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Recensioni di Frasca Borgoluce, Susegana

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Lara Filippin
24/06/2023
Meravigliosa scoperta a due passi da casa. Hamburger molto particolari negli abbinamenti e ben bilanciati nei gusti. Qualità e cortesia. Ci tornerò sicuramente.
Barbara Preo
13/03/2022
Location rustica, semplice, originale. La sala conserva il gusto rurale, sembra di entrare nella cucina della nonna! È bellissima! Abbiamo mangiato meravigliosamente bene! Il menù non è composto da primi, secondi, pasta o carni. Si trovano taglieri di salumi (fatti da loro) mozzarelle di bufala (sempre fatte da loro, infatti fuori c'è la stalla con le bufale!) in mille modi e una bella selezione di panini con hamburger succulenti ed originali! Carni veramente buone di manzo, maiale, bufalo e agnello: per tutti i gusti. Ci sono anche piatti per vegetariani molto invitanti. Il vino perfetto. I dolci da leccarsi i baffi! Se si desidera, si possono acquistare i loro prodotti per gustarli a casa. Il servizio attento, veloce e discreto. Lo consiglio vivamente: si mangia da Dio!
Elia Gravina
29/03/2022
Locale molto carino in una location rustica gestito da un personale gentile e disponibile, menù giusto. Piatti buoni e saporiti. Il panino con il pulled pork davvero squisito. Rapporto qualità prezzo giusto. Davvero consigliato!
Paolo Traina
25/12/2022
Grandiosi, eccezionali, impeccabili! Pranzo della vigilia trascorso in maniera egregia, serviti puntualmente e qualità del cibo fantastica. I ragazzi hanno apprezzato!
Rachel
08/05/2023
Abbiamo pranzato lo scorso weekend, personale molto gentile e disponibile, prodotti locali ottimi e super anche i dolci. Anche la location rustica molto particolare e carina. Assolutamente da visitare!
Veronica Volpato
14/01/2023
Tutto buonissimo, mozzarella eccezionale, hamburger squisito cotto alla perfezione ed esaltato dagli accostamenti nel panino... pane fatto in casa eccezionale, vino molto buono. I ragazzi in sala molto simpatici, il servizio cortese. Se poi in bagno c'è un bel fasciatoio, una mamma non può che mettere 5 stelle! Bravi
Franco Bertuola
27/10/2020
Frasca Borgoluce è una location da favola... prodotti a metro zero, l’annesso Museo dei Mestieri e della Civiltà Contadina e le dolci e meravigliose colline di Susegana La famiglia Collalto e il mondo Borgoluce: una Tenuta di oltre 1220 ettari, gestita nel totale rispetto dell’ecosostenibilità di strutture e processi, che ospita campi coltivati, pascoli, boschi, vigneti, frutteti, caseifici e varie strutture dedicate all’accoglienza e alla didattica tra cui un agriturismo con camere e piscina naturale, un ristorante, Osteria Borgoluce, e la Frasca. I prezzi un po’ alti ma nel rispetto della super qualità dei cibi e dei vini
Thomas Sandrin
03/01/2023
Locale con ambiente piacevole, non troppo affollato e spazi adeguati. Frequentato qualche volta, prodotti di qualità e preparazioni ben fatte. 👍Bel posto in primavera/estate per un aperitivo (anche rinforzato) all'esterno. Ritornato recentemente, prodotti sempre buoni, bella presentazione, unica pecca... nel piatto erano indicati funghi porcini tra gli ingredienti della focaccia...o son stato "sfortunato"...o dei porcini nemmeno l'ombra, solo altri funghi... 🤔probabilmente non siamo in stagione!?!?
Michele Tondato
25/07/2021
Ci veniamo spesso. Sempre una garanzia! Chiamate perchè è spesso sempre tutto pieno. Cibo buonissimo e di qualità, costi nella norma e terrazza fuori molto, molto carina. Super consigliato.
