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Recensioni di Ammucca - Sicilian Quality Meat Food, Siracusa

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Manuela Romano
27/06/2023
Abbiamo preso cibo da asporto in questa macelleria che è anche cucina con tavolini, durante le vacanze a Siracusa. I proprietari sono gentilissimi ed i prodotti sono ottimi, la caponata e lo spiedino palermitano sono buonissimi, come del resto tutto quello che servono. La migliore carne mangiata a Siracusa. Vorrei avere un "Ammucca" anche sotto casa mia. Complimenti!
Roberto Iandoli
06/06/2022
Eccezionale!!!! Abbiamo mangiato io e mia moglie affidandoci alle recensioni e abbiamo fatto benissimo. Ho prenotato telefonicamente e mi ha risposto Fabio il titolare, gentilissimo, educato e professionale. Abbiamo mangiato una costata ai ferri, impiattata con pomodori locali e insalata fresca, con aceto balsamico e limone 🍋.... squisita e tenerissima. Abbiamo proseguito con le specialità della casa, involtini di carne con zucchine e altri involtini ancora, infine una bombetta pugliese con caciocavallo ragusano, una delizia!! Il tutto accompagnato con un fiaschetto di vino locale molto buono. Ha portato delle ciliegie dolcissime e un amaro della casa. Rapporto qualità/ prezzo eccezionale. Consiglio vivamente la struttura è tutti i suoi prodotti. Andate a mangiare da AMMUCCA, non ve ne pentirete. I
Marcello Mica
18/04/2023
Prima volta li, in cerca di un arrosto. Siamo stati accolti dal proprietario con un gradevolissimo "come state", quasi non ci vedessimo da tempo. Il locale è ben organizzato, con tavolini e sedie di gradevole fattura, per la consumazione al volo o l'attesa al servizio. Tutto alla luce di una condizione igienica perfetta. Insomma, una vera boutique della carne. Ah, il taglio per l'arrosto era perfetto!
Salvo O.
18/10/2022
Parlando di Ammucca si può dire che si tratta di una “macelleria alternativa”. Questo perché non si vende solo “carne d’asporto” ma qua si può anche consumare; volendo, anche accompagnata da ottimi contorni, come la parmigiana. I prezzi -corretti- vanno da €2 a €6 a prodotto; ciò significa che con circa €13 a persona fate un pasto completo. Molto gradito l’omaggio della frutta di stagione. Consiglio la sosta anche ai turisti in auto intenti ad andare nel centro di Siracusa e la prenotazione è fortemente raccomandata perché i posti sono limitati ma comodi per l’ obiettivo prefissato dal proprietario. E a proposito del proprietario -persona molto aperta al dialogo- devo muovere una sola (ironica) nota negativa: deve raffinare i suoi gusti musicali.
Joshua Sommariva
03/04/2023
Esperienza sublime! Abbiamo preso 2 spiedini (zucchine e palermitano) anche se il loro cavallo da battaglia (zucca) era finito proprio qualche istante prima che ordinassimo noi. Ciò non toglie che gli altri spiedini fossero infatti deliziosi! In aggiunta, abbiamo ordinato anche una salsiccia (tra le più buone mai provate in vita mia), una costata di maiale, delle crocchette di patate e peperoni grigliati. Il tutto diluito con un mezzo litro di vino della casa, e per finire, due limoncelli. Spesa totale 36€, assolutamente in linea con le nostre aspettative. Se volessi trovare un difetto, vi dico la verità, stenterei proprio! Senza menzionare la gentilezza dei gestori, molto disponibili e sorridenti, ci siamo sentiti coccolati. Peccato non avere più giorni a Siracusa a disposizione per provare altre prelibatezze. Un ringraziamento sentito!
Cristian Guizzo
26/08/2021
Locale mitico nel cuore della Giudecca! La prenotazione è una specie di optional: meglio farla, ma non è detto che venga pienamente rispettata. Il personale troverà comunque sempre una sistemazione ottimale. Se fosse un software sarebbe un wysiwyg: si ordina al banco e si attende la cottura. Qualità/prezzo ottima, soprattutto considerando che si è nel cuore turistico di Siracusa. Se piace la carne non si può saltare. Personale gentile e disponibile.
Francesco 89
26/03/2023
Spettacolo, carne di eccellente qualità, personale competente, professionale e disponibile, consigliatissimo!
