Recensioni di La Bettola, Specchia

Passeggiando per il Salento, quando pensi di aver raggiunto l’apice, giri l’angolo e trovi Pericle in questo paese da favola. Tutta una delizia

Abbiamo cenato il 20/06/2023 presso questa Trattoria, dopo aver prenotato telefonicamente giungiamo sul posto quasi trenta minuti prima e senza problema subito ci preparano il tavolo, il titolare è attento e cerca di dirigere i giovani ragazzi che si stanno affacciando al duro lavoro di cameriere, tra i vari tavoli presenti. Scegliamo alcune pietanze dal menù anche grazie a loro consigli, vista la disponibilità della macelleria di fianco fa'anche un fuori menù a mio figlio facendo preparare un ottimo hamburger e patatine. Preso fiorentina e tagliata eccezionali, vino della casa, fritti e verdure altrettanto buone. Nulla da dire, complimenti. Rapporto qualità prezzo buono.

Ho recentemente visitato questa trattoria locale nel pittoresco centro storico di Specchia e ho trovato l’esperienza abbastanza piacevole, nonostante alcuni piccoli difetti. La prima cosa che colpisce di questa trattoria è l’atmosfera caratteristica: le mura di pietra e l’arredamento tradizionale creano un’ambientazione suggestiva e autentica, che trasporta i visitatori in un viaggio nel tempo. È davvero un luogo incantevole per godersi un pasto. Tuttavia, devo ammettere che la professionalità del personale potrebbe essere migliorata. Ho notato una certa mancanza di attenzione e di efficienza nel servizio. Il personale sembrava un po’ disorganizzato e lento nel prendere gli ordini e nel servire i piatti. Ci sono stati alcuni errori nelle ordinazioni e i tempi di attesa erano più lunghi del previsto. Questo ha un po’ rovinato l’esperienza complessiva. Inoltre, la qualità del cibo era altalenante. Alcuni piatti erano deliziosi e ben presentati, riflettendo l’autentica cucina locale, ma altri erano solo mediocri. Sono sicuro che con un po’ più di attenzione e cura nella preparazione, la cucina potrebbe raggiungere livelli più consistenti. Nonostante queste critiche, devo ammettere che il prezzo era ragionevole considerando la location e l’atmosfera. La trattoria offre un’ampia scelta di piatti locali e il menu è abbastanza vario. Se siete disposti a sopportare qualche leggero inconveniente, potreste comunque godervi una serata piacevole in questo locale. In conclusione, la trattoria locale nel centro storico di Specchia offre un’atmosfera affascinante e autentica che vale la pena sperimentare. Tuttavia, ci sono alcuni aspetti da migliorare, come la professionalità del personale. Con alcuni aggiustamenti, potrebbe diventare una destinazione ancora più attraente per gli amanti della buona cucina tradizionale.

Posizione stupenda, in pieno centro a Specchia: molto bello poter stare all'aperto ma altrettanto carina la parte interna del locale. Ottima cucina del territorio: dagli antipasti, ai primi fatti in casa, alla carne. Il tutto "condito" da un buon Negramaro

Ristorantino strepitoso con piatti tipici della tradizione pugliese. Da assaggiare assolutamente l'antipasto misto di fritti, con polpette deliziose, le orecchiette e la carne. Servizio cortese e veloce. Prezzi allineati alla qualità e direi anche economici.

Piccolo ristorante nel centro di Specchia, che offre la tipica cucina salentina. Sono disponibili sia tavoli all'interno, in un ambiente caratteristico, sia tavoli all'esterno. Molto buoni i piatti, soprattutto la carne, che arriva dalla macelleria annessa al ristorante. Prezzi adeguati, e personale molto cortese e accogliente.

Non posso fare altro che dare 5 stelle! Cibo davvero ottimo, il servizio straordinario con la cortesia e la gentilezza di Nino! Per non parlare dell'attenzione di Pericle, davvero ospitale! Appena potrò ci tornerò assolutamente! Grazie per la bella serata!

Ho mangiato a questa trattoria pochi giorni fa, titolare molto accogliente, e non ostante la confusione il servizio dei camerieri è stato ottimo. Consiglio questo locale.

Davvero una bella scoperta, qualità superlativa e servizio ottimo. La carne è veramente buonissima, mai mangiato una tagliata così buona e morbida. Alla prossima.

Nella scorsa settimana sono stata due volte a cena in questa trattoria, suggerisco subito di prenotare almeno un giorno prima, molto gettonata. Cibo buono, ottimo rapporto qualità prezzo. Abbiamo mangiato in tre. Una bistecca una fiorentina un misto alla brace antipasto fritto, patata fritta grande, due dolci vino della casa, coca cola, acqua, un amaro 90 euro. Almeno da provare una volta a Specchia.

Veniamo da Vicenza, per fare le vacanze in Salento, in una spiaggia abbiamo conosciuto Andrea che ci ha consigliato questo posto, mi piacerebbe incontrarlo di nuovo per ringraziarlo… un locale molto accogliente, con cibo buono e del buon vino… personale gentilissimo , prezzi nella media… sicuramente ci ritorneremo

Locale molto carino e tipico, abbiamo cenato all'interno. Servizio veloce e cameriera cortese. Dopo tanti giorni di "pesce" finalmente un po' di carne alla brace molto buona. Abbiamo già prenotato la seconda volta. Mangiato bene (buone anche le polpettine col sugo di pomodoro)

Locale situato nel centro storico di Specchia. Una vasta proposta di carni alla griglia compongono il core di questo locale. Siamo soliti prendere qualche antipasto caldo e un piatto principale. Sconsiglio il vino della casa e la tartare come antipasto, mentre consigliamo caldamente i fritti e la fiorentina. Ottima la carta dei vini e il rapporto qualità prezzo. Circa dai 25 ai 30 euro a persona. Ci ritorneremo sicuramente. W Pericle!

Abbiamo seguito le ottime recensioni che aveva questo locale, e non siamo rimasti delusi! Il servizio celere e cortese, competente ed attento, i piatti abbondanti saporiti e tradizionali. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliatissimo

Bellissima esperienza cibo eccellente, il locale si trova in centro storico ti fa apprezzare ancora di più le pietanze locali

In un paese nell'entroterra salentina,a Specchia c'è un ristorante al centro del paese ,veramente bello. Dove si possono gustare piatti della tradizione e tanta scelta di carne grigliata,dalla fiorentina al capretto..per i vegetariani ci sono dei piatti veramente squisiti. Proprietari simpatici e gentili... Rapporto qualità,prezzo buono. Consiglio veramente di fare una capatina ne vale la pena..

È una trattoria con macelleria a conduzione familiare, offerta dei piatti limitata, ma ottimi: "vera" pasta fatta in casa da loro, carne ottima, in particolare il capretto. Loro ti accolgono in un clima familiare. Il locale piccolo e questo favorisce sentirsi invitato nella loro casa

Ristorantino tipico della cucina pugliese in un paesino che ti riporta indietro nel tempo,ai ricordi d'infanzia.cucina semplice,di qualità ma carica di gusto...le papille gustative sprizzano.personale accogliente e molto preparato.abbiamo apprezzato tutto nella sua semplicità.avrei dato più stelline però il massimo è 5.bravissimi ragazzi continuate così.consigliatissimo.un saluto da Maria

Orecchiette al pomodoro 🍅 meravigliose!! Carne alla griglia davvero speciale. Personale gentile e professionale. Locale particolare molto piacevole. Sono Bolognese e mi piace cucinare e mangiare e questo comporta che, mai, farei complimenti su un cibo che non merita.