Recensioni di D'ari'braceria Ristorante, Solofra

La migliore Braceria in provincia di Avellino, locale moderno e confortevole, servizio molto attento, ottima scelta di carni sia nazionali che estere. La nostra Regina delle Alpi nera cotta perfettamente marezzata e frullata al pino giusto. Molto buona anche la carta dei vini. Prezzi in linea con la qualità.

Pranzo del 01/01/23 Famiglia Di Finizio Trovasi nel centro storico del paese, molto ben illuminato all’esterno con luci natalizie. L’interno ricorda un po’ lo stile di alcuni ristornati caratteristici pugliesi in cui sono stato; una bici appesa al muro, ornamenti e illuminazioni rendono il pasto molto piacevole. Nonostante fosse un giorno di festa, non vi sono stati ritardi con il servizio, celere e preciso. Staff cortese e disponibile, il proprietario ci ha ben consigliato su quali prelibatezze da scegliere( che ho allegato come foto). Notevole la selezione di vini a disposizione e la vasta scelta di carni; fra l’altro, quella presa da noi era tenerissima!! Le pietanze in generale hanno un buon equilibrio di sapidità ed alcune dal tocco delicato. Elegante l’impiattamento . Prezzi nella media, forse rivedere un po’ quelli dei vini, leggermente più cari; per il resto molto consigliato, sarà sicuramente un piacevole ritorno in futuro.

Con cordialità ci hanno accompagnato al tavolo e ci hanno subito servito un entree di benvenuto, fantastico! Ho potuto apprezzare non solo la gentilezza e la professionalità del personale di sala e del proprietario , ma soprattutto la raffinatezza nei dettagli dei piatti con descrizione dettagliata annessa ogni qualvolta arrivava una portata. Abbiamo preso le polpettine con cipolla ramata, fantastiche..patate al forno,un insalatina per staccare un po' i gusti e apprezzare i 1350 hg di marchigiana che si scioglieva sulla lingua .

Iniziamo dalla location ambiente raffinato situato al centro di Solofra, buona cura anche nei dettagli, musica di sottofondo gradevole mai fastidiosa. Veniamo ai piatti abbiamo mangiato una tartare delicatissima e deliziosa, ricca scelta di antipasti di ottima fattura e qualità, il titolare Flaviano trasmette passione anche nelle spiegazioni dei piatti. Per me il pezzo forte sono le carni a scelta e in bellavista ma meglio lasciarsi consigliare dal padre del titolare Franco vero esperto di carni. Abbiamo mangiato divinamente. Prezzi giusti, continuate così ritorneremo sicuramente.

Nel cuore di Solofra, un locale caldo e accogliente, una grande cura per i dettagli e tanta tanta passione da parte del proprietario e di tutto il personale che ci hanno coccolato per tutta la serata. Una qualità che si ritrova in tutte le portate: saporite, ricche e gustose ,la scelta delle carni è la ciliegina, ottima la cantina dei vini. La braceria d’Arì entra di diritto nei miei posti preferiti, stra-consigliato🔝🔝

Sempre bello scoprire posti nuovi ! Il desiderio di assaporare carne di qualità, mi ha portato alla scoperta di questo ristorantino dalle tante sorprese. In primis una bella selezione di carni e di conseguenza una cantina ben fornita. Personale gentile ed accogliente. Complimenti !

Bellissima scoperta! Locale nuovo, nel centro di Solofra. Locale a carattere familiare, molto cordiali e preparati. Sono stato con amici, abbiamo provato una serie di antipasti (buonissimo il carciofo alla giudia), poi siamo passati al piatto forte, la carne. Abbiamo provato la regina delle Alpi (simmenthal del Trentino), uno spettacolo. A rendere il tutto ancora più bello una bella nevicata. Torneremo sicuramente.

Darì braceria sorge al centro di Solofra, in un luogo molto caratteristico e facilmente accessibile in auto. La location è molto curata e accogliente, l'atmosfera ti fa sentire subito come a casa. Il personale molto gentile e qualificato. Vasta scelta di carne e vini di grande qualità per tutti i palati. Accettano cani ed è un ulteriore punto a favore. Consigliato.

Sono stato con la mia famiglia in questo bellissimo ed accogliente locale a pranzo. Abbiamo mangiato dei carciofi spettacolari, per non parlare della tartare di carne con tartufo: una vera delizia per il palato. Abbiamo chiesto consiglio al signor Franco per la scelta delle carni e grazie alla sua guida abbiamo degustato tagli saporiti e succosi. Un’esperienza culinaria di altissimo livello con un ottimo rapporto qualità prezzo.

Ottimo ristorante, buonissima la carne ma in generale è tutto buono dai antipasti ai dolci.Per me che vivo in Svizzera è stato una sorpresa.Complimenti ai cuochi e tutto lo staff,mi sono sentito a casa e spero di ritornarci molto presto.