Federico Bisanti
15/09/2022
Ottimo rapporto qualità prezzo,carne freschissima e cosa più importante scegli direttamente dalla vetrina quello che vuoi mangiare,propietario simpaticissimo, servizio veloce e professionale torneremo sicuramente
Giacomo Cavalli
19/08/2021
Classico posto che non diresti mai, ma appena entri ti ritrovi in una macelleria siciliana con ottima carne del posto ad un prezzo direi ONESTISSIMO. Rapporto qualità-prezzo voto 10. Ottima carne soprattutto gli spiedini con la crema di zucca!!! Personale molto gentile e alla mano che riescono a mettere perfettamente a proprio agio i clienti. Merita tutte le 5 stelle per cui lo consiglierei a chiunque passi per Siracusa!!!
Mauro Sorrenti
21/01/2023
Posto consigliatissimo:la qualità delle carni è indiscutibile e anche la preparazione perfetta. La caponata buonissima e le crocchè deliziose. Mi sento di consigliare con tutto il cuore questo posto se si vuole cibo di qualità.
Pizza Pizze Pesce Sushi Cozze Torta don camillo Panino Fritto misto Pizza margherita Arancini Cannolo Torte Margherita Spaghetti ai ricci Cuscus Spaghetti Zuppa di cozze Linguine ai ricci Pesce pettine frittura Caponata Carbonara Frittura di pesce Pasta allo scoglio Spaghetti ai frutti di mare Primi piatti Crudo Insalate Aperitivo Granite Carne Granita Tortellini Polpo Cornetti Granita mandorla con brioche Involtino canton Panini e tagliere Bistecca Focaccia Millefoglie di melanzane Pesce del giorno crudo e fritto Spaghetti allo scoglio Spaghetti al pistacchio Spaghetti alle cozze Spaghetti di soia con verdure Polipo su un letto di crema di caciocavallo Piadine vegetariane Seppie L’oro in bocca Linguine bronte Barca grande sushi Linguine ai frutti di mare Cozze al gorgonzola Tagliolini allo scoglio Frutta martorana Pinsolo Cavati dell oste Parigina Granita mandorla Ravioli di carne alla piastra Salsiccia e patate Spaghetti dello chef di carne Trofie con gamberetti Quattro formaggi Pasta fresca Spaghetti sebastiano Pizza senza glutine Colomba pistacchio Cassata siciliana Tonno in crosta di pistacchi Aragosta Pizza green pass Risotto alla pescatora Riso grande cina Frittura di paranza e cappelletti Gli spiedini Panino con pollo e mozzarella Tagliere di mare Panini con pollo Riso zucca Torta con glassa a specchio Fritturina Polpo alla griglia Pizza quattro formaggi Risotto ai frutti di mare Pancake Riso Antipasto di pesce Asian Granita mandorle tostate Ravioli a vapore Mandarino verde acqua seltz e granita Siciliane Filetto Spaghetti con le vongole Gamberi cataifi Paranza di pesce Granite e brioche Arepas Spaghetti al nero di seppia Paccheri alla piero Frittura mista gamberi alla bandiera Torta Spaghetti con il nero di seppia Polpa di ricci Couscous Tagliata di tonno Spaghetti mare mosso Rosticceria Il risotto Panettone Scacce Ravioli alla cernia Siciliane tuma e acciughe Linguine allo scoglio Pasta ai ricci Cubotti con ragù di gamberi rossi Pasta alla cernia Zenzero Wrap con pollo Couscous di pesce Risotto alla piero Pasta con i gamberi Pennette gambero rosso Spaghetti con i ricci Tagliatelle iblee Panelle Torta senza lattosio Panino carne di cavallo Cous cous Tartare di gambero Cozze e pistacchio Pasta alla norma Stella del mare Cassata Risotto Arancino Spezzatino eccellente Porchetta e svizzero Churritos Il polpo Focaccia gourmet Pollo arrostito Misto fritto Cruditè di gamberi arancia e cipolla Linguine con le alici e la muddica atturrata Spagetti alle cozze Pizza pistacchiosa Crêpes nutella Maritozzo al cioccolato Calamari Tonno e caponata Fregola sarda con vongole Pizza con gelato Torta glassa a specchio Arancini al ragù Caprese Maritata Aragosta grigliata Linguine di bronte
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