Recensioni di Da Al Bistrot&cocktailbar, Spoleto

Locale molto carino, si entra da un ingresso di un cocktail bar per passare da una tenda che ti porta nella saletta ben arredata e accogliente. Un paio di pecche a mio avviso sono la musica troppo alta nella saletta (si é vero che é un cocktail bar ma hanno diviso le sale e per questo ci si aspetta musica lounge o comunque meno alta). Seconda pecca televisore che da la partita dove in tutta la sala la guardavano in 1 o 2 persone (il tipo di locale non é da partita e se uno la vuole proprio guardare allora stia a casa o guardi dal telefonino). Terza pecca il tavolo senza tovaglietta ne traversina che é importante durante una cena romantica sia per l'igiene ma soprattutto per il rumore che crea il piatto a diretto contatto con il tavolino in pietra. Ultima pecca il conto un po' salato ma l'Umbria in generale non é economica. I piatti buonissimi e ricercati come la tartare di manzo al tartufo e crema di porcini.

Professionalità e gentilezza fanno da padrone, assolutamente bisognerà tornare per assaggiare anche la cucina che, secondo il popolo di internet, merita parecchio. Ma nel frattempo questo locale è una sicurezza in fatto di cocktail quando vado in Umbria. Soddisfano sia l'occhio che il palato! I prezzi variano dai 5 agli 8€ a seconda di cosa prendete. --- Aggiornamento 04/22 Ormai un luogo fisso in cui andare ogni volta che torno in Umbria, Da Al mi meraviglia ogni volta con i suoi cocktail favolosi. Recentemente ha cambiato il menù, diviso in una parte pre-dinner con spritz, sour e aperitivi, una dei Tiki (ed è subito estate ai tropici), i suoi cocktail classici che non possono mai mancare e una lista di chocolat drink. Ovviamente per chi non volesse un cocktail e preferisse una birra, sono presenti alcuni marchi artigianali. Questo giro abbiamo preso: - Chòcolat White: tequila, limone, lamponi e cioccolato bianco - Rabarbaro sour al profumo di pepe - Cioccolato e pera - Daiquiri DaAl Piacevolissima sorpresa sono state le decorazioni dei cocktail. Come si vede in foto, il sour è stato decorato con patatine, cappero e taralli, mentre il chòcolat white è stato decorato con un gaufre/waffle al cioccolato bianco, lamponi e un cono ripieno di altro cioccolato, il tutto spolverato da del cocco. Insomma, se non ci siete ancora stati, non posso che consigliarvelo vivamente.

Unico a Spoleto! Qualità , innovazione, cucina superiore! Assolutamente da venire a mangiare qui!!

Cibo davvero ottimo, simpatia e cocktails di alta qualità fanno di questo locale un luogo in cui tornare.. Una sala interna permette di organizzare cene o eventi tra amici avendo tutto lo spazio a disposizione per divertirsi.

Piacevole scoperta. Piccolo bistrot che propone una cucina espressa del territorio rivisitata. Molto curata la presentazione dei piatti. Buona conoscenza dei vini. Inoltre offre la possibilità di aperitivi e dopocena.

Ottima qualita e prezzo. Piatti ricercati e ben presantati. Personale gentilissimo!

Bellissima scoperta a Spoleto. Cucina guidata dalla mano esperta e decisa dello chef e servizio informale e molto bello. Locale intimo ed accogliente. Sicuramente torneremo

Bellissimo locale ben curato anche nei dettagli, personale qualificato e molto disponibile .

Location curata, personale molto gentile e accogliente, qualificato e pronto a soddisfare ogni richiesta. Qualità del cibo ottima, nulla è lasciato al caso, aperitivi accompagnati da ottimi drink. Consigliatissimo per un’esperienza davvero eccezionale.

Un angolo incantevole di Spoleto e soprattutto i cocktail sono fantastici! La professionalità e la serietà dello staff rappresentano un altro ulteriore elemento distintivo rispetto a molti altri locali spoletini. Per i celiaci sono garantiti sempre stuzzichini interessanti e mai banali