Menù 86 Bistro' a Sorrento: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Fantasia e Ilarità
3 Assaggi dei nostri mari e 3 Assaggi della nostra terra
15.00 €
Involtini di Renato
Involtini di filetti di spigola ripieni su purea di patate addizionata agli agrumi di Sorrento
12.00 €
Carpaccio di manzo marinato a limone con julienne di sedano croccante
10.00 €
IL CRUDO di Pesce
Pescato locale a carpaccio, Gamberi e scampi di Mazzara del Vallo, tartara di Tonno
35.00 €
Starter Bistrò
La nostra selezione di salumi e formaggi
16.00 €
Polpette di verdure in crosta di nocciole su vellutata di zucca
Opzione vegetariana
13.00 €
Primo piatto
Spaghetti aglio, olio con purea di cavolfiore, colatura di alici e pane saporito
12.00 €
Riso fritto ai gamberi con vongole veraci piccanti
( Specialità del ristorante )
18.00 €
Calamarata ceci e ricciola
14.00 €
Pacchero ripieno al forno provola e melenzane al sugo di pomodoro e basilico
13.00 €
Filetto di maiale al pepe e rosmarino con purea di mele
13.00 €
Pescata del giorno ( golfo di Napoli e Sorrento )
80.00 €
Filetto di Manzo con crema di provolone del Monaco DOP e noci
22.00 €
Spiedino di pesce con maionese allo zenzero e lime
16.00 €
Dessert
Dolci della casa
5.00 €
Dolci di produzione Chef Torreblanca
8.00 €
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