Menù Villa Carlotta Restaurant a Taormina: Sfoglia il menù completo

Antipasto Cena/ Dinner

Parmigiana di Melanzane con fonduta di formaggio Ragusano d.o.

16 €

Frittura di Calamari con Maionese al Limone

18 €

Crudo di pesce locale con olio extra vergine alle erbe aromatiche

30 €

Tartare di Manzo con fonduta di parmigiano, Scaglie di Tartufo Nero

26 €

Collo di Maialino alla Liquirizia con salsa di Pere e crema di cavolo Rosso

20 €

Verdure di Stagione grigliate con pesto al Pomodoro e Mandorle tostate

15 €

Portata principale Cena /Dinner

Spaghetti alla chitarra freschi con Bottarga di Tonno e buccia di limone

24 €

Panciotti ripieni di Capesante e Gamberi Rossi di Mazara serviti nel suo brodo

22 €

Cappellacci freschi ripieni di Ricotta e Melenzane su salsa di pomodoro al basilico

22 €

Risotto Carnaroli con cozze, Vongole e Crostacei

22 €

Tagliatelle fresche con Gamberi rossi,Scampi,pomodorini,Burrata e Scaglie di Tartufo Nero

30 €

Pennette con Finocchietto selvatico, Alici, Zafferano, pinoli e uvetta passa

20 €

Tonno locale con cipolla di Tropea in agrodolce

26 €

Filetto di Spigola in crosta di patate e salsa di Mandorle

25 €

Polpo brasato al vino Rosso, Caponata e pomodorini di Pachino

22 €

pesce del giorno alla Messinese con capperi, olive, pomodorini e pane croccante

25 €

Soutè di Cozze, Julienne di Verdure e vino Bianco

18 €

Filetto di Manzo con salsa al Nero d'Avola, patate novelle e Verdure

28 €

Carrè di Agnello in crosta di Pistacchio di Bronte e Patate al forno

28 €

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano

25 €

Medaglioni di Maiale gratinati con formaggio di capra e verdure di stagione

23 €

Entrecote di Vitellina grigliata con salsa tonnata e verdure sott'aceto

25 €

Dessert Cena / Dinner

Gelato Artigianale

8 €

Cassatina Siciliana

8 €

Tiramisù

8 €

Cuore caldo al Cioccolato

8 €

Bevande

Acqua in bottiglia

4 €

Acqua in bottiglia piccola

0 €

Caffè

3 €

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