Cucina Europea a Tavarnelle Val di Pesa: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: la visita risale a settembre scorso, siamo in due e optiamo per il menù di terra. l'accoglienza é ottima e l'ambiente suggestivo. Il servizio é di livello buono, tutto il personale è estremamente giovane e con ottima attitudine; purtroppo in sala rengna un po' di confusione e pare mancare una regia. Per i vini, al calice, abbiamo dato carta bianca al giovane ma competente sommelier: scelta ottima vini di livello indiscusso. Non mi dilungo sulle portate mediamente di qualità alta e distinte da sapori decisi e in alcuni casi quasi eccessivi come i ravioli al cacio con ragù di anatra (se ben ricordo). Sopra tutto l'uovo con crema di parmigiano e tartufo: eccellente. Molto bello esteticamente il dessert a forma di limone, buono ed equilibrato, ha alleggerito una sequenza di portate impegnative. Non molto bene il conto, si tratta di un ristorante che vanta una stella Michelin ma che si paga come ne avesse due. Per la seconda stella però temo si debba aspettare ancora un bel po'. In realtà si paga un ambiente volutamente esclusivo. Giudizio finale buono/ molto buono con alcune riserve.

Menù del ristorante: Pici con ragù di Manzo secondo la tradizione €12.00 , Risotto bosco e sottobosco €14.00 , Bavarese with Limoncello and redberries sauce €6.00 , Thick spaghetti with squid, tomatoes and lemon zest €12.00 , Bavarese al lampone con sfoglia dorata e gelato alla vaniglia €6.00

Suggeriti dagli utenti: Il Risotto , I Cantuccini In Due Consistenze Semifreddo E Tradizionale Serviti Con Vin Santo , Lo Stinco , Le Pappardelle , Verdure Al Vapor

Dicono di noi: Dopo tanto tempo andare al ristorante con la propria famiglia è stato meraviglioso. Qui abbiamo mangiato all'aperto serviti cordialmente e in modo rapido. Ottima la fiorentina, nella media il tagliere d'antipasti. Pochi i primi in menù sicuramente dovuto alla riapertura limitata. Ottima scusa per tornarci quando la situazione sarà più normale. Prezzi nella norma per la zona

Suggeriti dagli utenti: Tuna Tartare with Crunchy Vegetables , Soufflé Al Cioccolato , Calamarata Pasta On The Crab , Frittura Di Gamberi Rosa E Totani , Blue Fish and Semolina Balls with Orange Mustrad

Dicono di noi: Pesce lavorato sapientemente, accostamenti delicati e impiattamenti accuratissimi. Un posto elegante, unito alla gentilezza del proprietario e della cuoca che a fine pasto passa per i tavoli accertandosi della soddisfazione dei suoi clienti. È stato un vero piacere fermarsi a cena da voi.

Dicono di noi: Siamo stati a cena con amici e consiglio vivamente il ristoratore, primi piatti pici zafferano e carbonara di mare 10 lode cinghiale al vino bianco e pollo al Chianti una squisitezza..servizio top.