti molta fiducia, così vicino a piazza del campo...trappola per turisti? Per nulla quando ti accorgi che gli avventori sono prevalentemente local!!! Insomma un’esperienza! Piatti semplici della tradizione a un buon prezzo pensando alla posizione! Vino sfuso buono
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3. Osteria Le Sorelline
79/100 (1339 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Con Salsa VerdeBravaAntipasto ToscanaTortino Al CioccolatoCon Salsiccia E Pecorino GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Con Salsa Verde , Brava , Antipasto Toscana , Tortino Al Cioccolato , Con Salsiccia E Pecorino
Dicono di noi: Ambiente familiare, nonostante il disagio dovuto alle normative anti-covid per cui si è mangiato si fuori nonostante la giornata piovosa, i piatti erano caldi e ben curati. Potete trovare piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna e un personale molto preparato, disponibile e cortese. Assolutamente consigliato!
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4. Pizzeria La Colonna Di Burroni Francesco
79/100 (626 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Ichnuso BeerTagliata Di Tonno Al SesamoSacchetto Di PanePizza CiaccinoPorchetta PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Ichnuso Beer , Tagliata Di Tonno Al Sesamo , Sacchetto Di Pane , Pizza Ciaccino , Porchetta
Dicono di noi: Locale piccolo ma con bella veranda all’esterno ben riscaldata. Ottimi anzi eccellenti primi a base di cinghiale e secondi di carne. Personale gentile cortese e sa consigliare. Ottima qualità prezzo consigliato è da ritornare
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5. No 115 - Restaurant
79/100 (104 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 15–02
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottimo locale. Il posto non è grande, ma proprio per questo l'atmosfera è gradevole e informale. Le luci e l'arredamento lo rendono un posto suggestivo. Il proprietario è socievole, disponibile e preparato. Ottima scelta di birre e di cocktail (davvero buoni). Consigliato vivamente.
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6. Osteria Titti
79/100 (942 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Dovevamo fare un pranzo veloce. E vedendo ingresso di questa osteria, abbiamo provato a verificare disponibilità. Ottima accoglienza in un ambiente tipico da queste parti e cioè essenziale. Ma non si cercava altro, era po ciò che volevamo. Menù della tradizione senese, con piatto del giorno. E alla fine, con una tagliata cotta come da richiesta, delle polpettine di manzo con verdura e verdura grigliata, si è consumato un pasto veloce semplice ma anche con simpatia da parte del titolare. Una sorpresa, il sangiovese servito come vino della casa. Buono. Si può tornare.
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7. Pastazuf
79/100 (108 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Pici Broccoli E Salsiccia E BricioleSpaghetti Con Cavolo E Briciole Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pici Broccoli E Salsiccia E Briciole , Spaghetti Con Cavolo E Briciole
Dicono di noi: Le buone idee vanno sempre premiate, e questa lo è sicuramente. Un vero e proprio street-food, minuscolo, dove poter consumare un prodotto di qualità con ingredienti a km 0 e cucinati davanti ai vostri occhi. Il menù è quanto di più semplice si possa immaginare: cinque tipi di pasta abbinabili a scelta a cinque condimenti, più alcune sfiziosità e un paio di piatti del giorno. Il tutto rigorosamente take-away nel contenitore di cartone (se si è fortunati, oppure si ha l'accortezza di andare presto, si può trovare posto a sedere nei due piccoli tavoli presenti all'interno), ma rigorosamente cucinato al momento. La pasta servita è sublime: abbiamo assaggiato i pici al ragù, gli gnocchi cinque colori alla crema di pecorino e gli spaghetti di grano arso ai carciofi, pancetta e briciole. Se non fosse che le porzioni sono oltretutto tendente all'abbondante, sarebbe stato da fare il bis!!! Il tutto al prezzo del classico e schifoso panino del fast-food. La cuoca/proprietaria è molto gentile, anche se in realtà il servizio non esiste perchè la pasta è cucinata e "impiattata" al banco e servita diretamente in mano al cliente. Niente da dire, promossi con il massimo dei voti!!!
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8. Cane e Gatto
77/100 (459 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23
Knife Tartare with Fresh VegetablesCarbonara with BaconPatate Al FornoBread and CoverBaccalà Alla Fiorentina Pappardelle al ragù di chianinaPeposo di ChianinaTrippa alla senese RicciarelliPaglia e fieno al ragù di cinta Ristorante BirraCocktailDolciPrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: Pappardelle al ragù di chianina €9.00 , Peposo di Chianina €14.00 , Trippa alla senese €9.00 , Ricciarelli €4.00 , Paglia e fieno al ragù di cinta €9.00
Suggeriti dagli utenti: Knife Tartare with Fresh Vegetables , Carbonara with Bacon , Patate Al Forno , Bread and Cover , Baccalà Alla Fiorentina
Dicono di noi: Piccolo locale caratteristico, bella atmosfera e proprietario gentile. La carne dell'ossobuco era davvero morbida, buonissimo il dolce (pere cotte nel vino con gelato). Assolutamente consigliato!
