Recensioni di Le Note Di Guido, Talla

Siamo stati a pranzo ieri, servizio molto gentile e primi piatti ottimi, buoni anche i secondi. Abbiamo iniziato con dei crostini neri, come primo abbiamo scelto pici pecorino e crema di tartufo, pici al ragù di cervo e ravioli al ragù di cinghiale. Come secondo vitella con cipolle in agrodolce e arrosto di coniglio e pollo con patate. Come vini abbiamo preso un Brut toscano e a seguire il vino rosso della casa. Per concludere cantucci con vinsanto.

Sono andata in compagnia..abbiamo mangiato benissimo, e soprattutto porzioni abbondanti. I primi spettacolari , grande varietà di pasta fatta in casa, i secondi molto buoni anche quelli, qualità medio alta. Un posto un po' rustico non tanto grande. non ci sono tanti coperti quindi consiglio di prenotare per essere sicuri di riuscire a trovare posto. Personale alla mano e simpaticissimo. Consiglio vivamente di andarci.

Esperienza veramente da fare se siete nel Casentino. La cucina è tipica toscana con qualche piatto rivisitato, semplicemente buonissimi tutti i piatti! Pasta fresca, cottura ottima e condimenti squisiti (i pici al ragù non sono previsti nel menù ma la richiesta è stata accettata ed esaudita). Servizio gentile e amichevole, l'ambiente è misto fra casereccio e ristorante (e questa è una cosa molto piacevole, carina l'idea di lasciare il bancone dei salumi!). I dolci poi apprezzatissimi, torta al limone da fine pasto eccellente. Qualità prezzo ottima. Tornerò? Ovvio.

Ci siamo imbattute per caso in questo ristorante, semplicemente perché avevamo fame ! Nonostante fossero già oltre le 14 ci hanno accolto con gentilezza e sorrisi. Il locale si presenta molto ben arredato, con note di colore e con uno stile che crea un ambiente familiare.Cibo di ottima qualità e piatti abbondanti. La titolare Francesca alla mano e molto gioviale, ed anche il personale di sala disponibile e simpatico. Prezzi onestissimi, esperienza da ripetere e,sicuramente da consigliare. Abbiamo preso gnocchi al ragù, arista con le cipolle, insalata e dessert. Ritorneremo.

Cibo ottimo, cordialità e disponibilità da parte del personale!! Piatti davvero molto abbondanti e pieni di sapori, da provare!!

Genuini i piatti, genuina l'esperienza, genuina la cuoca! Una tavernetta con pochi coperti, ambiente familiare e giovane. Io ho gustato qui il miglior cinghiale della mia vita! É un posto autentico, che non si lascia trascinare dalle mode, espressione vera del Casentino. La cuoca é eccezionale: determinata e umile, nei suoi piatti si sente l'amore per la terra, il bosco, l'Appennino. La cucina é tipica e tradizionale: fegato, cipolle, cinghiale, fagioli, patate, selvaggina, pici e tagliatelle; non c'è altro da dire: andateci e ascoltate le storie che quei piatti vi raccontano!

Un Ristorante ottimo il servizio ,piatti tipici della zona , cordialità semplicità. consiglio andateci fra settimana per evitare il pienone ...... consiglio vivamente a chi piace mangiare casalingo.

Come sempre una certezza, qualità al top con prezzi più che onesti, aver vinto la competizione Cuochi d'Italia non ha cambiato Francesca, sempre solare e disponibile! Piatti della tradizione e anche qualche bella innovazione. Non mangiare da loro sarebbe un vero peccato!!!

Locale tipico toscano molto accogliente, tagliere affettati e primi eccellenti, non avevamo spazio per altre portate ma sono sicuro che saremmo stati soddisfatti. Consigliato

Piatti della tradizione Casentinese serviti in un ambiente arredato con gusto, a metà fra una elegante trattoria e una salumeria con il bancone dei formaggi e salumi a vista; possibilità di attingere dalla fornitissima cantina, con vini del circondario e di altre regioni italiane. Personale cortese e attento, cibo ottimo, conto corretto

Posto curato e carino piatti buonissimi preparati con amore e capacità prodotti di ottima qualità servizio attento e scrupoloso insomma un posto da tenere in considerazione se sei in casentino e vuoi mangiare bene.

Complimenti, siamo stati a pranzo con la squadra. Abbiamo mangiato benissimo….antipasti,primi e secondi ottimi, abbondanti.Servizio impeccabile.Grazie

Carne, pesce..... Quello che più ti piace ad un prezzo interessante. Noi abbiamo optato per il pesce. Da tornare!!!!

Ottima cucina, ambiente caratteristico e prezzi assolutamente buoni!!! Consigliatissimo

Cucina toscana al top...tutto di ottima qualita' ma soprattutto divinamente cucinato! Da provare!

Il personale è sorridente e molto gentile. Siamo andati con il nostro cane che è stato subito servito con una ciotola d'acqua. I primi (lasagna al cinghiale e tortelli tricolore) erano buonissimi e i dolci anche.

Entri in questo locale e senti sempre un gusto familiare, dalle sedie ai muri. Poi arriva la cuoca che col suo magico viso ti accoglie come se tu fossi un signore. In verità è lei la signora di questo posto. Bravissima cuoca , cerca sempre di soddisfare le tue richieste ( anche a quelli strani come me ). Lo consiglio a tutti, da Emiliano posso dire che in questo posto si mangia bene, anzi benissimo. Cheap

Ciao Francesca, come ti ho detto la sera della cena con i piloti del Rally del Casentino, ho soggiornato 4 giorni a Talla ed ho mangiato 3 volte da te. Non mi era mai capitato prima. Il tuo locale emana il calore delle cose ben fatte, oltre che ľumanità che vi distingue e la simpatia e la cortesia. Unico neo....stai a 250 km da casa mia. Sto pensando di trasferirmi.