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Recensioni di Birrificio Malarazza, Siracusa

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Fabio Palestro
21/10/2018
Il locale è accogliente, rustico e pieno di carattere! Sono rimasto piacevolmente colpito dalle birre, ognuna con un aroma e caratteristiche diverse ma senza dubbio buonissime! Da provare anche il reparto food, con alcuni panini interessanti da far venire l'acquolina in bocca. Consigliato a chi vuole passare una serata tra amici sorseggiando un'ottima birra artigianale!
Davide Musso
14/12/2019
Il birrificio il venerdì e sabato sera e aperto e puoi degustare delle ottime birre proposte in modo ineccepibile e curioso. Offre anche dei panini molto particolari con una ciabatta croccante e dei condimenti esclusivi. Il locale e informale ma accogliente. Vale la pena passare qualche ora rilassante . Bravi
Mattia Volpato
30/08/2020
Andrea e sua moglie portano avanti un progetto che va sostenuto! Ottime birre, fatte con passione, ci è stato persino fatto fare un tour della produzione dove ci è stato spiegato il processo di creazione della birra. Nura (con scorze di limone IGP di Siracusa) e Hoppercut le nostre preferite! Non abbiamo cenato ma i panini avevano un aspetto delizioso! Ci torneremo.
Stefano Ferrante
03/11/2018
Birre ottime, dalla grande personalità. Ad accogliervi troverete Andrea, il birraio e la moglie Noemi. Insieme alle birre, prodotte nell'impianto a vista, potrete accompagnare la bevuta con fantastici panini, caratterizzati da abbinamenti originali e ponderati. Prezzi onestissimi e simpatia dei gestori chiudono il cerchio per una esperienza perfetta.
Giorgio Alessandro
24/12/2021
La birra e ottima !!! I panini tipo allo sgombro e caponata buonissimooo , il locale e largo un po' fresco ma accogliente in estate e perfetto, servizio ottimo e tempi giusti.. consigliato 👍👍👍
Giorgio Giardini
01/10/2020
Ottime birre artigianali prodotte da Andrea che fa da One man show, la tap room è molto bella ed i panini molto buoni. Se passate da Siracusa andate a trovarli.
Carlo Salemi
17/01/2018
Ottima birra artigianale, deliziosa e non dispersiva selezione di panini gourmet. Chiedete consiglio al birraio, vi guiderà in un'esperienza birrosamente piacevole!
elena savatta
14/12/2017
Ottimo scelta di birre, ovviamente di loro produzione, e panini WOW!! Consigliatissimo per gli amanti della birra e in cerca di gusti nuovi.
Letterio Spinella
12/06/2019
Birre dalla facile bevuta, ma allo stesso tempo mai banali, bella atmosfera, birraio simpatico e disponibile, prezzi più che giusti. Consigliatissimo
Francesco Avitabile
04/11/2022
Ottima birra artigianale, dal produttore al consumatore
Pizza Pizze Pesce Sushi Cozze Torta don camillo Panino Fritto misto Pizza margherita Arancini Cannolo Torte Margherita Spaghetti ai ricci Cuscus Spaghetti Zuppa di cozze Linguine ai ricci Pesce pettine frittura Caponata Carbonara Frittura di pesce Pasta allo scoglio Spaghetti ai frutti di mare Primi piatti Crudo Insalate Aperitivo Granite Carne Granita Tortellini Polpo Cornetti Granita mandorla con brioche Involtino canton Panini e tagliere Bistecca Focaccia Millefoglie di melanzane Pesce del giorno crudo e fritto Spaghetti allo scoglio Spaghetti al pistacchio Spaghetti alle cozze Spaghetti di soia con verdure Polipo su un letto di crema di caciocavallo Piadine vegetariane Seppie L’oro in bocca Linguine bronte Barca grande sushi Linguine ai frutti di mare Cozze al gorgonzola Tagliolini allo scoglio Frutta martorana Pinsolo Cavati dell oste Parigina Granita mandorla Ravioli di carne alla piastra Salsiccia e patate Spaghetti dello chef di carne Trofie con gamberetti Quattro formaggi Pasta fresca Spaghetti sebastiano Pizza senza glutine Colomba pistacchio Cassata siciliana Tonno in crosta di pistacchi Aragosta Pizza green pass Risotto alla pescatora Riso grande cina Frittura di paranza e cappelletti Gli spiedini Panino con pollo e mozzarella Tagliere di mare Panini con pollo Riso zucca Torta con glassa a specchio Fritturina Polpo alla griglia Pizza quattro formaggi Risotto ai frutti di mare Pancake Riso Antipasto di pesce Asian Granita mandorle tostate Ravioli a vapore Mandarino verde acqua seltz e granita Siciliane Filetto Spaghetti con le vongole Gamberi cataifi Paranza di pesce Granite e brioche Arepas Spaghetti al nero di seppia Paccheri alla piero Frittura mista gamberi alla bandiera Torta Spaghetti con il nero di seppia Polpa di ricci Couscous Tagliata di tonno Spaghetti mare mosso Rosticceria Il risotto Panettone Scacce Ravioli alla cernia Siciliane tuma e acciughe Linguine allo scoglio Pasta ai ricci Cubotti con ragù di gamberi rossi Pasta alla cernia Zenzero Wrap con pollo Couscous di pesce Risotto alla piero Pasta con i gamberi Pennette gambero rosso Spaghetti con i ricci Tagliatelle iblee Panelle Torta senza lattosio Panino carne di cavallo Cous cous Tartare di gambero Cozze e pistacchio Pasta alla norma Stella del mare Cassata Risotto Arancino Spezzatino eccellente Porchetta e svizzero Churritos Il polpo Focaccia gourmet Pollo arrostito Misto fritto Cruditè di gamberi arancia e cipolla Linguine con le alici e la muddica atturrata Spagetti alle cozze Pizza pistacchiosa Crêpes nutella Maritozzo al cioccolato Calamari Tonno e caponata Fregola sarda con vongole Pizza con gelato Torta glassa a specchio Arancini al ragù Caprese Maritata Aragosta grigliata Linguine di bronte
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