Menù Il Pollaio a Stradella: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tartare di manzo gourmet

A scelta con: acciughe,uovo(cbt)capperi sotto sale,prezzemolo

11.00 €

Tagliere di salumi

Salame di Varti, Coppa Piacentina, Pancetta Nostrana, Crudo di Parma, Crostini con lardo e miele, Cipollotti in agrodolce con gnocco fritto

10.00 €

Arrosticini abbruzzesi (8 pz.)

10.00 €

PIATTI

Risotto alla milanese con ossobuco di vitello

Ossobuco cotto a bassa temperatura 74° con gremolada mantecato tradizionale o con midollo(minimo due persone)

19.00 €

Pappardelle con ragù di cinghiale

11.00 €

T-bone irlandese (all'etto) con patate al forno

4.80 €

Tomahawk irlandese (all'etto) con patate al forno

4.80 €

Dessert

Tiramisù al pistacchio di Bronte

6.00 €

Cheesecake ai frutti di bosco

5.00 €

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