Recensioni di La Baita, Socchieve

Luogo tranquillo e rilassante in una frazione lontana dal rumore e con una bella vista sulle Prealpi Carniche: si mangia bene, si paga il giusto e si sta bene... Tutto quello che serve

Ristorante casalingo nell'aspetto, ma ottimo sia nella qualità che nella gentilezza. Strepitosi tortelloni ripieni al Germano Reale (con relativo sugo), saporite e morbidissime guancette di maiale con asparagi, da tagliare con la forchetta! Anche il vino, un piacevole Cabernet della casa, ha fatto il suo! Complimenti!

Semplicemente STRAORDINARIO! Sono stata ad un evento organizzato in questo locale e la prima sensazione che ho vissuto è stata: “qui sei in famiglia”. Cristian è il perfetto padrone di casa. Riesce a coinvolgere tutti indifferentemente che tu ti conosca l’un l’altro oppure nonostante le diverse fasce d’età. Il locale è rustico, caldo ed accogliente. La cura del dettaglio è ricercata e dosata. Nulla risulta rindondante o fuori luogo. Il menù era già programmato; fin dalla prima portata si poteva cogliere il lavoro certosino che ha caratterizzato tutta la cena. Ogni portata è stata studiata in un susseguirsi di sapori dove, ad ogni cambio di piatto, il percorso gastronomico era lineare e nessun sapore sovrastava tra gli ingredienti della portata ma si amalgamava sapientemente. In questo caso allo Chef Roberto non si può che dire.. Chapeau!! Il servizio è stato cortese e preciso. Ineccepibile. Ultimo ma non ultimo.. L’omaggio floreale per ogni commensale.. la coccola che non ti aspetti e che ti fa’ capire che qui contano le persone. Grazie mille!

Scelta come tappa solo x il punteggio.... Bella sorpresa!! Ottimi i piatti assaggiato, un buon bicchiere di vino, simpaticissimi i titolari!!!

Località stupenda facilmente accessibile dalla strada principale per Viaso , ampio parcheggio , posto tranquillo , pulitissimo , personale accogliente , piatti oltre che eccellenti abbondanti , prezzi giusti .... da provare e riprovare

SUPER CONSIGLIATO!!! Chi arriva qui trova il calore delle famiglie che si riunivano la domenica. Cristian ti accoglie sempre con un sorriso sincero e insieme a suo fratello lo chef Roberto Mainardis ti accompagno in un viaggio fatto di sapori, tradizioni e origini , quelle della loro terra , del loro paese natio... Viaso. L'eleganza rustica della sala ristorante e il paesaggio circostante fanno da cornice perfetta. Il cibo è sublime...Roberto è maestro nel riportare in tavola i sapori di un tempo, unendoli in chiave moderna e ricercata.

Tutto perfetto... dalla simpatia alla quantità e qualità del cibo ad un prezzo onesto. Ottimo e consigliato

Se cercate un posto dove accoglienza e tradizione culinaria si fondono, questo é decisamente il luogo che fa per voi. Degno di nota l'assortimento di grappe caserecce al bancone

SUPER CONSIGLIATO. Abbiamo mangiato divinamente e speso poco rispetto alla qualità. Personale gentilissimo e molto disponibile. Se siete in zona e volete mangiare bene è il posto migliore dove fermarsi.

Posto magnifico e cucina spettacolare. Abbiamo passato una giornata bellissima per il nostro matrimonio, trovando un'ospitalità eccellente ed menù perfetto dal primo all'ultimo piatto. Roberto è un cuoco da assaggiare e Viaso è un posto stupendo. Un'eccellenza nella favolosa Carnia.

Bellissimo a dicembre il lusso di mangiare all'aperto carne molto buona e cotta perfettamente ciarcjons un po' acquosi e non belli caldi come dovrebbero essere... Il vino della casa stupendo erano anni che non bevevo un bicchiere di vino così equilibrato e digeribile.. Il posto è bellissimo una vera sorpresa. Bravi continuate così!!! Ma scaldate sti piatti!!!

Persone squisite e tutto molto buono

Ottimi vini bellissima location posto incantevole ...

Semplicemente posti fantastico! Si mangia veramente bene,porzioni belle abbondanti e prezzi giusti,vino e birra ottimi , per non parlare della gentilezza e simpatia dei titolari!!!! Un posto eccezionale da visitare!

Una bellissima esperienza. :-)

Gentilissimi I titolari. Ci hanno preparato un pranzo all'ultimo momento. Cibo genuino. Accurati. Onesti. Ci tornerò per provare il menù alla carta. E sono sicura che mi troverò bene

Ottimo cibo tanta cortesia e gentilezza... Tornerò sicuramente. Sono tornata dopo tempo e sono rimasta ancora più soddisfatta. Ottima tagliata ottimi antipasti. Tutto ottimo.

Cibo ottimo, legato alla tradizione, ambiente accogliente e intimo, elegantemente arredato in stile rustico, ottimo servizio, si mangia bene ad un prezzo equo. Da provare!