Menù Ristorante al Monastero a Soiano del Lago: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Strüdel ai carciofi con salsa al formaggio

12.00 €

Zuppetta di moscardini e calamari leggermente piccante con crostone di pane

14.00 €

Luccio ai tre peperoni con polenta bianca alla griglia

12.00 €

Selezione di salumi con croissant salato caldo

12.00 €

Bagoss alla griglia con insalata di spinacino novello

12.00 €

Tradizionale buffet serale

14.00 €

Primi piatti

Tortello di patate con erba cipollina,gamberi e pomodoro piccadilly

14.00 €

Garganelli all'antica

Con prosciutto, tartufo e panna

14.00 €

Risotto al taleggio e pere

12.00 €

Bigoli al ragù di cinghiale

12.00 €

Strozzapreti con guancialino e burro spumante

12.00 €

Zuppa di cipolle

8.00 €

Spaghetti con vongole veraci e broccoletti

14.00 €

Secondi piatti di pesce

Tempura di persico e carciofi

14.00 €

Gamberoni alla paprika dolce

22.00 €

Pescato del giorno alla brace

18.00 €

Filetti di triglia in guazzetto con pane tostato

18.00 €

Trancio di salmerino con salsa alla salvia e Lugana

18.00 €

Secondi piatti di carne

Petto d'anatra all'arancia e mandarino

18.00 €

Carrè d'agnello con salsa alla senape e rosmarino

22.00 €

Filetto di manzo con radicchio tardivo e speck

22.00 €

Fegato di vitello con cipolla caramellata e salsa al gorgonzola dolce

12.00 €

Galletto disossato farcito con ripieno tradizionale e salsa al groppello

14.00 €

Dessert

Sorbetto alla mela verde e zenzero

6.00 €

Gelato al fiordilatte con mandorle caramellate

6.00 €

Trotino all'arancia con salsa al cioccolato al latte

6.00 €

Bocciolo di torta di rose tiepido con salsa alla vaniglia

6.00 €

Mousse al caffè con salsa alla sambuca

6.00 €

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