Menù Dioniso a Siracusa: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Alici alla beccafico del D con giardiniera estiva
10.00 €
Crudo di gamberetti marinati con albicocca e pesca
10.00 €
Calamaro in gratella su patata cunzata
10.00 €
Caponata
8.00 €
Primi piatti
Spaghetti alla Siracusana
Spaghetti con soffritto di alici, prezzemolo e olio d'oliva extra vergine con mollica tostata
12.00 €
Rigatoni alla norma
Rigatoni pasta
12.00 €
Spaghetti alla bisque
14.00 €
Spaghetti o Risotto ai calamari murati estivi
14.00 €
Pad-thai
linguine al pesto di basilico, gamberi alla scorza di limone e peperoncino fresco in chiusura granella di mandorle
16.00 €
Secondi piatti
Polpo patate e olive agli agrumi di sicilia
18.00 €
Gamberi di Mazara crudi o grigliati con insalata di pomodori, cetriolo, basilico e sedano
22.00 €
Guazzetto di spatola con capperi, zucchine, pomodori e basilico
20.00 €
Polpette di manzo alle verdura e tuma, servite con tenerume e pomodorini pachino essicati al forno
16.00 €
Coscia di pollo disossata al limone e rosmarino con macco di piselli, cipolla e basilico
16.00 €
Dessert
Zia franca alle fragole
7.00 €
Cannolata del ‘D’ con scorza di limone di siracusa
700.00 €
Bavarese al pistacchio di Bronte
7.00 €
Tiramisù al melone e menta
7.00 €
Degustazione di formaggi del territorio con miele dell'Etna e composte
12.00 €
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