Menù B&B L'Ulivo a Taviano: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Prosciutto di maiale alla griglia su crema di fave e cicorine fresche

11.00 €

Carpaccio di orata

12.00 €

Tagliere di salumi e formaggi

15.00 €

Polpo su crema di peperoni e chips

11.00 €

Burrata salentina

12.00 €

Soutè di cozze e vongole.

15.00 €

Carbonara di calamari.

12.00 €

Primi Piatti

Orecchiette al ragù di polpo

11.00 €

Trofie al profumo di mare

12.00 €

Spaghetto alla chitarra su crema di melanzane, spada, pomodori secchi e mandorle tostate.

13.00 €

Gnocco pesto e noci

11.00 €

Spaghetti cacio e pepe con crema di carciofi su cestino di parmigiano

13.00 €

Tagliolino verde al ragù di pescatrice

12.00 €

Taliolino al nero di seppia.

12.00 €

Calamarata.

11.00 €

Quadrelli di burrata.

13.00 €

Paccheri al profumo di asparagi.

12.00 €

Sagne "ncannulate" al ragù bianco di maiale.

11.00 €

Secondi Piatti

Filetto di pescatrice avvolto nello speck su crema di pomodori soleggiati

13.00 €

Tagliata di tonno.

12.00 €

Frittura di calamari

13.00 €

Trancio di merluzzo gratinato su crema di fagioli cannellini e cozze.

12.00 €

Spada alla gallipolina

12.00 €

Hamburger "Gourmet"

11.00 €

Grigliata mista x 2

(Salsiccia, bombette, spiedini e "gnommareddi")

22.00 €

Tagliata di seppia

11.00 €

Spiedini di carne mista su letto di peperoni confit

12.00 €

Bombetta pugliese e chips

12.00 €

Fagottino di pollo ripieno, burro, salvia e spinaci saltati.

11.00 €

Caciucco di crostacei e molluschi.

16.00 €

Menù Baby

Menù Baby

Orecchiette al pomodoro; Hamburger mini e patatine; Pallina di gelato

12.00 €

Contorni

Panzerotti di patate

3.00 €

Patatine fritte

3.00 €

Polpette di manzo

4.00 €

Insalata

3.00 €

Verdure grigliate

5.00 €

Alici fritte

4.00 €

Chips

3.00 €

Dessert

Tiramisù nuova maniera della casa

6.00 €

Souflè al cioccolato della casa

6.00 €

Sorbetto al limone.

3.00 €

Spumone artigianale

6.00 €

Panna cotta con vaniglia e frutti di bosco.

6.00 €

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