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Antipasto di mare
Delizie di mare
Insalata di polipo, crocchette di baccalà, alici beccafico, cozze gratinate, tochetti di spada gratinati ecc
10.00 €
Cocktail di gamberi
In salsa rosa
6.00 €
Zuppa di cozze
A svelata anche pepata
8.00 €
Caponata di spada
Capperi, cipolla, zucchine, peperoni, prezzemolo, aromi ecc
8.00 €
Antipasto
All'italiana
Olive, pomodoro secco, salame, crudo, formaggi.
7.00 €
Antipasto della casa
Polpette, alette fritte, ricotta(cipollina, peperosso.)caponata,ecc. "Può variare"
5.50 €
Frittatine miste
Mix di frittate
6.00 €
Primi piatti di pesce
Gnocchi allo scoglio
Cozze, spada, calamari, gamberetti, vongole, pomodoro ecc
8.00 €
Trofie
Spada, pesto alla genovese, melenzane, pomodoro ecc
7.00 €
Farfalle sul mare
Ciliegino, rucola, spada, calamari, cozze
8.00 €
Primi Piatti
Alla Vaccinara
Tagliatelle con sugo di coda di vitello (capperi pomodoro pinoli ecc)
7.00 €
Alla Catanese
Aglio, olio, capperi, pomodoro secco prezzemolo
6.00 €
Paccheri ai porcini
Speck, piselli, funghi porcini, granella di noci ecc.
8.00 €
Sugo di maiale
6.00 €
Ravioli saltati in padella
Ragù,basciamella, mozzarella e prosciutto
6.00 €
Deliziosa
Farfalle con ciliegino, salsiccia, nduja, rugola e funghi freschi
7.00 €
Secondi piatti di pesce
Spada gratinato al forno
( a scelta con granella di pistacchio o mandorle)
12.00 €
Arrosto di pesce
Calamari, gamberoni, spada.
12.00 €
Anelli di calamari fritti
9.00 €
Polpette di bianchetti al sugo di pomodoro
7.00 €
Secondi piatti
Trippa alla ghiotta
Capperi, pomodoro, prezzemolo, patate, ecc
8.00 €
Trippa alla Messicana
Fagioli neri, pomodoro, salsa abanero ecc
8.00 €
Lingua di vitello
Con peperoni e patate o con olive patate menta ecc
10.00 €
Lumaconi
Con peperoni ( a scelta anche con pomodoro)
10.00 €
Scaloppina ai funghi
Vitello, pollo
7.00 €
Coda alla Vaccinara
Coda di vitello
9.50 €
Arrosto di maiale
Costata,salsiccia e pangetta
9.00 €
Arrosto di carne
Vitello o cavallo
7.00 €
Pollo gratinato al forno
6.00 €
Bruschette e contorni
Bruschette con misto di paté
3.50 €
Bruschette al pomodoro
2.50 €
Lattuga mista
Pomodoro, rucola, lattuga, mais, cartine jiulien
5.00 €
Patate al forno
3.50 €
Patatine fritte
2.50 €
Patatine con buccia
3.50 €
Fritturina mista
Patatine, crocchette di patate, arancinetti, mozarelline, ecc
6.00 €
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