Recensioni di Hostaria Soffione, Taipana

Oggi finalmente è arrivata una buona occasione per poter venire in questo locale che mi aveva incuriosito per il nome. Posto carino e tavoli non troppo ravvicinati. Per il pranzo abbiamo deciso per uno dei menù completi proposti dalla casa. Il tris di primi composto da ravioli alle erbe ( ottimo) tagliatelle alla salsiccia (molto ben bilanciato con i sapori, segno di una mano sapiente in cucina) ed infine i gnocchi al ragù d'orso (una sorpresa estremamente gradita al palato) già ci avrebbe convinto a tornare altre volte. Arrivati i secondi: frico (molto ben fatto), tagliata di manzo (cottura perfetta) ed infine orso in umido (semplicemente eccezionale) stiamo già pensando che amici invitare a venire qui, possibilmente due alla volta per aver la scusa di tornare diverse volte. Anche i contorni meritano un plauso. I dolci presi sono all'altezza del resto delle portate (tiramisù e crostata). Oltre ad un'ottima qualità non lesinano nemmeno sulla quantità. Direi che il menù completo proposto (minimo per due persone) basterebbe per tre/quattro persone (siamo riusciti a finire unicamente perché abbiamo saltato la cena la sera prima e la colazione la mattina per cui arrivati a stomaco decisamente vuoto). il rapporto prezzo/qualità è decisamente onesto e se teniamo presente la quantità è persino basso.

Cena all'insegna di carni "particolari". Abbiamo assaggiato orso in umido, tagliata di orso e tagliata d'alce. Come contorni c'erano polenta e patate al forno. La qualità eccellente ci farà sicuramente ritornare. Credo che i menù consigliati siano la migliore scelta a meno di non voler qualcosa di diverso. "Simpatico" il personale!

Piacevole sorpresa locale da menù vario e dai piatti di carne particolari sapientemente cucinati! Piatti abbondanti prezzo ottimo se si calcola anche le prelibatezze per appassionati di carne in generale. Servizio ottimo con cortesia!Bravi!!

Bella Locanda tipica e i gestori mi hanno dato indicazioni per i cammini intorno, il piatto che ho mangiato era molto buono e parcheggio e posizione sono ottimi, tolgo qualche punto per via del ragazzo che lavora li che molto maleducatamente mi ha intenzionalmente colpito i piedi mentre spazzava il pavimento nonostante mi fossi anche spostato per fargli spazio, davvero non capisco il comportamento di certe persone a volte.

Finalmente un locale dove mangiare buona selvaggina. Piatti abbondanti, sapori intensi e ricercati. Se volete mangiare selvaggina e assaggiare l'orso (veramente ottimo) questo è il posto che fa per voi. Sicuramente tornerò per assaggiare altri piatti. Un complimento al gestore e a tutto lo staff per l'ottimo servizio e la professionalità.

Classica locanda tra i paesi collinari del Friuli! Interni che richiamano una baita in montagna, tanti oggetti tipici alle pareti e in giro per il locale! Ambiente molto caldo e familiare,personale gentile e garbato! Il cibo è stratosferico, sono stato li per una cena aziendale e il prezzo pagato posso garantire che è molto onesto per la qualità del cibo,per l'abbondanza delle pietanze e per come è stato cucinato! Impiattamento sicuramente non da ristorante ma la qualità sicuramente non aveva niente da invidiare un 5 stelle!! Da provare e ritornare!!!!

BUONASERA SONO STATO A MANGIARE OGGI A PRANZO DIREI TRIS DI PRIMI ECCEZZIONALI OTTOMI POI LA CARNE DELL ORO UNA COSA SQUISITA DA 10 E LODE CONTORNI TOPPPPPPPP E DOLCI DA APPLAUSI VOTO 10 A TUTTO E STAFF PERFETTO

Tutto superlativo!!!! servizio rapido e cibo veramente buono!! Il personale è gentile e il Sig. Carlo è simpaticissimo!!! Locale da provare assolutamente!!!

Il locale e davvero molto bello, anche se il mio cuore e'legato al buon vecchio valcalda. Ambiente famigliare e cucina casalinga. Io sono uscito sempre soddisfatto! Carlo, il gestore cuoco, vi intratterrà simpaticamente.

Dopo 770km in moto, approdare in questo luogo silenzioso, immerso nella natura, è quanto di meglio si possa desiderate. Ho mangiato una tagliata spettacolare e ho parlato con i proprietari per una ora; sono persone semplicemente fantastiche. Ogni opinione è personale e si racconta ciò che si vive. Io qui ho apprezzato!