Menù Seagull Tavern a Telti: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Fior di Fregola

Cinghiale , Mozzarella di Pecora , Cuor di Berchidda

11 €

Tartarina di Modicano Sardo

Scampo , Arancia , Umeshu , Carota

12 €

Cervella di Bovino

Ricci di Mare , Mazza Frissa , Spugnole

16 €

Portata principale

Bottoni di Pecora

Foie Gras , Stracchino , Nocciole

15 €

Taddarini Alga Spirulina

Gambero Rosso , "Sa Frue" , Scorzone Nero Estivo

19 €

Filetto di Maiale

Il suo Jus , Tartufo Nero , Cipolla Caramellata , Pavè di Patate

16 €

Dessert

Pizza Seagull

Porcini Limbara , Gambero Rosso Mediterraneo , Burrata , Bacon

13 €

Limbara

Speck , Gorgonzola , Noci , Radicchio , Bufala

10 €

Cremosa

Vellutate del Giorno

9 €

Drinks

Bottle of water

2.5 €

Bicchiere di Vino

4 €

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