Recensioni di Il Mio Vinaio, Spoleto

4 stelle e mezzo per questo ristorantino vicino alla Piazza. Location carina per i tavoli all'aperto. Menù con piatti tipici della zona. Assaggiati due primi buonissimi (ravioli di burrata e strangozzi alla spoletina). Preso anche il dolce: particolare ma buono. Prezzi nella norma per essere in centro. Consiglio di fare attenzione ai piatti in cui vengono servite le pietanze (i nostri erano sbeccati).

Io e la mia famiglia siamo andati ieri la prima volta...oggi ci siamo tornati: ho detto tutto! In un ambiente accogliente e riservato abbiamo mangiato e bevuto molto bene, la carne ottima! I primi ci hanno richiamato la seconda sera. Consiglio vivamente! Bravi ragazzi...queste le eccellenze italiane!

Cibo ottimo, materia prima di qualità. Unica pecca: un po’ lunghi sul servizio a tavolo (consiglio di ordinare tutte le portate all’inizio evitando lunghi tempi di attesa). Nonostante questo, personale cordiale e gentile.

Ristorante al centro di Spoleto con location carina e servizio molto attento. Abbiamo mangiato come antipasto una burrata con alici che non era eccezionale ma non essendo tipica ci può stare. A seguire io una bistecca da 700gr molto buona con cottura eccellente e la mia compagna ha mangiato gli Strangozzi al tartufo anche questi ultimi molto buoni. A finire un dolce tipico di Spoleto. Nel complesso è andata molto bene.

Ristorante spoletino davvero top. L'offerta di qualità di questo posto, unito al servizio veloce efficiente ed impeccabile lo rendono una scelta obbligata se vi trovate a Spoleto. La carta dei vini, ovviamente è molto ben fornita, sia al calice che bottiglie. Un ambiente caldo ed elegante fa da contorno. Anche ben frequentato. Consigliato prenotare al sabato sera.

Spettacolare, ambiente accogliente come il personale cordiale, professionale e sempre sorridente. Piatti unici, meravigliosi ad un prezzo più vhe giusto visto e considerando la lavorazione e la qualità dei prodotti. Consigliatissimo per coppie(ragazzi portateci la partner per fare bella figura 😂), comitive di amici. Servizio eccellente. Tornerò sicuro. Grazie

Il cibo è ottimo, la proprietà è sempre cortese e pronta a venire incontro alle esigenze del cliente lo staff gentile e professionale e simpatico. La signora Sandra ti fa sentire a casa. Mia sorella ed io la adoriamo. Super consigliato!

Sono 7 anni che almeno una volta l'anno trascorro qualche giorno di vacanza a Spoleto e Il Mio Vinaio è in assoluto il locale che preferisco per i miei pasti. Alla bontà assoluta dei piatti si abbinanano la simpatia e cortesia dei proprietari e del personale. Lo stravonsiglio

Ristorante ottimo noi ci siamo presi come antipasto una bruschetta al tartufo speciale poi per primo un piatto di pasta con pistacchio guanciale buonissima con un bel vinello locale vicino ottimo consigliato dalla cameriera. Lo staff è decisamente educato e preparato su tutto io consiglio di andare se si è a spolito

Abbiamo mangiato molto bene, prezzi ottimi. Consiglio la bistecca

Durante il breve soggiorno nella splendida città di Spoleto abbiamo cenato per due sere in questo grazioso locale, ottima l'accoglienza, buonissime le pietanze, antipasti, primi a base di funghi porcini, le abbondanti tagliate di carne. I dolci, tutto davvero molto buono. Personale gentilissimo e disponibile, ottimo il rapporto qualità prezzo. Un felice ricordo di Spoleto, colgo l'occasione per salutare tutti.

Posto bellissimo e suggestivo. Siamo, io e il mio compagno, stati i primi clienti della serata(alle19.30) e forse questo ci ha dato la possibilità di essere serviti nel migliore dei modi. Siamo stati accolti nel ristorate da Giovanni il cameriere che, con grande cortesia e professionalità, ci ha fatto sedere al tavolo e dato il benvenuto al ristorante. Dopodiché ci ha servito per il resto della serata Eleonora, cameriera sveglia e simpatica, per ogni portata ci ha spiegato gli ingredienti e la relativa provenienza. Con piacere ci veniva a trovare Giovanni per chiederci se andasse tutto bene. Abbiamo ordianto: antipasto di salumi locali, particolari e ottimi, ce n'è per tutti i gusti; primi piatti pappardelle al ragù di cinghiale, molto buono e strangozzi con pistacchio e guanciale, spaziali dalla presentazione al gusto; d'accompagnamento un calice di vino bianco e uno rosso umbri consigliati da Eleonora(ottima scelta, direi); per dolce, fatti tutti da loro, una panna cotta rivisitata arancia e cannella con scaglie di cioccolato e una tartelletta, entrambi spaziali e particolari. Complimenti alla cucina poiché ogni portata era presentata bene e ogni cosa aveva un sapore eccezionale, senza parlare della velocità con cui arrivavano i piatti. L'ultima cosa che posso dire è consigliatissimo!!!! Ringrazio Giovanni, Eleonora ed il sig. Panetti per la deliziosa serata. 😏🥰😏❤

La più buona tagliata mai mangiata! Cotta, salata, aromatizzata al punto giusto, ma soprattutto un'ottima scelta del fornitore... evidentemente. Locale molto carino, prezzo adeguato, personale gentile nonostante il periodo caotico di ferragosto. Bravi bravi!!!!

A me piace tanto questo locale. Si mangia molto bene e il personale è eccellente: sempre disponibile e molto simpatici. Sono stato diverse volte ma quest'ultima ero con un mio amico. Abbiamo tutte due preso un antipasto, un secondo e un dolce. Abbiamo tutte due preso la strappazzata al tartufo, ch'era buonissima. Poi ho preso la faraona e mio amico il filetto di maiale. La faraona era tenera (non è sempre il caso con faraona) e il maiale aveva un sugo stupendo. I dolci (cresconda Spoletina e tortino di cioccolato) sono stati entrambi buonissimi.

Ristorante caratteristico con cucina tipica umbra. Il personale è molto gentile, il servizio è veloce. Mangiato veramente bene. Tagliere di salumi e formaggi nostrano apprezzato, sopratutto il salame di cinghiale. Ottimi gli strangozzi al pistacchio di bronte e guanciale di norcia. Una vera delizia!!! I prezzi sono in linea con il posto, certamente non a buon mercato ma ne vale sicuramente la pena!!! Consigliato prenotare!!

Ottima esperienza, personale attento gentile e simpatico. Locale caratteristico ben arredato. Piatti ricercati e cucinati con estrema attenzione... semplicemente perfetto