Davide Baraglia
26/03/2023
Semplicemente eccellente. Hamburger top, vini e birre ottimi, dolci strepitosi (il latte di bufala fa la differenza e si sente lontano un km). Ambiente rustico ma curato, personale gentile ed attento. Top!
Debora Facchin
20/04/2019
Immerso nel verde con vista sul Montello, ideale x un aperitivo al tramonto con un buon bicchiere di rosso e le patate fritte con la buccia. Ottima l'hamburgeria, prodotti freschi e di qualità. I panini si aggirano sui 12 euro con contorno compreso, speciale quello con carne di bufala. La panna cotta con latte di bufala, miele e noci merita un assaggio!! Oltre ai panini la cucina offre anche antipasti, focacce e due varietà vegetariane. Il personale è giovane, dinamico e gentile. L'ambiente ricorda un'osteria, il clima è conviviale e rustico. Ci tornerò sicuramente!!
Francesco Gellera Malvolti
25/12/2022
Piacevole scoperta ieri al pranzo della vigilia. Posto ben curato con spazio all’aperto e possibilità di vedere le bufale nei recinti. Servizio impeccabile: gentili, veloci e simpatici (non era facile visto che eravamo in 15 a tavola). Cibo veramente buono, in particolare hamburger e la mozzarella di bufala. Prezzo più che onesto. Assolutamente consigliato, tornerò!
Maria Anna Lovisotto
04/05/2022
Carne di ottima qualità, tutti i panini molto buoni. Luogo caratteristico e molto carino. Consiglio molto i dolci, sopratutto la panna cotta e la cheesecake.
irene vazzola
01/10/2022
Posto molto rustico e accogliente, hamburger ricercati e molto buoni. Servizio presente ma nn invadente. Molto consigliato Sono tornata a distanza di circa 4 anni e confermo la recensione lasciata in precedenza... panini e hamburger davvero consigliatissimi
Fiorellino diLoto
24/09/2018
Luogo da vivere per pranzo, col bel tempo, facendo una passeggiata osservando i recinti con gli animali da cortile e le bufaline pascolare. L'interno è restaurato molto bene, sul genere rustico e curato, i soffitti sono travati e l'atmosfera è calda. Una stellina in meno per il menù, che sebbene preveda un'ottima qualità, è pressoché ridotto nella scelta; vi sono infatti degli antipasti della casa (la mozzarella di loro produzione) ma il piatto principale è composto quasi interamente di panini hamburger (ancbe vegetariani); solo 2 i tipi di birra offerti. Riassumendo: Ottima location e buon cibo, ma la scelta è ridotta. Lo consiglio comunque :-)
ENRICA AGOSTINI
05/10/2021
Sempre super !! Materie prime di altissima qualità, abbinamenti insoliti e ricercati, soddisfano sempre a pieno l'aspettativa di un panino gourmet. Adoro ❤😋
Andreea Olaru
06/08/2020
Consiglio vivamente!! I panini sono ottimi , si sente la qualità e la freschezza del prodotto con cui e stato preparato!! Ho acquistato anche un salame , un formaggio e un yogurt (tutto di latte di bufala). Per la prima volta che ho assaggiato prodotti di bufala. Il salame e abbastanza saporito, ha un sapore forte ed intenso. Il formaggio e Strepitoso!!! Anche il yogurt era buono! Sicuramente un posto dove tornare! Pur abitando in zona mi capitava spesso di passare di fronte e dicevo sempre: prossima volta veniamo qua! Sono contenta che finalmente quella volta e arrivata e ho avuto la possibilità di assaggiare i loro prodotti!
sara mattioli
26/03/2019
Tutto veramente ottimo! Prodotti come mozzarelle, ricotta, carni e anche schiacciate fantastici. Non si può non rimanere che colpiti. Tutto fatto da loro e accompagnato da un'ottimo prosecco e birra. La cura e la passione che mettono nella produzione si sente tutta nel prodotto finale.
Pesce Lo spiedo Grigliata Riso ai funghi porcini Costicine Tagliatelle con funghi Pastin Paella Panettone Braciola Tagliata di struzzo Spiedo
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