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ANTIPASTO
CAPRESE A MODO MIO
CREMOSA BURRATA ADAGIATA SU UNA CREMA DI POMODORO, POLVERE DI BASILICO E CROSTINO DI PANE
10.00 €
POLPO IN SPIAGGIA
TENTACOLI DI POLPO SCOTTATO ADAGIATATO SU UNA FRESCA ANGURIA E BASILICO
12.00 €
TAGLIOLINO ALLA NORMA
CRUDITE' DI SEPPIA SU CREMA DI DATTERINO, FORDUTA DI RICOTTA SALATA, MELANZANA FRITTA E MENTUCCIA
14.00 €
ACQUARIO
RIVISITAZIONE DELL' INSALATINA DI MARE.BELLA DA VEDERE BUONA DA GUSTARE
16.00 €
PRIMO
SALTO AL PASSATO
CALAMARATA MANTECATA CON SALSICCIA E VELLUTATA DI BROCCOLOTTI, CENNI DI POMODORINI SECCHI E MANDORLA TOSTATA
14.00 €
TRA TERRA E MARE
PACCHERI SALTATI CON SEPPIOLINE E PESTO DI PISTACCHIO
16.00 €
FETTUCCINE AL GAMBERONE,ZUCCHINA E FEMMINELLO DI SIRACUSA
TOCCHETTI DI GAMBERONE E CREMA DI ZUCCHINA UN DUO IMBATTIBILI
16.00 €
SPAGHETTI ALL'ARAGOSTA
UN ECCELLENZA DEL TUTTO MARINARA
25.00 €
SECONDO
TAGLIATA DI REALE IRLANDESE
20.00 €
TEMPURA DI MARE
18.00 €
RICORDI DI MATTANZA
TONNO ROSSO APPENA SCOTTATO SU UNA TRILOGIA DI PEPERONI
25.00 €
SALMONE E I SUOI FIORI
16.00 €
DESSERT
CASSATELLA DI RICOTTA FUMANTE
6.00 €
MOUSSE AL PISTACCHIO
6.00 €
ISOLA DI GHIACCIO
6.00 €
FRUTTA DI STAGIONE
6.00 €
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