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Antipasto
Tartare di tonno su letto di misticanza
15.00 €
Capesante gratinate su crema di branzino
15.00 €
La carne piemontese batutta al coltello con sedano e grana
12.00 €
Antipasto misto mare
15.00 €
Il salmone marinato al profumo di arancia
10.00 €
Il flan di zucchine su fonduta di brie
10.00 €
I moscardini alla diavola
12.00 €
Primi
I ravioli di pesce al ragù di branzino
15.00 €
Gli spaghetti alle acchiughe fresche e pomodorini
13.00 €
Gli scialatielli ai frutti di mare
15.00 €
I tagliolini al ragù di coniglio
12.00 €
Le troffie al pesto
10.00 €
Gli gnocchi arlecchino ai calamari e olive taggiasche
13.00 €
I tagliolini con sugo di gallinella
15.00 €
I tagliolini neri agli scampi
18.00 €
Secondi
Il filetto di pesce (branzino o orata) alla ligure (patate,pomodorini,olive e basilico)
18.00 €
Fritto misto con verdurine croccanti
18.00 €
Grigliata mista di pesce con verdure alla griglia
25.00 €
Zupetta di pesce
20.00 €
La tagliata di tonno con crostini di pane nero e cipolle rosse caramellate
18.00 €
La tagliatta di carne piemontese con ratatuia di verdure
18.00 €
Dessert
Carpaccio d'ananas marinato con rum,zucchero e limone
5.00 €
Semifreddo al torroncino
5.00 €
Crostata di marmellata con pallina di gelato
5.00 €
Sorbetto al limone
5.00 €
Zabaione ghiacciato
5.00 €
Piramide di cioccolato farcita con panna mascarpone e ricotta
5.00 €
Semifreddo al chinotto
5.00 €
Millefoglie alla crema di chanttilly con frutti di bosco
5.00 €
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