Menù Madre Natura a Teramo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Formaggio in tempura con pane Panko

7.00 €

Bocconcino di pizza fritta su letto di cime di rapa

7.00 €

Tartare di marchigiana

10.00 €

Piatto

Spaghettone aurum terre bio 100% Abruzzo di pasta di semola di grano duro cacio e pepe con chicchi di melograno

8.00 €

Risotto acquerello con scaglie di tartufo

12.00 €

Pizza alla zucca e pancetta con mozzarella fordi latte, pancetta affumicata e pecorino DOC e melagrana

10.00 €

Dessert

Semifreddo alla birra con frutti rossi

5.00 €

Musse al cioccolato fondente crumbol agli agrumi

5.00 €

Baba con crema pasticcera e fragoline di bosco

6.00 €

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