Recensioni di Ristoro Ligari, Sondrio

Una deliziosa oasi di pace e tranquillità "minacciata" dalla bontà del cibo, accompagnato dalla simpatia dei proprietari. Piacevole deviazione dal caldo e dal traffico di fondovalle.

Un luogo tranquillo ,familiare ,dove si mangia super porzioni di piatti tipici Valtellinesi. Maurizio e Romina sono il top👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Ho cenato qui per la prima volta in compagnia di altri 6 amici. Sicuramente ci tornerò!!! Ospitalità 10 e lode ( tutto a gestione familiare ), abbiamo mangiato benissimo....antipasti con taroz, giardiniera e ampia varietà di salumi, a seguire 2 primi ( tra cui gnocchi al cucchiaio buonissimi ), tagliata con patate e dolce con crostata di marmellata strepitosa. Per concludere caffè e la gentile signora proprietaria ha portato una bottiglia di Genepì per tutti. Qualità prezzo eccellente. Straconsigliato per una cena tipica valtellinese!!!

Ottimo cibo e abbondante..... abbiamo portato a casa degli ottimi pizzoccheri. Prezzo onesto

Cibo esageratamente buono e molto abbondante, servizio molto premuroso e ambiente rustico come adoro io. L'unica pecca è che, rispetto alle altre due volte in cui abbiamo mangiato le stesse cose, abbiamo speso il doppio. Un errore?

Ristoro semplice, bisogna ordinare prima i primi piatti per la preparazione. Cucina tradizionale con antipasti ottimi, pizzocheri e gnocchi buoni ma non travolgenti. Porzioni pazzesche. Lo consiglierei a chi predilige la quantità ad un prezzo veramente introvabile in Valtellina. Servizio troppo rigido. Se lavorassero sulla qualità, e fossero meno rigidi sulla gestione, sarebbe veramente ottimo.

Titolari accoglienti e simpatici, un pranzo con "Taroz" e ottimi affettati come antipasto oltre a dei fantastici gnocchi al cucchiaio alla Valtellinese e tris di ravioli. Porzioni molto abbondanti e rapporto qualità prezzo veramente buono!

Ebbene qui si parla di vera cucina valtellinese, pizzoccheri spettacolari, affettati locali, e un purè di fagiolini da mozzare il fiato, e la torta di mele fatta in casa ? Uno spettacolo, gestito da una coppia gentile, professionale, la location esterna spettacolare un Borghetto in pietra immerso nel verde della natura valtellinese, in una pace dei sensi che non ha eguali. Unica pecca l interno del locale la stanza da pranzo da rivedere renderla più accogliente e appropriata alla location, ma che dire non è la location che si mangia. A maggio ritornerò a cavallo della mia moto e magari mi fermo per qualche giorno, a ben rivederci.

Tutto buonissimo e appetitoso, proprietari super cordiali e porzioni abbondanti. Ottimo rapporto qualità prezzo, ci ritorneremo!

Ormai da un paio d'anni vengo qui sia quando passo per lavoro sia per passare qualche ora in pace con la famiglia. Ligari è un piccolo borgo, silenzioso e con una vista meravigliosa sulle montagne della media Valtellina. La strada poco frequentata e la posizione del ristoro fanno si che la pace sia completa. Romina e Maurizio sono gentili e premurosi, preparano tutto loro e la qualità è quella che ti aspetti dalle cose fatte in casa. Io sono pazzo della giardiniera, fatta fresca da Maurizio. Ma la bresaola, la pancetta, i salami e i taroz sono comunque super. Gnocchi al cucchiaio e tris di tortelli sono entrambi coccolati da un burro che impone la scarpetta anche quando si ha il colesterolo a 700. I pizzoccheri freschi non sono strapieni di burro e formaggio, mantengono il loro equilibrio che li rende così gustosi senza essere pesanti. La tagliata è buona, cotta bene, frollata al punto giusto e le porzioni non sono da anemico. I semifreddi sono piacevolissimi ma io sono votato anima e corpo alla crostata con confettura di fichi. Non importa se non siete riusciti ad avere un angolino libero alla fine del pasto. Se non mangiate la crostata non saprete che essa è in cima a una piramide dalla quale difficilmente potrà essere scalzata. Unico avvertimento se andate a pranzo consiglio di bere solo il caffè alla mattina. Maurizio non fa assaggini gourmet: se siete a dieta sospendetela, se l'avete finita venite a festeggiare. Se dovete ancora cominciare è il posto giusto per poter dire 'inizio domani'.