Recensioni di La Bersagliera, Surano

Bellissima location, curatissima calda ed accogliente. Cucina locale di buon livello, con proposte sia di terra che di mare. Carta vini limitata, ma di qualotà buona. Il titolare e chef molto preparato, persona di cultura, pirtroppo non posso dire lo stesso del personale eccetto 2 camerieri, il resto non è proprio all'altezza, peccato, unico neo del ristorante.

Accogliente e romantica, per una piacevole serata, dove consumare deliziosi piatti della tradizione salentina. Prezzi accessibili.

Ottima cucina. Antipasti, primi e secondi davvero di alto livello! Location molto graziosa immersa nel centro storico. Il servizio di qualità e Raffaele oltre che di compagnia fa trasparire tutta la sua preparazione culturale. Da migliorare la carta dei vini: un posto dove si mangia così bene dovrebbe migliorare l'offerta anche con vini più pregiati.

Una tranquilla trattoria con poche pretese. Ottimo per una cena per mille occasioni. Abbastanza riservato e con personale gentile e preparato. Piatti buoni, prezzi nella media, ma nulla che faccia gridare al "miracolo". Comunque lo consiglio, perché resta pur sempre una buona trattoria fedele alle tradizioni, sia come ambientazione e sia come piatto.

Siamo stati in gruppo di circa 30 persone. Carrellata di antipasti buoni: bruschette, verdure, salumi, polpette, sciuttiddu di pomodori e paparussi veramente piccanti e poi involtini. Poi 2 primi entrambi di pasta corta fatta in casa. Il primo era di pasta di grano duro con sugo, prezzemolo e burrata. L altro primo era di grano arso con vongole, cozze, calamari. Per dolce dei pasticcioni fantastici e una cheesecake. Il giardino sul retro è bello e caratteristico. Si può salire sulla terrazza per un aperitivo godendo di un panorama molto bello. E se volete e gradite lo chef vi allieta con un po di musica lirica. Si mangia bene e si sta bene. Una piacevole serata.

Locale tipico con cortile interno coccoloso. Personale cortese . Cucina ottima. Raffaele è geniale ai fornelli. Prezzi normali .bella serata. Ci torniamo.

Posto confortevole e intimo dove abbiamo trascorso una bellissima serata insieme ad amici. Raffaele, il titolare, ha un vero talento nel fare le sagne, oltre ad essere molto affabile. Antonio il cameriere, carinissimo! Insomma un posto da non perdere!!!

Avrei dato il massimo dei voti per il luogo, la cortesia, il cibo ma il rapporto qualità prezzo inficia la valutazione. Comunque lo frequento dall'apertura e lo consiglio.

In un attimo trasferito nell' antichitá del Salento. Luogo suggestivo pieno di oggetti che raccontano la famiglia del Salento. É vero! É qui che trovi gusto, sapore e calore umano della vera tradizione umana dell umiltá! Qui chi cucina la sa lunga perché non lo fa per intenzione ma per amore!

Locale molto carino e accogliente, graziosa l'area all'esterno. Raffaele il cuoco vi accoglierà con affetto e simpatia. Cucina semplice e genuina, tra i primi consiglio i minghiaridd con pomodorini, pesto di rucola e burrata.

Il posto è molto carino, con un grande giardino interno, ben tenuto e accogliente. Il menù è quello classico salentino: se vi piace andateci, se non lo conoscete provatelo!

La migliore trattoria del Salento! Piatti deliziosi cucinati con amore, gentilezza oltre ogni aspettativa del proprietario e di tutte le persone che ci lavorano. Tornerei in zona solo per tornare da loro!!!!

Non il solito ristorante, atmosfera di casa propria, tutto molto rilassante. Ottimi gli antipasti, primi al top. Servizio veloce e preciso, carta dei vini da migliorare. Consigliato.

Bella location, titolare squisito, vero padrone di casa. Ti mette a tuo agio. Se richiesto, consiglia. Servizio veloce quanto basta ma ripeto, la sensazione è che il tempo qui, non sia la componente principale, bensì la tradizione e la genuinità. Lo consiglio vivamente.