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9. Bar Eden
77/100 (82 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05:30–12:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Vado a mangiare al bar Eden..... E che prendi ? La carbonara !!! E poi ? Che domande, un’altra carbonara......!!!!
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10. Vivace
77/100 (1309 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22:30
TiramisùLa Crème de TruffeZuppa Di PesceAntipasto MistoRisotto Ai Funghi GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , La Crème de Truffe , Zuppa Di Pesce , Antipasto Misto , Risotto Ai Funghi
Dicono di noi: La prima recensione della mia storia, scritta per rispetto della mia persona, dei commensali e dei prossimi clienti. Iniziamo: costo della cena decisamente sproporzionato rispetto alla qualità della stessa. Inconcepibile pagare tre bottiglie di vino 80 euro senza che questo venga stappato davanti al cliente ma servito già “aperto”! Mi sento di dire che il dubbio che il vino fosse un refill nella stessa bottiglia esiste, anche perché la qualità non giustificava il costo! Costo di un amaro (commerciale)? 5 euro! Totale di tre antipasti, un pasto (primo o secondo), amaro e vino in 10 persone più di 570 euro. Approfittare delle persone è diabolico, sopratutto se si pensa che queste siano incompetenti. Approfitto per suggerire uno studio di cosa sia un ristorante di livello prima di provare ad imitarlo.
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11. La Vecchia Taverna di Bacco
77/100 (640 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Tagliere MistoBacco Selezione Di Salumi E FormaggiPici Al Ragù Di CinghialePasta CarbonaraVino GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto , Bacco Selezione Di Salumi E Formaggi , Pici Al Ragù Di Cinghiale , Pasta Carbonara , Vino
Dicono di noi: Già conoscevo la accoglienza e ospitalità di Lello e Vincenzo, che si conferma e si aggiunge a quella del cameriere che ci ha servito! Locale in pieno centro, cibo OTTIMO e abbondante!! Curiosa di aver letto tante recensioni sul filetto terra di Siena l’ho provato, che dire...sublime!!! Locale che non vi deluderà !
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12. Calzoleria 12
76/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 20 persone
Tagliata Pomodorini Rucola E GranaTagliatelle ai carciofi con gita croccante e scaglie di parmigianoPizza BoscaiolaPici All'aglione Con Briciole Di ArrostitoPizza Mortadelle Stracciatella Panna cotta al parmigiano con marmellata di cipolle e aceto balsamicoTortino di ricotta e limoneTagliatelle ai carciofi con gota croccante e scaglie di granaPappa al pomodoro tartufataPizza Margherita GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Panna cotta al parmigiano con marmellata di cipolle e aceto balsamico €10.00 , Tortino di ricotta e limone €5.00 , Tagliatelle ai carciofi con gota croccante e scaglie di grana €10.00 , Pappa al pomodoro tartufata €8.00 , Pizza Margherita €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Pomodorini Rucola E Grana , Tagliatelle ai carciofi con gita croccante e scaglie di parmigiano , Pizza Boscaiola , Pici All'aglione Con Briciole Di Arrostito , Pizza Mortadelle Stracciatella
Dicono di noi: Scelto per una cena veloce. Locale carino, con servizio molto accogliente. Antipasto con panna cotta di parmigiano, cipolle caramellate e aceto balsamico, buono. Primo: tagliatelle con carciofi, pancetta e parmigiano veramente ottime (pasta forse da salare leggermente). Dolcino: torretta con crema di mascarpone e scaglie di cioccolato ottima. Accompagnato da un calice di vino. Rapporto qualità prezzo ottimo. Prossima volta da assaggiare la pizza.
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13. Trattoria La Tellina
76/100 (663 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 18–21:30
Lasagna Al RagùFritto Di CalamariRiz Aux Fruits de MerSalade Caprese Di Bufala E PomodoriniPenne Pasta Con Tonno E Cipolla GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Lasagna Al Ragù , Fritto Di Calamari , Riz Aux Fruits de Mer , Salade Caprese Di Bufala E Pomodorini , Penne Pasta Con Tonno E Cipolla
Dicono di noi: Ci hanno ospitati in occasione di un compleanno e trattati con assoluta cordialità. Locale per turisti e per gente del posto, Abbiamo mangiato pesce, cucina familiare e senza fronzoli, rapporto qualità/quantità/ prezzo più che buono, ci ritornerò senz'altro.
