Menù 9Cento Casual Restaurant a Spoleto: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Crostino di pane e patè umbro, prosciutto macelleria Partenzi, focaccia al rosmarino
8.01 €
Piccola parmigiana di melanzane cotta al forno con pomodoro e mozzarella filante
8.01 €
Tortino con cuore caldo di pecorino, vellutata di lenticchie e guanciale croccante
8.01 €
Uovo strapazzato al tartufo
10.33 €
Primi Piatti
Strangozzi alla carbonara carica con uovo, guanciale, pecorino e carciofi fritti
8.01 €
Gnocchi al sugo d'oca
8.01 €
Tortelli ripieni di porchetta dolce alle erbe fini, crema di pane e granella di pistacchi
12.39 €
Strangozzi della tradizione al tartufo estivo
15.49 €
Secondi
Tagliata di controfiletto di manzo
15.49 €
Polpettine di agnello farcite alla maniera di Nonna Maria
12.39 €
Filetto di maiale ai frutti rossi cotto a bassa temperatura, vellutata di patate profumata allo zafferano
12.39 €
Dessert
Il 'Cappuccino' con crema mascarpone al caffè e torta sbriciolata al cioccolato
4.13 €
Crescionda
4.13 €
Dolci del giorno
4.13 €
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