Menù I Bottai - Ortigia Food & Drink a Siracusa: Sfoglia il menù completo
Entrée
Ostriche n.4
10.00 €
Zuppa di cozze
7.00 €
Crudo di gamberi e frutta fresca
9.00 €
Crudo di scampi su insalatina
11.00 €
Tartare di tonno e frutta fresca
12.00 €
Fritturina di pesce con salsina di senape e miele
7.00 €
Gamberi scottati su crema di ceci
9.00 €
Polpo croccante su crema di patate, olive e pomodori secchi
8.00 €
Sashimi di pesce e riso basmati alla soia
8.00 €
Crudo di pesce misticanza e frutta
12.00 €
Aperitivi
1 drink + crostini e prodotti tipici
7.50 €
1 drink + fritturina
10.00 €
1 drink + tagliere salumi e farmoggi
11.00 €
1 drink + tagliere salumi e formaggi e prodotti tipici
12.00 €
Le insalate e i piatti
Di arance
6.00 €
di frutta e misticanza
6.00 €
caprese di pomodorini datterini con mozzarella di bufala ragusana
7.00 €
con sgombro in olio cottura, pomodorini, olive verdi, capperi e misticanza BIO
8.00 €
di merluzzo bollito profumato allo zenzero e misticanza
9.00 €
al salmone scottato, pomodorini datterini, olive e capperi
10.00 €
con sashimi ed angurie rossa e gialla su letto di misticanza BIO
10.00 €
di rana pescatrice (coda di rospo) alla catalana
11.00 €
Plat
Paccheri pomodoro e mozzarella di bufala
7.00 €
spaghetti cozze e pesto di mandorla
8.00 €
gnocchetti di patate alle vongole e pomodorino (disponibile senza glutine)
10.00 €
radiatori (secchi) con ragu di polpo
9.00 €
spaghetti ai frutti di mare
12.00 €
Ravioli di ricotta al sugo di calamari
9.00 €
tagliatelle agli scampi
12.00 €
il pesce
Tonno in crosta di pane, caponatina e patate al forno
13.00 €
Trancio di spada in semi di papavero blu su noodles di verdure e riso basmati
12.00 €
Merluzzo arrosto su alghe nori e riso basmati al lime
10.00 €
salmone arrosto e verdure in padella
12.00 €
la carne
filetto di cavallo, verdura saltata e patate fresche fritte
13.00 €
tagliata di manzo, verdure arrosto e patate al forno
15.00 €
costata di cavallo o manzo, verdura saltata e patate fresche fritte
21.00 €
hamburger con verdura saltata, patate fresche fritte, cipolla in agrodolce, pomodorini confit, senape su piatto
8.00 €
Dessert
Gelo di gelsomino
5.00 €
Gelo di cannella
5.00 €
Panna cotta al Chai Tea
5.00 €
Tiramisù con espressino
6.00 €
Tortino caldo al cioccolato
6.00 €
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