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14. Trattoria Pizzeria La Colonna
76/100 (1125 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Pizza CiaccinoDolce ForteTagliata Di ManzoPorchettaCarbonara Di Mare Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza Ciaccino , Dolce Forte , Tagliata Di Manzo , Porchetta , Carbonara Di Mare
Dicono di noi: Ho ripiegato qui perché chiuso da altra parte, locale piccolo e pulito, purtroppo ho preso una carbonara e non mi è piaciuta per niente, fatta male condita da principianti e dire che si fregiano di essere spaghetteria, la carbonara con l'uovo in frittata senza la cremina e l'acqua della pasta in fondo al piatto è mangiabile per fame, purtroppo non consiglio questo posto
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15. Ristorante Quattro Cantoni
74/100 (1042 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 18–22
Pasta Al TartufoTordelliCalzoneЛазаньяTagliatelle Al Cinghiale Scaloppina al Limone o Vino BiancoCrema di Bufala con Pomoderini ConfitPici Cacio PepeTagliata in Salsa Dolce e AmaraPici Percini e Salsiccia GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Scaloppina al Limone o Vino Bianco €9.00 , Crema di Bufala con Pomoderini Confit €8.00 , Pici Cacio Pepe €9.00 , Tagliata in Salsa Dolce e Amara €16.00 , Pici Percini e Salsiccia €8.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Al Tartufo , Tordelli , Calzone , Лазанья , Tagliatelle Al Cinghiale
Dicono di noi: Personale gentilissimo, rapido e cortese. Menu interessante e pietanze con qualità e quantità molto buone. Abbiamo mangiato tris di pecorini di pienza, carbonara e filetto di maiale tutto eccellente! Conto molto buono considerando la posizione (100m dal Duomo).
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16. Trattoria 46
72/100 (477 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ci sono stata un pò di tempo fa, ma non dimentico di fare una recensione super positiva, a quello che a mio avviso è il miglior ristorante di siena! Qualità delle materie prime, accoglienza strepitosa, cucina curata, ambiente rustico ed invitante, il proprietario genitile come pochi! I prezzi più che giusti ed economici per il servizio offerto. E a differenza degli altri ristoranti serve anche un ottimo caffè! (Forse merito della moglie partenopea :P ) Ci ritornerei volentieri!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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menù
17. Ristorante Pizzeria Fontebecci
71/100 (836 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Fiorentina Di ChianinaVerdure FritteTiramisuPastiera NapoletanaPizza Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Fiorentina Di Chianina , Verdure Fritte , Tiramisu , Pastiera Napoletana , Pizza
Dicono di noi: alloggiati a siena nord decidiamo di non prendere macchina e cerchiamo una pizzeria vicina e troviamo questa, carinissima la location ,personale gentile e cibo ottimo
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18. Ristorante Fonte Gaia
68/100 (480 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–02
Carpaccio di carne cruda con rucola e granaTortino di zucca gialla con crema di pecorino caldoTortino al cioccolato dal cuore caldo del Fonte Gaia su base di crema pasticcera aromatizzata al cocco e zafferanoCreme caramelPici con carciofi, speck e spolverata di noci GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Carpaccio di carne cruda con rucola e grana €0.00 , Tortino di zucca gialla con crema di pecorino caldo €0.00 , Tortino al cioccolato dal cuore caldo del Fonte Gaia su base di crema pasticcera aromatizzata al cocco e zafferano €0.00 , Creme caramel €0.00 , Pici con carciofi, speck e spolverata di noci €0.00
Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo: abbiamo preso 2 spritz (solo a noi non sono stati serviti gli stuzzichini), 1 piatto di bruschette ( 4 bruschette), 1 tagliere di salumi e 2 caffè. Prezzo 61,50. Niente di chè, qualità prezzo non esaustiva.
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19. Bar Manganelli
67/100 (522 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–02
CheesecackeNizzardo SaladStuzzichini SecchiSeabass SaladBruschetta Al Pomodoro GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Cheesecacke , Nizzardo Salad , Stuzzichini Secchi , Seabass Salad , Bruschetta Al Pomodoro
Dicono di noi: Ottimo prosecco, personale e titolari super gentili, professionali e disponibili. Bravissimi . Veramente consiglio questo locale .
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20. La Pizzeria Di San Miniato
67/100 (925 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Pizza Alla CarbonaraPizza Bianca Provola E SpeckPizzaiolo A LavoroPizza Dolce MelitaPizza Dolce Mascarpone E Nutella Ciaccino ZucchinellaCiaccino SeneseCapricciosaNapoliCiaccino Quattro Formaggi PizzeriaRistorante
Menù del ristorante: Ciaccino Zucchinella €13.00 , Ciaccino Senese €15.00 , Capricciosa €15.00 , Napoli €13.00 , Ciaccino Quattro Formaggi €15.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Alla Carbonara , Pizza Bianca Provola E Speck , Pizzaiolo A Lavoro , Pizza Dolce Melita , Pizza Dolce Mascarpone E Nutella
Dicono di noi: Prese pizze da asporto quindi non posso giudicare il locale. I ragazzi sono gentili quindi mi dispiace non poter fare una recensione positiva ma ahimè l'impasto non è più quello che ricordavo con la vecchia gestione. A Siena c'è di meglio.
