Recensioni di Fermento, Silvi Paese

Conosco molto bene Silvi Alta ma non ero mai stato a cena in questo ristorante. Ci sono arrivato grazie a consigli di amici e non sono rimasto deluso. La location è molto bella ed ha un bellissimo panorama esterno. I piatti proposti sono della tradizione abruzzese e sono stati ben proposti dal proprietario, molto buoni. Il servizio è stato ottimo.

Locale con panorama unico. Eccellente tagliere con salumi locali e carni sublimi (filetto e vitellino). Ottimi i dolci. Buona lista dei vini. Servizio cordiale e attento. Qualità-prezzo medio alta. Da consigliare e da riprovare più volte. Serata top!

Ottima qualità prezzo, piatti semplici e ben cucinati con buone materie prime. Oltre ai piatti della tradizione consiglio di provare le proposte create dal gestore dall'antipasto all'amaro.

Primo Maggio di tradizione con le Virtù teramane gustate nel borgo antico di Silvi paese. Cucina ricercata e curata, locale caratteristico e accogliente; Un plauso a tutto il team! 👏

Appena arrivati a Silvi Alta davvero non potevamo immaginare di riuscire subito a cenare sul Belvedere al tramonto e gustare cibo di ottima qualità. Ma così è stato. Arrosticini e agnello speciali. Servizio rapido e accogliente. Una serata perfetta!

Partiti dalle Marche appositamente per mangiare al fermento.. l'accoglienza di Alex e Paola sempre al top ..locale molto suggestivo soprattutto dal panorama mozzafiato... abbiamo iniziato con un fantastico tagliere di salumi nostrani accompagnato dalle pizzette fritte gustose... abbiamo proseguito con ottimi arrosticini e agnello con patate cotto alla perfezione... ottimo vino rosso.... ritorneremo sicuramente.. grazie

Esperienza enogastronomica da non perdere. Alex, il titolare, preparatissimo nel proporre e spiegare tutte le pietanze, non ultimo ad abbinarle Tutte le volte esperienze più che positive, con proposte deliziose.se mangiate fuori avete una vista mozzafiato sulla costa adriatica. Da non perdere l'occasione di visitarli!!

Posto con una vista mozzafiato e cibi ottimi con molti prodotti locali. Servizio accurato e chef che ci ha spiegato e consigliato le varie portata sul menu. Arrosticini da provare assolutamente! Consigliato

Arrosticini assolutamente buoni!!! Patate (dippers) ottime, tagliere ricco di salumi gustosissimi. Ci ritornerei.

Il locale è molto curato ed è sito in uno degli scorci più belli del paese. Il cibo è sublime, tutto preparato con estrema cura e qualità. Complimenti a tutto lo staff, torneremo sicuramente a scoprire tutte le altre prelibatezze.

Consigliatoci dall'host dove abbiamo affittato casa, luogo caratteristico, vista mozzafiato sulla costa, strepitose chitarrone allo stracotto di anatra e arrosticini da urlo! Caratteristico il proprietario che ti fa sentire uno di famiglia. Ristorante adatto a chi ha il tempo di viversi la compagnia, il cibo, il vino. Se passate da Silvi è tappa d'obbligo. Un grazie al cameriere, Mattia, persona molto preparata e cordiale.

Esperienza davvero straordinaria, posto stupendo con vista mozzafiato Menu esaustivo, ottima qualità nella scelta degli ingredienti. Servizio impeccabile. Consigliato per chi sa apprezzare la cucina locale.

Il proprietario è davvero una persona singolare e molto preparata, i piatti buonissimi. Che dire... sicuramente di tornare.

Abbiamo mangiato molto bene, bellissimo panorama, inizialmente avevamo paura di dover aspettare tanto tempo ma poi è arrivato tutto in pochissimi minuti. Arrosticini buonissimi, pizza buonissima e il padrone di casa è una persona molto simpatica

Cibo buono davvero, personale gentile e disponibile