Recensioni di Dolcevita Di Maione G. & C. Snc, Soncino

lo e il mio compagno siamo a Soresina per una gita di una notte e ieri sera cercavamo qualche ristorante in zona che ci stuzzicasse l'appetito. Capitiamo su questo menù con quattro portate per categoria, bello anche a vedersi: ecco il prescelto. Quando arriviamo, l'accoglienza è calda e gentile, anche se il locale è praticamente vuoto (ma di mercoledi sera ci può anche stare) l'aria che si respira non ci dispiace. Ci portano del pane buonissimo, fatto in casa e ancora caldo, facendoci poi omaggio di un antipastino di fiori di zucca in pastella ripieni di acciughe del Cantabrico e burrata: da leccarsi i baffi. Dopo aver assaggiato un primo sorso ristoratore di Prosecco Fashion Victim Astoria, ecco arrivare i Raviolotti al Basilico su Crema di Burrata e la Pluma di Maialino Iberico. Entrambi i piatti sembrano molto gustosi solo a vedersi. La cottura della pasta dei raviolotti è perfetta, la carne del maialino si scioglie in bocca. Anche le porzioni sono perfette (forse il maialino un po' abbondante, ma non se n'è sprecato nemmeno una goccia!). Finiamo col caffè e poi il conto. Vista la qualità di quello che abbiamo mangiato e bevuto, non ci aspettavamo meno di quanto effettivamente abbiamo pagato (63,70€), ed anche senza lo sconto The Fork, il prezzo sarebbe stato relativamente giusto. In ogni caso, il Dolcevita è sicuramente finito nei nostri registri, quindi ci torneremo, dovessimo nuovamente essere in zona.

Cristina e Gianluca sono 2 veri esperti del Palato! Applicano a tutti i piatti una scienza esatta. Producono focacce, brioche e dolci festivi con grande sapienza utilizzando un lievito madre coltivato da 21 anni. Il menù pranzo e cena spettacolare, uno slow food d’eccellenza! La scelta delle materie prime è accademicamente curata! Un posto da veri intenditori con un rapporto qualità prezzo irraggiungibile!! Bravi Bravi!!

Ho conosciuto per caso Dolcevita. Che bella sorpresa! Due giovani che amano il proprio lavoro e lo fanno veramente bene facendoti sentire parte del proprio sogno. Ottimo pranzo con prodotti fatti in casa con ingredienti di prima qualità, come il pane e i ravioloni al radicchio veramente speciali. Bravi ragazzi continuate così e buona fortuna.

Esperienza oltre le 5 Stelle. Qualità delle materie prime eccezionale, packaging eccelso, arrivato tutto ben caldo! Porzioni perfette ed estrema gentilezza e chiarezza nel fare l’ordine. Non potevamo chiedere di più per questa cena, avete reso la nostra vacanza ancor più ricca di Felicità!

Vicino alla Rocca Sforzesca. Abbiamo preso il menù terra di Ferragosto. Buon rapporto qualità-prezzo. Proprietari gentili e molto disponibili.

Alcuni amici ci hanno consigliato questo locale e la scoperta è stata fantastica! Il locale è curato nei minimi dettagli; il personale è disponile, gentile ed accogliente. In merito al cibo: c’è l’imbarazzo della scelta! Io ho amato la focaccia artigianale e l’amatriciana di mare. Qualità, gusto ed anche prezzo ottimi! Torneremo sicuramente per assaggiare anche gli aperitivi.

Mangiato divinamente, prodotti di ottima qualità! Consigliatissimo, anche per la simpatia di Cristina e Gianluca!! 😃 Ci ritornerò sicuramente molto presto!!!

Bar giovanile, completamente rinnovato nella gestione e soprattutto nell'offerta di prodotti dolci e salati a dir poco speciali. Colazione giusta nel costo, da provare nei prossimi giorni anche la parte salata. Complimenti alla pulizia e all'ordine. Possibilità di parcheggio interno. Bravi, continuate così 👍

Una piacevole scoperta. Mi sono fermato per pranzo presso la Dolcevita, prodotti di ottima qualità e cucinati bene. Vi consiglio anche di comprare (per portare a casa) il pane, la focaccia ed il pain au chocolat. Tutto eccezionale, se siete in zona è una tappa obbligatoria.

Il DOLCEVITA è stato una bellissima scoperta. Ambiente friendly, buonissimo ciò che abbiamo provato ed i proprietari sono disponibili, simpatici ed ospitali.