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21. Rosticceria Vitti
66/100 (267 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Dopo aver cercato un posto libero in altri ristoranti abbiamo trovato posto qui. La signora che ci ha accolto è stata gentile e dopo non molto tempo ci hanno portato i piatti. Menù sufficiente, nulla di particolare. Un po' carente il servizio, siamo dovuti andare a cercare il cameriere per poter pagare. Il caffè lo abbiamo preso da un'altra parte.
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22. Ristorante Alla Speranza
64/100 (897 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–00
Pizza MargheritaPizza CapriciosaCapricciosaPappardelle Al CinghialePizza Jambon Roquette Et Fromage GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Pizza Capriciosa , Capricciosa , Pappardelle Al Cinghiale , Pizza Jambon Roquette Et Fromage
Dicono di noi: In una delle poi suggestive e belle piazze del mondò, Piazza del Campo, in posizione strategica, r si trova ristorante pizzeria La Speranza. Ci siamo fermati solamente per un aperitivo veloce, ma le nostre aspettative sono state del tutto soddisfate e gustandoci un bel bicchiere di chianti abbiamo deciso di fare anche la cena li. Posizione ottima, servizio eccellente, carne fresca... e naturalmente il vino... eccezionale... da ritornare.
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23. Alla Speranza
64/100 (925 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–00
Tagliatelle fresche con piselli, prosciutto e tartufoRisotto con calamari, gamberi e dragoncelloPappardelle grosse con ragù di anitra battuta al coltelloCarabaccia FiorentiaGrigliata mista di agnello GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tagliatelle fresche con piselli, prosciutto e tartufo €14.00 , Risotto con calamari, gamberi e dragoncello €12.50 , Pappardelle grosse con ragù di anitra battuta al coltello €13.00 , Carabaccia Fiorentia €9.50 , Grigliata mista di agnello €19.00
Dicono di noi: Abbiamo pranzato durante la nostra visita a Siena. Il personale è molto caotico e confusionario. Tempi di attesa infiniti sia per ordinare, sia per pagare il conto. Cibo discreto e prezzi stratosferici (dovuti sicuramente alla posizione). Sicuramente non lo consiglierei, ne tantomeno ci tornerei.
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24. Bar 900
60/100 (87 valutazioni)
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ho scelto questo locale per caso mentre andavamo in Piazza del Campo, era tardi e dovevamo pranzare. Già all'entrata dovevo capire il tipo di locale che era, completamente vuoto in orario di punta ma avevamo fretta e ci siamo seduti. Abbiamo scelto 3 primi, Pici al Cinghiale e all'Aglione; qui devo affermare che era abbastanza buono anche se le porzioni non erano abbondanti. Per dolce abbiamo scelto il panforte spezziato (molto buono). Abbiamo anche usufruito dei servizi igienici, il bagno degli uomini era inagibile e quello delle donne tenuto in modo inadeguato. In più faceva freddo o i riscaldamenti erano spenti o molto bassi.
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25. Trattoria La Porticina
84/100 (637 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–15 | 19:15–22
Ossobuchi Pappa marinaDelizia dello chefTagliolini con porro, guanciale e scaglie di pecorino di PienzaCheesecake alla crema catalanaGamberoni in pasta kataifi su crema di ceci Ristorante
Menù del ristorante: Pappa marina €10.00 , Delizia dello chef €6.00 , Tagliolini con porro, guanciale e scaglie di pecorino di Pienza €11.00 , Cheesecake alla crema catalana €6.00 , Gamberoni in pasta kataifi su crema di ceci €14.00
Suggeriti dagli utenti: Ossobuchi
Dicono di noi: Cena in famiglia.abbiamo mangiato all'aperto e la distesa è proprio in un angolo di piazza del campo.Quidi mentre gusti i loro squisiti piatti puoi anche goderti il panorama della piazza. Unico neo è che non sarà proprio silenzioso, ma è il bello della movida senese, e cmq si può anche mangiare all'interno. Servizio eccellente,personale molto simpatico e sempre presente. Qualità ottima, non do 5 stelle piene solo perché, amico gusto, la pasta che ho preso era un po indietro di cottura...ma ripeto mio gusto. Consiglio e stra consiglio questo posticino con leccornie toscane.
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