Menù 9Cento Casual Restaurant a Spoleto: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Crostino di pane e patè umbro, prosciutto macelleria Partenzi, focaccia al rosmarino

8.01 €

Piccola parmigiana di melanzane cotta al forno con pomodoro e mozzarella filante

8.01 €

Tortino con cuore caldo di pecorino, vellutata di lenticchie e guanciale croccante

8.01 €

Uovo strapazzato al tartufo

10.33 €

Primi Piatti

Strangozzi alla carbonara carica con uovo, guanciale, pecorino e carciofi fritti

8.01 €

Gnocchi al sugo d'oca

8.01 €

Tortelli ripieni di porchetta dolce alle erbe fini, crema di pane e granella di pistacchi

12.39 €

Strangozzi della tradizione al tartufo estivo

15.49 €

Secondi

Tagliata di controfiletto di manzo

15.49 €

Polpettine di agnello farcite alla maniera di Nonna Maria

12.39 €

Filetto di maiale ai frutti rossi cotto a bassa temperatura, vellutata di patate profumata allo zafferano

12.39 €

Dessert

Il 'Cappuccino' con crema mascarpone al caffè e torta sbriciolata al cioccolato

4.13 €

Crescionda

4.13 €

Dolci del giorno

4.13 €

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