Recensioni di A La Villa, Soverato Superiore

Piacevole esperienza nel centro storico di Soverato. Servizio cordiale e attento. Prodotti di rosticceria senza infamia e senza lode, buone le montanarine. Pizze realizzate molto bene, buona la scelta degli ingredienti. Prezzi un pochino sopra la media.

Location molto carina, nella piazzetta centrale di Soverato superiore. Qualità della pizza molto buona, tra le migliori pizze della provincia. Buona anche la rosticceria. Unica pecca i dolci che non hanno soddisfatto i miei gusti (ma questo è soggettivo). Il conto un po' caro per quello che abbiamo cenato. Musica jazz ripetitiva.

Una delle migliori pizzerie della costa, ambiente piccolo ma accogliente. Consiglio la pizza con alici e stracciatella.

Pizza eccellente, ingredienti di prim'ordine, impasto leggero e digeribile, ambiente raffinato e poco rumoroso si può conversare tranquillamente. Ottimo locale senza dubbio!!!

C'è del potenziale che va ancora sfruttato. Il posto merita. I dettagli e l'arredamento sono curati. Pecca un po' il servizio. In piena estate 2 camerieri sono troppo pochi anche se le 2 ragazze fanno i ritmi di 4. Le pizze vengono sfornate non troppo velocemente ma ci può stare visto il tipo di pizza che richiede attenzione ai particolari. Un aiuto pizzaiolo in genere velocizza di molto le cose ma poi dipende anche dalla grandezza del forno e su questo non mi esprimo. Alla prenotazione per 7 persone mi danno l'ok senza specificare l'orario al telefono(errore anche da parte mia), arriviamo verso le 21.40 e mi dicono che la prenotazione era x le 10. A mio avviso ci hanno rimpiazzato con altre persone facendo overbooking. Avevamo però una neonata al seguito ed è stata un po' travagliata l'attesa, che alla fine si è protratta fino alle 22.20 ed avevamo prenotato eh! Veniamo alla pizza: gli ingredienti sono ottimi, forse il pomodoro ha una nota leggermente più acida che ammazza un po' gli altri ingredienti. I formaggi, la ricotta notevole e gli accostamenti in generale sono da 10. Però ripeto, potrebbero rendere molto di più se il tutto fosse della stessa qualità. Esteticamente la pizza è veramente bella da vedere, una delle migliori in zona, ma la consistenza ed il sapore non rendono giustizia. L'alveolatura non l'ho trovata adeguata al tipo di pizza, il sapore dell impasto risulta un po' piatto e non lega con gli ingredienti. Qualche pizza risultata leggermente bruciacchiata sotto e ammazzava un po' i sapori. Una l'abbiamo tornata indietro. Merita una chance anche per provare il resto del menù che sembra interessante(poca scelta sui secondi, meglio antipasti e primi). Nella carta delle birre c'è quantità e qualità. Voto pizza rispetto alla media della zona: 8.5 Rispetto alla mia personale sulle gourmet 7

Location stupenda, nel borgo antico di Soverato. Un tuffo nella pace e nella tranquillità. Personale attento, sevizio veloce (al contrario di quanto letto in altre recensioni). Pizza molto molto buona, con ingredienti di qualità e, di conseguenza, prezzi un po' più alti della media...ma se si vuol mangiare davvero bene, bisogna spendere qualcosina in più. Consigliato!

Cena con mia moglie, che dire pizza davvero top..impasto soffice, ingredienti di qualità, ottimo tutto. Locale tranquillo e bello. Probabilmente la migliore pizza di soverato

Locale carino nel cuore di soverato alto, pizza molto buona , le polpette un po’ meno , meglio le polpette glassate , ma le patatine fritte tagliate super sottili tipo quelle imbustate erano super, un po’ lento il servizio forse dovuta alla giornata straordinaria essendo il paese in festa

Pizza ottima, ben lievitata e ben idratata, soffice con bordi alti come da scuola napoletana. Menù variegato con proposte e abbinamenti interessanti. Originali e gustosi i fritti e gli altri antipasti, per lo più rivisitazioni di ricette tipiche locali. Lento il servizio, anche in considerazione del limitato numero di posti a sedere e del personale di sala. Buona, ma limitata, la selezione di birre. Ambiente nel complesso molto accogliente e rilassante. Prezzi oltre la media, giustificati da qualità e location.

La piazzetta antistante il palazzo antico che ospita la pizzeria è deliziosa. I tavoli sono ben distanziati e il personale estremamente premuroso e professionale (mascherina sempre rigorosamente su bocca e naso). Abbiamo gustato un ottimo tagliere di salumi di mare e due pizze gourmet veramente ottime (dall'impasto alla farcitura, con prodotti di ottima qualità e accoppiamenti anche inediti). Per finire un ottimo tiramisù della casa. Da leccarsi i baffi.

Una delle migliori pizze che abbia mai mangiato, menù vario e scelta di birre decisamente interessante. Ambientazione esterna suggestiva, consiglio assolutamente :)

Pizza fantastica. Impasto e ingredienti di ottima qualità. Molto dispiaciuta per il caffè, che non è disponibile.

Ottimo locale, siamo stati con degli amici e devo dire che si mangia veramente bene. Cameriere cordialissimo e preparato, per ogni portata descriveva i prodotti utilizzati. La pizza e le polpette miele e peperoncino veramente ottime! Varie birre artigianali. Bravi

Pizza veramente ottima, leggerissima e gustosissima. Personale friendly e accomodante. Location tranquilla

La pizza, così come gli ingredienti, sono eccezionali. Personale gentilissimo, anche se un po' lento. Prezzi nella media delle pizze gourmet. Consigliata.

Posso tranquillamente fare cinque stelle anche solo per.aver preso due pizze da portare via. Una stella per la pulizia del locale, una stella per la bellezza, una stella per la bontà della pizza, una stella per la cortesia del personale e una stella per il conto. Per quella qualità di prodotto il prezzo in periodo turistico era davvero sotto fascia. I miei complimenti ai ragazzi. Le più belle recensioni avvengono quando non conosci nessuno e valuti da perfetto estraneo. Per capire il trattamento. Applausi

5 stelle per la pizza, ma l'attesa dopo l'ordine è stata eccessivamente lunga. Locale moderno e curato, con cucina a vista per quanto riguarda la pizza, personale molto attento.